庞日峰扫了眼手机屏幕,笑出声:“都别急,拜师那天,我亲自开直播,让你们看个够。”
说完,啪嗒关了直播,起身就要走。
陆森霖赶紧拉住林克,压低声音警告:“小子,明天中午十二点,迟到一分钟,这事就黄了,别怪我没提醒你。”
王晓艺端着那道菜,心里打鼓——真有直播里那么神?
她特意让厨师把盖子盖得死死的,连一丝烟味都不许跑出来。
桌上摆着七八盘菜,香味乱窜,她自己都快闻不出味儿了。
可庞日峰就那么瞅了一眼,眼皮都没抬,直接说:“东海油带,果木烟熏,八成是用梨木烤的。”
王晓艺差点把筷子掉地上。
直播里看是觉得厉害,可亲眼见着——那不是玄学,是真神了!
她张了张嘴,干巴巴挤出句:“庞大师……对、对的。”
庞日峰笑了笑,一掀盖子。
一股青烟“呼”地蹿出来,烟散开,几卷深褐色的带鱼卧在盘子里,油亮亮的,像裹了层蜜。
【我靠,又是这招!】
【看多了也觉得玄!这人是雷达吗?】
【要是换别人,我早就喊造假了,结果他每次都中!】
【庞大师,跪了!膝盖献上!】
直播间弹幕炸了。
庞日峰懒得看手机,拿筷子夹起一块,轻轻一压。
汤汁慢悠悠渗出来,油润却不腻。
他放进嘴里,慢慢嚼。
眼睛,一点点眯起来。
——果木的清香不是盖的,是真透进鱼肉里了。
东海的油带脂肪肥而不柴,炸得外焦里嫩,一口咬下去,滋滋冒油。
蜜卤浸得深,甜中带咸,烟味儿又悄悄绕在舌尖上,不冲,但回味死长。
最绝的是,一根刺都没留下。
他本来估摸着,这店最多够龙氏五品,顶天了。
可这道菜,硬是冲到了四品!
这年头,熊猫市能拿出四品手艺的店,一只手都数得过来。
王晓艺小心翼翼地问:“庞大师,还……还行吗?”
庞日峰抽了张纸,慢条斯理擦嘴:“嗯,有胆子请我来踢馆,确实有点东西。”
她一口气松了大半,赶紧补一句:“您要是觉得哪里不好,咱们马上改!”
庞日峰摆摆手:“这道够意思了。
上下一盘。”
王晓艺心头的石头,总算啪嗒落地。
她亲手端上新菜,笑得眼睛都弯了:“庞大师,这道蟹肉沙拉,您品品。”
林克站在旁边,连连点头:“放心,师父!明天我准到!”
陆森霖翻了个白眼:“臭小子,还没拜师呢,喊什么师父?等仪式完了再叫!”
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