一场盛宴,演出和饮食是同样的重要。
宋五嫂一听,爽快答应:“成!我这就去后头看看,一定把两人给带回来。”
她告别众人,熟门熟路地绕到了侧面的后勤通道。一进入后厨区域,与外间宴罢人散的静谧截然不同,这里依然灯火通明,但却听不见丝毫的嘈杂喧哗。
只见数十名厨役杂工正井然有序地忙碌着,清洗、归位、整理、清扫,虽然有些嘈杂,但大家手上并没有停,该干嘛干嘛,十分高效。
而在这一切的中心,膳祖正站在那里。她已换下一身正式的厨师袍,穿着利落的常服,衣袖挽起,头发斑白但依然目光如电,快速扫过现场的每一个角落,下达着一条条指令:
“甲字号灶台,彻底清理,不得t?有油渍残留。”
“乙字号砧板,消毒后立起晾干。”
“今日所用南海干贝、关东鹿筋等余料,即刻清点封存,记录损耗。”
“明日辰时,验收新送到的活鱼野菜,标准照旧,不合格者一律退回。”
她的指令清晰、简洁、不容置疑,每一条都直指要害。手下人听得认真,应得迅速,动作麻利,没有丝毫拖沓。
宋五嫂已经习惯了现代的后厨制度和风格,只是瞟了一眼就知道膳祖已经在这间厨房里确立了绝对的权威。手底下的厨师已经勤杂工显然都很听她的话,对她的命令没有任何推诿。对于一位大厨而言,尤其是刚成立团队不久的大厨而言,这是很难的一件事情。
不愧是膳祖!
宋五嫂对自己偶像的成就十分佩服。
她又看到白案区那边,梵正法师小心地将一套极其精美的雕花面点模具逐一清洗、擦干、收入特制的箱中,神情专注。她那边的台面也早已收拾得干干净净,不见半点面粉残留。
梵正目前还没有自己的餐厅,如今的她主要就是负责宋嫂鱼馆以及花萼相辉楼的点心。但到时,她会同时兼顾二期寺庙旁边的素食馆。
宋五嫂没有立刻打扰,等膳祖又吩咐完一项事宜,才快步走过去,笑着将厚厚一叠红包递了过去,将路晓琪的话转告给了她。
膳祖露出温和笑容,也不推辞,接过红包,转身便对正在忙碌的众人扬声道:
“大伙儿都停一下,东家给赏了!今晚人人有份。洗刷干净手,依次来找我领。先说好,咱们忙而不乱,功过分明,该得的赏赐一分不会少。但明日下午,谁要是因为今晚喝了酒误了事,规矩你们是知道的。”
她的话语既带着犒劳的暖意,又不失威严,引得众人一阵阵欢呼。
看着发完红包,宋五嫂这才笑着将路晓琪在包厢设庆功宴的邀请说了。
膳祖闻言,痛快点头:“路小姐总是这般周到。盛情难却,我们收拾完这最后一点便过去。”她转头看向梵正:“法师,一同去吧?”
梵正正仔细擦着手,闻言略显犹豫,她素喜清净,不惯热闹场合,之前的聚会也很少参加,轻声推辞道:“多谢好意,我便不去了,还有些工具需最后整理......”
宋五嫂见状,连忙亲热地挽住她的胳膊劝道:“哎呀,法师,一起去吧!今晚你的点心可是被夸上天了,而且都是自己人,没外人,就是简单吃杯水酒,说说话。忙了这许多日子,好不容易圆满收官,哪能让你一个人冷冷清清回去?走走走!”
梵正见宋五嫂热情相邀,再想到今日的盛宴大获成功,心下其实也是高兴的,便不再坚持,轻轻点了点头:“那......便叨扰了。”
“这就对了嘛!”宋五嫂高兴地笑起来,与膳祖、梵正一同前往包厢。
......
马瑜窝在自家落地窗的大沙发上一遍又一遍刷着清河古镇的小程序,指尖都快把屏幕磨出火星子了。
窗外的风光明媚,俯瞰整个城市,但马瑜的心情却不怎么美丽。因为,在她刷了快几天后,都没刷到自己想要的票。这让她很是郁闷。
“这票也卖得太好了吧?简直比春运火车票还难抢!”她点开对话框,没好气地跟自己的闺蜜徐悦然语音吐槽,“我都怀疑他们到底放没放票出来!你说我买张黄牛票怎么样?就是都已经炒到五位数了。”
徐悦然:“千万别买黄牛,现在都绑定身份证的,查得可严了。”
“我就是好奇黄牛怎么带我进去?”马瑜想起网上关于黄牛的那些离谱梗,忽然笑了起来:“你说别到时候是给我救生圈,让我游过去吧?”
两人都一起哈哈大笑起来。
这也不是她们自娱自乐,而就是这几天的新闻——有游客因为没有买到花萼相辉楼的夜宴票,所以打算偷偷泅水穿过湖面登岛,结果被保安给抓住了。
这就是现在花萼相辉楼夜宴的火爆程度!
#盛唐夜宴、#花萼相辉楼、#霓裳羽衣曲,等等等等,这些词条这几天都快在热搜上买房了,尤其是秦月直播间里那段飞天给观众簪花的视频,转发已经破了百万,而点赞数已经超过了三百万。
还有许多相关行业,比如文艺界的博主都在分析他们的舞美、灯光、音乐,说是开创了什么实景沉浸式演出的新纪元,夸得天花乱坠。然后音乐界的一些专家也都出来为清河古镇站台,说演出的曲目的确属于盛唐雅乐风格,很复原很有意义。
除此之外,还有餐饮界、服装界......一时之间,各处都在夸,让人眼花缭乱。
而关于清河古镇夜宴的讨论铺天盖地。后面几天抢到了票的游客们有所准备,于是网上出现了各种角度的返图和无剧透repo,清一色的“震撼”、“美哭”、“此生必看”。
这也造就了一个结果,那就是无数人像马瑜一样,在哀嚎抢不到票和诅咒黄牛。清河古镇的小程序甚至一度崩溃,这可是前所未有的事情。
马瑜想了想这些事,总算觉得心气顺了点儿——现在可不是咱们抢不着,是全国人民都盯着呢!
徐悦然不知道干什么去了,半天没回消息,忽然发了一条:
“我的宝,我刚在我们宜主的粉丝群里打听到一个内部消息,你听了后肯定很高兴。”
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