“那行,你忙着,我往里头走走。”许老太太同张屠夫告辞。
往里走,菜摊只有寥寥几个,许是因为人少地方大,又许是为了避免竞争,一个个的都距离不近,许老太太走走看看,没有太满意的。
不是泥多压重量,就是菜叶被雨打了放不住。
一圈走下来,许老太太只买了一小把藕尖,打算拿回去凉拌。
往家走,快到家时,隔老远就看见有人赶鸭,走近些,果不其然是那张家妹子。
这几日许家的铺子都没有办法开门,也就没让张家再送鸡蛋过去,但是不影响街坊邻里的关系。
“张家妹子,忙着呐!”许老太太老远就开口问候。
“是啊,这鸭子我也不敢放河里去,只能自己赶赶了。”
“芸姐姐,出去逛集啦?”张娘子一瞧许老太太的装扮,就知道老姐姐出门买东西了。
许老太太一听可高兴了,就喜欢别人叫她姐姐,显得年轻!
“可不,就是集上啥都没,就张屠夫那摊儿上的羊肉新鲜,割了两刀回来。”
许老太太一边说,一边掀开盖篮子的粗布向张家娘子展示里边的羊肉。
张家娘子探头一瞅“呦~是不赖,老姐姐,那摊子还在大柳树下边儿?”
张家娘子心动了,她家也有几日没吃新鲜肉了,不如割刀羊肉给儿子补补。
“比之前老地方往前走走,妹子你就去吧,到那就能看见,除了张屠夫那摊子算正经儿,别的都三三两两的,没什么人。”
“咱这潮天气,炖羊肉正合适,新宰的羊,比往日还卖的便宜,我买来才九十文一斤。”
许老太太一看,张家娘子就是见自己买的羊肉不错,也动心了,嘴上劝着。
“那行,那老姐姐,我不和你说了,我先去,改日得空了再找你唠唠。”
“行,去吧,带个伞。”许老太太摆摆手。
张娘子赶紧把鸭子往家中院子赶,就要腾出手去买羊肉。
许老太太挎着篮子回了家。
取一块儿羊肉切手指大的肉块,洗血水,冷锅烧水,下姜蒜,下羊肉,撇沫,煮不到一个时辰。
许外婆趁功夫把面团一个个揉好,变成馒头,在另一个灶蒸上。
两刻钟后,馒头出锅,许老太太掰一块儿塞嘴里,麦香味儿浓,是今年的新粮。
掀开煮肉的锅,放入一把笋干,一勺盐,再煮两刻钟,揭开锅盖,撒一把小葱花。
热气和香气扑面而来,许外婆秘制羊肉汤出锅啦。
“老头子,叫他们吃饭!”
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