630中文网>重生之农女毒后福星儿 > 180 替田家解围（第2页）
180 替田家解围（第2页）
“兄弟，对不起，我不是那个意思。”赵麻子知道自己惹怒蔡六那兄弟了，摆出一张笑脸来赶紧赔罪。
好在蔡六那兄弟与蔡六有光着屁股下河摸鱼的情谊，并未做过多的计较，便拿了筷子夹起碗中的卤猪耳吃。
咬了那么一两口，只见他瞪圆了一双眸子，一脸不可思议的表情，停顿了一下，又继续吃，大口大口将一块猪耳吃进了肚子里。
“蔡六哥，这卤肉的配方是谁发明的？妙，甚妙，咱们大风王朝，可没这种吃法，发明这卤肉配方的，一定是位厨艺高超的大厨。”
蔡六道：“是谁发明的，我哪里知道。”
自己兄弟如此夸赞那卤肉配方，令蔡六嫉妒得红眼。
凤痞子是交了什么好运，竟然弄到了这等绝好的菜肴配方。
“兄弟，你快给我说说，这卤肉配方里都有些什么香料？”
蔡六那兄弟眯着眼睛，回味了一番卤肉的滋味，这才道：“草果，甘草，八角，冰糖，花椒，辣椒，葱姜蒜，桂皮，茴香，米酒，酱油，应该就是这些了。”
“兄弟，你别应该啊，给哥哥一个肯定的答案。”
蔡六那兄弟是迎客楼的大厨，自然知道，哪怕是多一种香料，或者是少一种香料，按配方做出来的卤肉，跟不一般猪肉铺的都会有差别，他闭着双眼，再一次回味那卤肉的滋味，半响之后，才睁开双眼将蔡六看着。
“蔡六哥，我肯定，这卤肉配方里就我刚才说的那些香料。”
蔡六逐一记下，面色大喜，“兄弟，辛苦你了，这段时间，你在迎客楼的活儿可忙？”
今日来迎客楼，蔡六有两个目的，一是偷取卤肉跟红烧狮子肉的秘方，二是学凤九爷，挖人家大酒楼的墙角。
“蔡六哥，你说这话，不会是想让弟弟我离开迎客楼，去你那肉摊子帮忙吧？”蔡六那兄弟在迎客楼做大厨五六年了，掌柜的薛才万待他又极为不错，他是舍不得离开这金窝窝的。
“如果是这样，蔡六哥，弟弟我怕是要叫你失望了，不是弟弟我不讲兄弟情义，而是弟弟我也有一家子人要养活，断不可少了迎客楼这份工钱。”
“兄弟，你别误会。”蔡六了解自己兄弟的个性，早知道，无法彻底挖他离开迎客楼，所以退而求其次，“哥哥只需要你闲暇时，去哥哥那里做事，并不是要你离开迎客楼，放心，咱们是自家兄弟，你去哥哥那里做事，哥哥绝对不会亏待你，一个月赚的钱，分一成给你。”
分一成？
蔡六那兄弟有些心动。
卤肉与红烧狮子头做成功，蔡六那肉摊子的生意必不会比不一般猪肉铺差，生意火爆，一个月赚的钱必然不少，就算分一成，那也是一大笔钱。
“蔡六哥，你刚才说，分一成利给我，可是当真的？”
“你我是兄弟，我怎么会骗你。”蔡六拍着胸膛保证。
“兄弟，你若是不相信，哥哥我可以立个字据给你。”
正好有文房四宝在手边，蔡六立下字据，白纸黑字，他那兄弟才将字据收起来，点头应了：“迎客楼这边，下午才有我的活儿做，上午，蔡六哥，我可以去给你帮忙。”
偷取了配方，雇了厨师，蔡六心思转了转，又与赵麻子商量合伙之事。
“老赵，反正咱们现在都没有生意做，不如学一学柳氏美食斋与不一般猪肉铺，将两家铺子合成一家铺子。”
蔡六手上握着卤肉跟红烧狮子头的配方，赵麻子自然愿意与他合作，当下便点了头。
“蔡六哥，咱们合作是可以，但是盈利后，如何算分成？”
蔡六拍了拍自己兄弟的肩膀，对赵麻子道：“其中一成的利润，我给了我这兄弟，剩下的九成利润，老赵啊，咱们四五分，你四，我五，你若是同意，咱们就干。”
赵麻子皱起眉头来，显然是不满意。
“蔡六哥，你五，我四，这有欠公平吧，你别忘了，今儿个，我去不一般猪肉铺买卤猪耳跟红烧狮子头，遭了凤九爷跟小福子多少白眼，还被那两杀千刀的坑了银子。”
“老赵，你是有功劳有苦劳，但是卤肉跟红烧狮子头的配方是我设法偷到的，大厨也是我雇的，我五，你四，有何不公平，你若是不满意，咱们不合作便是。”蔡六如此精明之人，自然更不愿意吃亏。
赵麻子考虑了一番，最终咬牙点头，“成，你五，我四，就这么说定了。”
他又没有做大厨的兄弟，若是不同意，就算手上有那卤肉跟红烧狮子头的配方，也干不成事。
“老赵，祝咱们合作愉快。”蔡六嘴角一勾，面上露出得逞的奸笑。
把赵麻子气得心里热血翻腾。
这狗日的蔡六，平日里看着像老实人，奸诈起来简直跟狐狸有得一比。
“蔡六哥，配方已经到手了，何时开工做？”
蔡六想了想，道：“老赵，咱们赶紧离开迎客楼，请位泥水匠去肉市那里建一座灶台，今明两日建灶台，后日，咱们的生意便可开张了。”
“蔡六哥，你不打算置办铺子吗？”蔡六那兄弟问：“那红烧狮子头跟卤肉可是很高档的吃食，搁菜市场卖，合适吗？”
蔡六道：“不必置办铺子，菜市场人流最大，不管是有钱人还是穷人，都会去菜市场，咱们将摊子设在菜市场，最是好。”
赵麻子在肉市那里待了许多年了，也不愿意离开，这事儿便这么定下了。
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