“哇!”
“这么大一头猪啊!”
“这猪得有两三百斤了吧!”
秦牧、王大志等人,刚一回到村子里,就引起了所有人的围观。
村民们站在路边,看着王大志等人肩上扛着的土黑猪,啧啧称奇。
“老王,还是你们好啊!”
“等下杀完猪,可以吃杀猪菜了!”
“哈哈哈……”
一些村民,还没有在秦牧这边做工。
看到这一幕,自然是满脸艳羡。
“还是秦家大郎好啊!待人是真不错!”
“隔三差五都有肉,吃得饱穿得暖,真好啊!”
“秦家大郎,啥时候把我们也招进去啊?我也一膀子力气呢!”
听着周围村民的话,秦牧笑了笑。
“快了!快了!”
秦牧笑着回道。
回到大厨房外,王大志先吩咐人开始烧一大锅水。
“来,哥几个!”
王大志招呼着众人,将这头猪放在案子上。
一旁的老把式拿着磨得锃亮的杀猪刀,来到案子边。
“按好喽!”
“别让猪乱翻腾!”
老把式叮嘱了一句,拿起杀猪刀,顺着猪脖子,直接来了一刀。
像是筷子捅入豆腐一般,杀猪刀很轻巧地刺穿猪脖子。
粘稠的猪血,顷刻间流了出来。
“盆子!快接着!”
“后面得按好,别松手!”
老把式嚷嚷着。
一个妇女拿过大盆,放在下方,接着猪血。
后方的王大志等人,用尽了一身力气,死死地按着这头土黑猪。
过了许久,土黑猪翻腾几下,终于气绝了。
下方的猪血,也接了满满一大盆。
“趁热!”
老把式招呼起来,“拿热水,褪毛。”
一行人热火朝天地干着。
有端热水的,有拿刀褪毛的,有浸猪血的……
忙得热火朝天!
看到这一幕,秦牧脸上洋溢着灿烂的笑容。
这种氛围,才是过年的氛围!
回到院子中,秦牧就看到秦刘氏、苏芸儿、何大娘几个人,坐在那里晒太阳。
几个人还凑在一起,小声嘀咕着。
“嘀咕什么呢?”
秦牧走进来,笑着问道。
“没什么。”
苏芸儿连忙摇摇头。
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