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第220章 都是老熟人(第2页)

因为他也知道周易春是丰泽园的当家主厨,是四九城餐饮行当里响当当的人物。

没想到陈阳居然能和这样的人结交,真是让人刮目相看。

“娄先生,你既然已经找了陈师傅,怎么还找我呢?要知道陈师傅的厨艺可是在我之上啊。”周易春不解地对娄振华道。

这话不但让娄振华一愣,其他人听了也纷纷愕然。

娄振华与周易春相识已久,知道周易春的性格,他是不会用这种事开玩笑的。

说陈阳比他厨艺高,那自然就是真的比他高,绝不是在谦虚什么。

周易春这话,让娄振华一时不知如何回答。

总不能说对陈阳的厨艺不放心吧?

而娄晓娥和许大茂只知道陈阳做菜好吃,但根本不知陈阳的厨艺在一个什么水平。

没想到,他的厨艺居然这样高,连丰泽园的总厨都自愧不如!

而谭雅丽也惊讶地看着陈阳,心说自己真是小觑了这个年轻人。

还是陈阳反应快:“周师傅误会了,我是跟大茂哥来玩的,可不是来掌勺的。”

得了台阶的娄振华赶紧道:“是啊,小陈跟我女婿是好朋友,一起来玩的。”

“原来如此。”

周易春对众人拱拱手说:“那你们先忙,我去厨房。”

走了两步,他忽然又回过头来,问陈阳道:“小陈师傅,能不能一起来一下?”

“可以的。”陈阳便跟上了周易春。

娄家的厨房很大,得有十五六个平方,跟普通人家的单间住房差不多大了。

靠墙的大理石台面上放着不少准备好的食材。

周易春不止一次来过娄振华家,因此对于厨房也是轻车熟路

他在石台上拿起菜单递给陈阳,让陈阳帮看看有没有需要调整的建议。

陈阳接过菜单扫了一眼,发现这不是自己写给许大茂那份菜单。

可见娄家起初没打算采用他的菜单,而是早有其他准备。

陈阳倒是无所谓,现在这顿寿宴他已经不想插手了。

“周师傅,这份菜单安排得很丰盛,不过有几道菜可能需要调整。比如这个清蒸鲥鱼,现在不是季节,市场上很难买到新鲜的;还有这个红烧狮子头,天气渐热,油腻的菜式可能会影响宾客的胃口。”

周易春见陈阳只一眼就看出了问题所在,不禁夸赞道:“小陈师傅果然慧眼如炬。”

陈阳笑笑说:“关于菜单,我还有一点其他建议。”

“你说,你说!”其实这菜单也不是周易春写的,他也是刚看到,心里对这份菜单也有意见。

陈阳从容不迫地提出了几处调整建议,只有个别一两种食材做了调整,其他基本是菜式变食材不变。

同时兼顾了营养搭配和口味层次,听得周易春连连点头。

跟他想的差不多。

“就这么办!”周易春笑道,“小陈师傅跟我的想法不谋而合!”

陈阳说:“这叫英雄所见略同!”

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