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青山菇香：岁月里的烟火与守望

第二章菇香引伴

（接上）围着竹筛转来转去，一会儿蹲下来数蘑菇，一会儿又伸手轻轻摸两下，嘴里还念念有词：“一个、两个、三个……爷爷，这里有二十个蘑菇吗？够不够我们中午喝汤呀？”

顾长风笑着摇头：“肯定够，还能剩下不少，下午晒成干，等你爸爸回来让他带回去。”

陈慧看着儿子可爱的模样，又看了看顾长风，轻声说：“爸，您和妈在屯子住得这么舒心，我们也放心。晓山总说，等他不那么忙了，也想多回来陪陪您二老，跟您学学采蘑菇，尝尝妈的手艺。”

顾长风点点头：“晓山是医生，忙是应该的，救死扶伤是大事，不用总惦记我们。我们俩身体好着呢，每天上山转转，采采蘑菇，日子过得充实。”

正说着，院门外又传来了敲门声，还夹杂着王德福的声音：“长风、薇薇在家吗？”

林薇薇听到声音，从厨房里探出头：“是王大爷啊，快进来！”

王德福推门走进来，手里也拎着一个小竹篮，里面装着几颗新鲜的西红柿和黄瓜：“刚在菜园里摘的，给你们送点过来。老远就闻着香味了，是不是在做蘑菇汤啊？”

“可不是嘛，”林薇薇擦了擦手从厨房走出来，“早上跟长风上山采了不少蘑菇，正准备中午做汤，您来得正好，中午就在这儿一起吃。”

王德福笑着应了：“那我可就不客气了，你做的蘑菇汤，我可有日子没喝了。”他走到石桌旁，看到竹筛里的蘑菇，忍不住赞叹：“这蘑菇长得真好，又大又鲜，比我前几天采的强多了。你们俩还是有经验，知道哪儿的蘑菇长得好。”

顾长风笑着说：“就是山坳里那片桦树林，雨后蘑菇长得快，您要是想吃，明天我带您去采。”

“好啊，”王德福高兴地答应了，“我这老骨头也该活动活动了，跟着你们上山转转，还能采点蘑菇，挺好。”

顾安安看到王德福，连忙跑过去：“王爷爷好！您看，这些蘑菇都是爷爷奶奶采的，中午我们喝蘑菇汤，您也一起喝！”

王德福摸了摸顾安安的头，笑得眼睛都眯成了一条缝：“好，跟安安一起喝。安安这么乖，待会儿让你奶奶给你盛最大块的蘑菇。”

顾安安高兴地跳了起来，又拉着王德福去看竹筛里的蘑菇，叽叽喳喳地讲着顾长风跟他说的采蘑菇趣事。院子里的气氛越来越热闹，大人的聊天声、孩子的笑声交织在一起，伴着厨房里飘来的蘑菇香味，格外温馨。

厨房里，林薇薇已经把蘑菇汤煮得差不多了，乳白色的汤在锅里轻轻翻滚，蘑菇的鲜香越来越浓。顾晓雅站在一旁，看着锅里的汤，忍不住咽了咽口水：“奶奶，太香了，我都等不及想喝了。”

林薇薇笑着说：“再等一会儿，把这几个小菜炒好，咱们就开饭。”她一边说着，一边把切好的青菜倒进锅里，快速翻炒起来。顾晓雅在一旁帮忙递调料，祖孙俩配合得格外默契。

不一会儿，几道菜就做好了：一盘清炒青菜、一盘炒土豆丝，还有一盘腌萝卜干——这是林薇薇自己腌的，脆爽可口，很下饭。当然，最让人期待的还是那锅蘑菇汤，被林薇薇盛在一个大汤碗里，端上桌时，热气腾腾，香气扑鼻。

“开饭啦！”林薇薇笑着喊道。

顾安安第一个跑到桌边，踮着脚尖想看看汤碗里的蘑菇：“奶奶，蘑菇汤好香啊！我要喝一大碗！”

林薇薇给顾安安盛了一碗汤，又夹了一块大蘑菇放在他碗里：“慢点喝，小心烫。”

顾晓雅、陈慧和王德福也纷纷坐下，顾长风给大家都盛了汤。每个人喝了一口汤，都忍不住赞叹起来。

“真香！”陈慧喝了一口汤，满足地说，“还是妈做的蘑菇汤最好喝，城里买的蘑菇煮不出这个味道。”

顾晓雅也点头：“是啊，奶奶，这汤太鲜了，比我在学校食堂喝的好喝多了。我以后一定要把您做蘑菇汤的诀窍学会，自己做着喝。”

王德福喝着汤，眼里满是怀念：“还是这个味道，跟几十年前一样。那时候你刚回屯子，长风腿不好，你每天采蘑菇给他煮汤，我还来蹭过几次呢。那时候日子苦，能喝上一碗蘑菇汤，就觉得特别幸福。现在日子好了，还是觉得你做的蘑菇汤最香。”

林薇薇笑着说：“只要你们喜欢喝，以后常来，我给你们做。”

顾长风看着大家开心的样子，心里也暖暖的。他喝了一口汤，又夹了一块蘑菇放进嘴里，软嫩多汁，满口鲜香。他看了看身边的林薇薇，又看了看桌上的亲人，突然觉得，幸福其实很简单，就是一家人围坐在一起，喝一碗热腾腾的蘑菇汤，聊聊家常，说说笑笑。

顾安安喝着汤，吃着蘑菇，小脸上满是满足：“奶奶，蘑菇真好吃，比我在城里吃的汉堡还好吃！我下次还要跟爷爷奶奶一起上山采蘑菇，回来煮蘑菇汤喝。”

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大家都笑了起来，林薇薇摸了摸顾安安的头：“好，下次带安安一起去。”

午饭就在这样温馨热闹的气氛中结束了。饭后，陈慧和顾晓雅帮忙收拾碗筷，林薇薇则把剩下的蘑菇摊在竹筛里，拿到院子里晒。顾长风和王德福坐在院子里的树荫下，喝着茶，聊着天，顾安安则在一旁玩着他的玩具车。

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