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第49章 露天暂存返潮与霉变危机（第1页）

清晨的雾像一层薄纱裹着晾晒场，长影时的阳光刚把雾戳出几个亮洞，小禾就攥着记录板跑了过来——她的兽皮鞋踩在露水上，发出“沙沙”的轻响，昨晚梦里全是“晒席被吹开”的画面，醒来第一反应就是往暂存点冲。

刚拐过储存棚的拐角，她就看见那堆盖着晒席的粟穗——晒席果然出了问题：靠近渠边的一角被夜风掀起来，露在外面的粟穗像吸饱了水的海绵，颜色从金黄变成了暗黄，指尖一碰，能摸到细碎的水珠，更让她心慌的是，穗轴上沾着星星点点的黑斑，像撒了把黑末。

“阿平叔！老麦爷爷！粟穗潮了！”小禾的声音带着颤，蹲下来小心翼翼地掀开晒席——下面的粟穗更糟，靠近地面的一层已经有点发黏，捏起一把，能看到粟粒之间缠着细细的白丝，凑近闻，还有股淡淡的霉味。她赶紧掏出兽毛笔，在记录板上一笔一画写：“露天暂存粟穗：原1.5筐（干穗），晒席吹开1角，返潮后成2筐（潮穗），有霉斑、白丝、霉味”，“霉斑”两个字旁边画了三个小黑点，手都在抖，生怕漏记一个细节。

小禾的喊声像颗石子投进部落的清晨，老麦拄着木铲最先跑过来，他的木铲头还沾着昨天翻土的泥，跑起来“哐当”响。蹲下身抓起一把粟穗，他的手指在粟粒间搓了搓，然后凑到鼻尖闻了闻，眉头瞬间拧成了疙瘩：“是‘生霉’！不是‘潮斑’——这白丝是霉根，再晚一个时辰，霉根就扎进粟粒里，连好粒都救不回来了！”

阿平也喘着气跑过来，看到晒席掀开的角，脸一下子红了：“是我昨天偷懒了！只在晒席两边压了木杆，中间没压，夜里风从渠边刮过来，一下就掀起来了……”他说着就要去捡地上的木杆，想把晒席重新盖紧。

“别盖！”那时的声音从身后传来，他手里还拿着刚编好的小竹篮（早上本来要去采野菜，听到喊声直接转过来），“现在粟穗已经潮透了，盖晒席会闷住潮气，霉长得更快。得先搬到空晒席上摊开，把有霉的粒挑出来，能救多少算多少。”

他转身冲青壮们喊：“阿山，你去搬两块空晒席——就用昨天摊过干穗的那两块，上面没潮气；巴图、岩，你们俩跟我来，用小竹篮装潮穗，每篮少装些，别把霉粒蹭到好穗上；小禾，你在旁边记，装完一篮就标‘霉多’‘霉少’，别混了！”

族人们立刻动起来。阿山扛着晒席跑的时候，晒席边角扫过草堆，惊起几只蚂蚱；巴图和岩拿着小竹篮，蹲在暂存点旁，像捡碎玉似的轻轻捏起粟穗——巴图的手大，一次只能捏一小把，岩的手稍小，捏得更细，两人装了三篮才把2筐潮穗装完。小禾蹲在旁边，每接一篮就写：“篮1：潮穗，霉斑少（穗轴黑点点）；篮2：潮穗，霉斑多（有白丝）；篮3：潮穗，霉斑最多（粟粒粘手）”，写完还把篮子摆在不同位置，用小石子隔开。

老麦没闲着，他去储存棚翻出了前45章驱虫用的小竹筛——筛孔比粟粒小一点，刚好能漏下好粒，留住穗轴和霉粒。“等会儿挑的时候，先把粟穗放进筛里，轻轻晃，好粒漏下去，霉粒和穗轴留在筛上，这样快还干净。”他边说边用手指蹭了蹭筛孔，把上次驱虫粘的草屑擦掉。

两块空晒席铺好后，族人们围着形成了一个“挑拣圈”：老麦负责教挑拣，阿山、巴图、岩负责筛粟穗，小禾负责记录，连平时负责做饭的玛姆都端着陶盆过来，说“多个人多双手，能快些”。

