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第 16 章 糖炒栗子（第2页）

李依依带着小弟沿着小河边找着，找了好一会儿，不是太大就是细沙。在李依依快放弃时候，终于找到了合适的。

李依体赶紧拿篮子把能用的装起来。

“走，小弟回来，姐姐给你做糖炒栗子吃了。”李依依高兴的叫着小弟回家

“好，姐姐，我们回家，糖炒栗子是什么啊？”

“回家做好了，你就知道了，现在给你说了你也吃不到的。”

“好吧，肯定好吃，姐姐做的东西都好吃的。”小弟拍马屁的说道

姐弟俩边走边说着话，高兴的回到家里。

“小弟，你去拿点栗子出来。姐姐教你怎么用刀给栗子切个口子。”

“好的，姐姐。”

小弟去拿栗子的功夫，李依依用干净的水先把找回的粗沙泡着。

“姐姐，我栗子拿出来了。”

“好的，你去拿刀，我马上过来。”

李依依拿着刀先教了李子峰给栗子的背部划个口子，等李子峰学会了

“你先做着，姐姐去把沙子洗干净，一会儿就能用了。用刀的时候要小心点，不要用割到手了。”

“知道了，姐姐。我会小心的，你先去吧。”想到一会儿能有好吃的，李子峰做起来很有劲的。

李依依用干净的水把沙子清洗了好几遍，然后用簸箕晾干水份。一会儿栗子弄好就可以炒了。

弄好沙子，就去帮李子峰割栗子了，两人的动作都不慢，很快就割好了。李依依去拿了沙子，李子峰拿着栗子一起去了厨房。

“小弟，你烧火吧，我们开始炒了。”

李子峰很快把火烧了起来，李依依把锅洗干净，把沙子倒进去，慢慢的沙子的水炒干，然后加入糖，翻炒一会儿，在加入栗子，在不断的翻炒，一直炒到栗子的口子裂开，大概一刻钟就好了。

“好了，小弟不用再烧锅了，我弄一些出来，凉了一下就可以吃了。”

李依依拿着栗子，带着小弟到院子坐下，小弟的眼睛就没有从栗子上离开过，一会儿没那么汤了可以吃了。

“来，试试看，眼睛都快掉进去了。”李依依好笑的说着，给小弟递了一颗栗子。

“姐姐，我也没办法啊，太香了，我就没闻过这么香的东西。”说着就拿着栗子吃了起来，栗子炒的表皮的都干了，轻轻一压，栗子壳就裂开了。

小弟吃的停不下，一个一个的往嘴里放，李依依也吃了一个，嗯，就是那个味，软糯香甜，栗子的做法有很多种，李依依最喜欢的还是糖炒栗子。李依依吃了几个就没有吃了

“小弟，你少吃点，不然晚饭就吃不了。”说着就去厨房准备晚饭了

“姐姐，我就吃这个栗子，不吃晚饭了可以吗？这个太好吃了。”

“不行，不能再吃了，过来在帮我烧火，我做晚饭了。阿爹他们也快回来了。”

“好吧，我来了。”

刚做好晚饭一会儿，李父他们就回来了，还带回许多栗子。

晚饭很简单，很快就吃好了，大家都在院子休息，李依依把糖炒栗子拿了出来。

“阿爹，你们尝尝这个，我下午和小弟炒的。”李依依把糖炒栗子放在凳子上，让李父他们都能拿的到。看到小弟也过来拿赶紧说道，

“小弟，你只能吃两颗了，你下午已经吃很多了，在吃你肚子会不舒服的。”

说着给了他两颗就不让他拿了

“阿爹你们快吃，这个只要写完轻轻一压就能打开了。”说着给大家开了一下自己开的

李父几人也都吃了起来，

“依依，这个比煮都更好吃，更香甜。”大哥边吃边说，吃了一个赶紧又拿了一个

李父李母也点头说好吃，没几下就吃完了一碗。

“阿爹，你说我把栗子炒成这样拿去卖怎么样？”李依依说到

李父几人想了想，觉得可以，这个这么好吃，一定会有人买的。

“我觉得可以，镇上也没有卖这个的，而且我们吃着都觉得好吃，应该会有人买的。”李父说道

“那我们明天炒一些拿到镇上去买，先少炒一些，试试。”

“可以啊，依依你炒好了，明天我和你大哥去卖，就是不知道要怎么卖？卖多少钱？”

李依依去拿了一些栗子出来，边划口子边说，“镇上铺子里的糕点差不多都要二三十文一斤，一斤也没有几块，我们栗子这么好吃，也有放糖，而且我们从山上弄下来我不容易，而且炒栗子也是力气活，我今天才炒一点，手都酸了，所以我们这个也不能卖的太便宜。明天我和你们一起去镇上，先看看，在定价格。”

大家看李依依出了栗子也都来帮忙，一起干，边干活边商量明天卖栗子的事情。到天都黑下来，看不见才去梳洗休息。

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