630中文网

630中文网>我是我的龙族女儿 > 第78章 这就是真正的拉面成功复制黑日(第1页)

第78章 这就是真正的拉面成功复制黑日(第1页)

画风瞬间突变,连白发老人的面容都严肃了起来。接着他认真开口问道:

“您需要怎样的粗细和硬度?”

叶凡想了想,接着随口说道:

“那就来细面吧。”

地中海:!!

竟然选择了细面吗?

地中海男子单手扶在自己的脸上,认真思考着。

酱油豚骨拉面是浓厚口味,但它却是所有浓厚口味拉面中味道最芬芳的。

选择细面的话也能体会到其更多的芬芳味道。倒也不失为是个不错的选择。

“那软硬度呢?”

白发老人接着问道。

在地中海男子和白发老人的双重注目下,叶凡想了想,笑着说道:

“那就超级硬吧!”

听到这个回答,地中海男子紧绷的身体放松下来,但他的神情却有些失望。

果然,只是一个选择了新奇口味的小年轻啊。

酱油豚骨拉面选择选择了超级硬的细面,这样子虽然携带了大量的汤汁可以让味道更加浓厚,但同样的也会给口腔带来过多的盐分。

那可是哪怕使用冰水漱口也不能带走的浓厚口感,只凭几口就会让人感到烦腻,是吃拉面绝绝对对的大忌!

就让我来教你一下吧,年轻人,真正的吃拉面方式。

地中海男子扶正眼镜撸起袖子,他的拉面已经被白发老人端到了他的面前。

男子看着自己面前的拉面,眼中透着行家的审视与欣赏。

奶白色的豚骨汤上浮着星星点点的油花,香气扑鼻。

大片肥瘦相间的叉烧被烤至恰到好处的色泽,整齐地铺在粗细适中的面条上,旁边搭配着色泽鲜亮的红姜、嫩绿葱花、金黄玉米粒,还有薄如蝉翼的木耳丝,色彩搭配极为诱人。

男子微微眯起眼,像鉴赏艺术品般。

‘这叉烧切得厚薄均匀,纹理清晰,肯定是精心腌制、烤制过,才这般入味又鲜嫩。面条粗细正合适,稍硬的口感更能凸显嚼劲,搭配这浓郁醇厚的豚骨汤,堪称完美。我很感谢老板将红姜放在一旁,既能增味,又不会过早影响汤头本味。’

来吧小鬼,我来教你如何正确的品鉴一碗拉面。首先要先喝汤。

他先是端起碗,轻轻抿了一口汤,让汤汁在舌尖缓缓散开,细细品味其中的醇厚与鲜美。

他微微点头,脸上露出满意神情。

‘这汤,味道浓郁却不油腻,猪骨的鲜香被完美熬煮出来,还带着一丝淡淡的酱油香,层次丰富,可以算上品。’

喝完汤之后才该品鉴面条。

接着,他用筷子挑起一小撮面条,从香味较强的红姜对角线处开始,将面条、配菜与空气一同送入口中,咀嚼时还微微闭上眼睛,似乎在感受面条从喉咙滑下的美妙感觉。

他的吃法很有节奏感,每一口都吃得细致专注。

吃完一口,他会停顿片刻,拿起水杯喝口水,冲散口腔中残留的香味,以便更好地品尝下一口。

这种‘水循环’吃法,能让每一口都尝出拉面最纯粹的味道,避免味道混杂,影响品尝体验。

看到了吗小鬼,这才是最完美的拉面,这才是最好的品鉴方式…!

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:明日如昼  我只喜欢你的成绩  功德系统带她穿越小世界  和离再高嫁,渣前夫父子悔断肠  霸总怀孕后我们领证了  顶流夫妇恋爱后在线崩人设+番外  马头墙映世清徽  暗恋节拍  战锤求生:我杀敌就变强  直到浓雾窒息[暗恋]  春日有禧  名利场人  离婚之后  港城冬夜  八零:回到女儿被换前  水浒杀好汉就变强:从宰宋江开始  你像风经过  人在大唐当纨绔,开局接了帝皇榜!  至夜沉沦+番外  我进无限流游戏开旅店+番外  

已完结热门小说推荐

最新标签