老麦先拿起一把潮穗，放在竹筛里示范：“先晃三下，别太用力——第一下晃掉表面的好粒，第二下晃掉中间的，第三下把穗轴和霉粒倒出来。”他手腕轻轻一颠，竹筛“沙沙”响，金黄的好粒从筛孔漏下来，落在下面的陶盆里，筛上留下的穗轴沾着黑霉和白丝，看着格外显眼。

“记住三个‘不挑’：一是粒不黑的不挑，二是不粘手的不挑，三是没霉味的不挑。”老麦把筛上的霉穗倒进另一个陶盆，“这些霉穗不能留，得拿到远些的地方埋了，不然霉味会飘到好穗上。”

小禾跟着学，她的手小，抓的粟穗少，筛起来更稳。第一把筛完，漏下的好粒装了小半陶碗，她赶紧在记录板上写：“篮1（霉少）：筛完得好粒1碗（小藤碗），霉穗半篮”；第二把筛篮2的潮穗，好粒只漏了小半碗，她又写：“篮2（霉多）：得好粒半碗，霉穗多半篮”；筛到篮3时，粟穗粘成一团，晃了五下才漏下一点好粒，她皱着眉写：“篮3（霉最多）：得好粒小半碗，霉穗一整篮”。

太阳升到短影时，挑拣终于结束。小禾把陶盆里的好粒合在一起，用小藤碗一碗一碗量：第一碗满，第二碗满，第三碗半满——总共是两碗加半碗，刚好能装1小筐（前45章的小筐能装3小藤碗）。她又把霉穗倒进大计量筐里，量了量：第一筐半满，第二筐半满，合起来是1整筐（大筐能装两“半满筐”）。

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“总共挽回好粒1小筐，损失霉穗1大筐。”小禾把结果念出来时，声音有点低，“原来的1.5筐干穗，现在只剩1小筐好的了……”

老麦叹了口气，用木铲把霉穗铲进陶桶：“不怪你记的慢，是我们没地方存。以前收的粟穗少，最多3小筐，堆在储存棚的高台上，通风又干燥；这次收了6.5筐，高台堆不下，只能放草堆，草堆吸潮，露天暂存又怕风，早晚得出事。”他转向那时：“阿石，这粮仓必须赶紧建，剩下的6小筐好穗，再放草堆，不出三天也得潮！”

那时蹲在地上，用木杆在晒席旁画了个架子的形状：“先搭临时干燥架，离地面高些，潮气够不着，通风也快。阿山，你算下，6小筐好穗，每架能放2小筐，需要几架？”

阿山捡起木杆，在地上比量：“每架用4根木腿，离地2尺高，上面铺芦苇杆和晒席，能放2小筐。6小筐的话，需要3架——第一架放2小筐，第二架放2小筐，第三架放2小筐，刚好装完。”他边说边去储存棚搬木杆，都是前45章搭晒席剩下的杨木，长3尺，粗3寸，刚好做腿。

搭建干燥架时，阿山教青壮们“找平”：“先把4根木腿的底部削平，再用木杆量高度，每根都要2尺高，差一指都不行——腿不一样高，架子会歪，粟穗会滑下来。”巴图负责削木腿，他的木锯磨得锋利，每削一下都用木杆量，削完一根就放在旁边，等4根都削完，再并排比，确保高度一样。

岩负责铺芦苇杆，他把芦苇杆一根一根摆，间距1指宽：“太密了不通风，太疏了粟穗会漏下去。”玛姆则帮着铺晒席，晒席边角用细藤条绑在木腿上，绑完还拽了拽，确保不会松。

小禾在旁边记录每架的尺寸：“干燥架1：木腿4根，每根高2尺，芦苇杆20根（一根一根数的），晒席1块，能放2小筐；干燥架2：和架1一样；干燥架3：和架1一样”，写完还在每架旁边插了块小木牌，用炭粉写“架1：好穗2小筐”，怕族人放混。

