掌柜一边给宁桃倒茶,一边道:“东家,近日新出了一款红糖点心,要不您先尝尝。”
宁桃这才想起上个月一品楼的掌柜跟他说的白糖连连涨价的,便道:“可是白糖现在价格太高了?”
掌柜点头,“东家想好法子了吗?”
“想是想好了,只是今年怕是用不上。”
他给二狗去了信。
大牛趁着石头他们去送货,顺便去看看了甘蔗产地。
由于路途太远,一时半会消息还没传回来,他估摸着要是真把这事定下来能产出糖来,起码得大半年。
他手上虽然有方子,但是这方子管不管用还得另说。
最近马富贵和齐望两人专门在翰林院帮他翻书,也没翻出更好的来。
不曾想,掌柜想出了红糖点心这个法子。
东西拿上来,宁桃先尝了一口。
外头是用糯米做的,里头则是葡萄干或者干果配红糖。
红糖已经化成了水,有种爆浆的感觉!
齐望一连吃了三个,一伸手里面没了,不好意思地又缩了回来。
宁桃道:“我倒是有个主意,指不定会卖得更好。”
茶楼的点心他吃了不少,也看过单子,居然没有蛋糕。
也没有雪媚娘。
宁桃顺嘴一说,掌柜立马找来了纸笔,还叫来两个点心师傅,让他们细细听着,争取今日就把东西做出来。
宁桃都有点傻眼。
这是看老板来了,态度变积极了?
还是几个意思?
不过他都说了,也不好意思再推脱,只得把自己还着的步骤给说了一遍。
掌柜记完笔记,又让他给过目了一遍,“您瞧着没问题吧。”
宁桃好笑道:“这我可说不准,我平时也不怎么做饭,这只是以前看过的一个方子,自己也没实验过,你让人用这里面的东西做就成,成不成功我也说不准。”
“不成功就多换个法子多试验几次。”
掌柜了然,“那今日让厨房做好了,给您送过去,或者您在这儿等着咱们,给他们指点指点。”
宁桃道:“今日不成,我得去归园。”
掌柜一拍脑门道:“想起来了,都怪小人一激动把什么都给忘了。”
“梁家今日还从咱们这儿定了点心,要不送点心的时候,给您送过去一些。”
宁桃:“……”
你这店的生意是已经快黄了还是咋?
怎么这么着急?
宁桃一直觉得牛子渊是急性子。
他跟牛子渊在一起急了,心里有事必须马上做好,不然吃不好睡不着总惦记着。
结果,早饭还没吃完,掌柜已然端上来一盘雪媚娘。
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