“不行,这碗太辣了。”
其实康师傅的红烧牛肉面能够成功,要说味道绝顶好吃,那肯定是在乱说。
但要说是色香味俱全,还是勉强能够达到的。
尤其是泡制的时候,由酱料包所带来的浓郁香味。
在生活富裕的后世,那股子香味着实让人有些“厌烦”。
但在如今这个物资匮乏的年代,却是能够让人食欲大增的诱人味道。
再搭配上可见肉丁的蔬菜包,就成了许多人心目中难得的美味。
当然,还有很重要的一点就是,“红烧牛肉面”的味道足够“中庸”。
不像“海鲜面”那么清淡。
又不像“香辣牛肉面”那样辛辣。
这就让天南海北的消费者都能接受。
后世国内网上有段子说,南方人的微辣就是“红烧牛肉面”。
这肯定是夸张的说法。
但是,这第一碗明显可以吃出辣味的绝对不行。
第一款产品,必须是全国都能接受。
想要细分市场,等占领了市场再说。
现在就放弃一部分市场,就等于给竞争对手机会。
而羽生秀树此言一出,周围几个人纷纷都开始记录羽生秀树的意见。
紧跟着,羽生秀树又去尝第二碗。
油香四溢,面条劲道,虽然和前世的红烧牛肉面有一些差距,但味道还是非常不错的。
不过吃了两口,羽生秀树就发现碗里面的蔬菜和牛肉粒非常丰富。
“味道很不错,蔬菜肉包的配料太多了。”
羽生秀树之所以这样说,到不是他舍不得成本。
而是成本的提高,势必会造成零售价的提高。
如今这个时代,国人收入有限,速食产品还是要追求经济实惠的。
价格太贵的话不利于推广和销售。
真想要给大家实惠,其实多加面比多加蔬菜包更好一些。
再吃第三碗,首先是味道差的太远,然后是面条过软,直接淘汰。
直到最后一碗,羽生秀树第一口入口,就立刻感觉味道对了。
一瞬间,遥远的记忆被激活。
家里没人,加班补课,尤其是网吧通宵的时候。
这碗泡面,再加上一个卤蛋和一根火腿,直接便是顶配!
喊网管的底气都能足上三分。
那小味道一出来,他就是小伙伴中最靓的仔。
三两口把碗里的面吃完。
羽生秀树才想起来身边还带着黑木瞳,当即对安井洋辅吩咐,“这个还有没有,再泡两碗过来。”
黑木瞳此时也算是明白了,羽生秀树大老远把她带到大田区,就是为了让她吃泡面。
不过女人也很好奇,能让羽生秀树如此重视的泡面,到底是什么味道。
而安井洋辅让下属去准备泡面的功夫。
羽生秀树开始说出他给最后一碗泡面的意见。
“首先,面量太少了,至少再加百分之三十,口感也不够好,换成第二碗的面。
还有,油香味不够,酱料包也要加量,蔬菜包的量也要增加一些……”
认真仔细的说了一大堆意见后,待所有人记录完。
羽生秀树又指了指第二碗面,“这碗也保留下来,增加辣度后可以做成新品,就叫香辣牛肉面。”
说完后,羽生秀树起身看向研发团队,面带笑容着说。
“非常感谢大家这段时间的付出,对于产品我很满意,我这个人绝对不会亏待有功之臣。接下来我会让安井桑给所有参与研发的人派发奖金,并且我保证奖金数额绝对会让大家满意。”
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