搬好穗时，阿平格外小心，他双手捧着小筐，一步一步走，生怕晃洒：“第一筐放架1，第二筐放架1，第三筐放架2，第四筐放架2，第五筐放架3，第六筐放架3”，每放一筐就喊小禾记，小禾在记录板上画了6个小筐，分别标上“架1-1、架1-2、架2-1、架2-2、架3-1、架3-2”，确保每筐都能找到对应位置。

傍晚斜影时，雾又慢慢聚了起来，族人们坐在篝火旁，小禾把记录板摊在石头上，上面写满了今天的事：

?暂存问题：1.5筐干穗→返潮2筐→挑出好穗1小筐+损失霉穗1大筐；

?霉穗处理：埋在离部落50步的坡下（老麦说“远些不会染到庄稼”）；

?干燥架：3架，每架放2小筐，共放6小筐好穗；

?下一步：建粮仓，防再潮。

“以前总觉得‘有地方堆就行’，现在才知道不行。”那时戳了戳记录板上的“霉穗”两个字，“露天怕风露，草堆怕潮气，地穴仓（老麦说的旧仓）怕积水，必须建个‘离地、通风、防雨’的仓。”

阿山突然说：“我前几天去青林砍木杆时，看到一片杨木，长得直，没有弯节。我量了几根，有5尺长的，有4尺长的，粗都在6寸左右，刚好能做粮仓的木架。”他用手比划：“粮仓要离地2尺，和干燥架一样，这样防地潮；木架分3层，每层能放3小筐，第一层放3小筐，第二层放3小筐，第三层放3小筐，总共能放9小筐，比现在的6小筐多，以后再收也够放。”

老麦点头：“我年轻时见过去年的地穴仓，挖在地下3尺，下雨就积水，粟穗放进去没几天就潮了。离地仓好，通风，雨水也浸不到。”他还补充：“粮仓的墙要用芦苇编，别用泥土糊——泥土不透气，会闷潮，芦苇编的墙能透风，还能挡雨。”

小禾赶紧在记录板上画粮仓的草图：下面4根木腿，中间3层木架，外面画芦苇墙，上面画茅草顶，旁边写“粮仓计划：木腿4根（2尺高），木架3层（每层放3小筐），芦苇墙，茅草顶，木料用青林杨木”，画完还举起来给大家看：“这样对不对？是不是能放9小筐？”

族人们都笑了，阿山说：“对！小禾画得好，明天我们就去青林运木料，争取5天搭好。”

天黑前，那时安排了夜间值守：“阿平，你值前半夜，从斜影时到半夜，每半个时辰去看看干燥架的晒席有没有被吹开；老麦，你值后半夜，从半夜到长影时，听着有没有雨声，要是下雨，就把我们之前准备的厚茅草盖在晒席上。”

阿平点点头，从储存棚里搬了块厚兽皮，铺在干燥架旁的石头上：“我就在这儿坐着，盯着晒席，肯定不会再出问题。”老麦则把厚茅草捆放在旁边，还拿了把木铲：“要是下雨，我用木铲把茅草压在晒席上，不会漏雨。”

小禾帮着整理工具：把挑霉粒用的3个竹筛擦干净，收进储存棚；把装霉穗的陶桶洗干净，倒扣在石头上晾干；把记录板上的字用炭粉描黑，挂在储存棚的墙上，方便明天看。她摸着记录板上的“1小筐好穗”，心里还是有点难受——那是族人们顶着太阳割了半天才收的粟穗，就这么损失了，不过一想到明天要建粮仓，以后粟穗再也不会潮，又觉得有了盼头。

月光升起来时，阿平已经坐在干燥架旁了，他手里握着一根木杆，时不时碰一碰晒席，确保盖得紧。远处的青林在月光下像个黑影子，他想起明天要去运杨木，心里攒着劲：“一定要把木料运回来，把粮仓搭好，再也不让粟穗发霉了。”

夜风从渠边吹过，带着水汽，却吹不动压得严实的晒席。干燥架上的6小筐好穗安安静静地待着，等着明天的木料，等着即将开始的粮仓建设——

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