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第166章 烀猪蹄拉（第4页）
单予馨打开柜子，“高压锅吗？”
“对，还行，不算傻。”
张尚晋点点头，然后将高压锅加满水倒入料酒，将猪蹄放入，盖好锅盖开大火煮，这一步骤是为了去腥。
锅开煮五分钟之后，张尚晋将猪蹄捞出来稍微的冲洗了一下。
“咦，妈，这上面还有猪毛呢，你也没让人家燎干净啊。”张尚晋撇嘴道。
“你自己烤一下，要不把那块切掉就行了。”
张美玲说道。
张尚晋点点头，锅重新加入热水，将猪蹄放入，加姜，八角，香叶，桂皮，干红椒，花椒加入其中。
然后等火烧开之后加入老抽，生抽调色调味。
盖好锅盖开大火后，转小火焖1个小时。
这个时候香味已经扑鼻了，单予馨舔着嘴唇，一脸的跃跃欲试。
“去去去，就想着吃，现在还没熟呢！”
张尚晋拍拍她的小脑袋，“走吧，去看电视去。”
“噢。好吧。”
单予馨不舍的离开厨房。
一个小时后，打开锅盖加入盐，糖，五香粉，胡椒粉，继续盖好锅盖焖一个小时。
“尚晋，这个主题要这么久嘛？”
单予馨不解的问道。
“嗯，时间长，软烂入味，好吃！”张尚晋点点头，“别只想着吃，你又死了两次了。”
“哎呀，我笨嘛，这个超级马里奥一点也不好玩，换换其他游戏玩吧。”
在单予馨撒娇下，张尚晋不得不换了其他游戏。
又是一个小时后，张尚晋去厨房看了一眼，在里面加了点鸡精关火，不要打开锅盖，焖上至少3个小时。
“能吃了吗尚晋？”
单予馨小声问道。
“现在没入味，明早给你吃一块，别馋了！”
张尚晋不由得好笑，这也台是个吃货了吧？
“好吧，只能这样了。”
实单予馨一脸失望。
“馨馨，这有想香肠，要不要来吃？”
张美玲的声音从厨房响起。
chichichi“吃吃吃！阿姨我来了！”
单予馨欣喜的跑进厨房，“哇，好香啊！阿姨你自己做的嘛？”
“是啊，做好好几天了，尚晋喜欢吃这个。”张美玲笑着说道。
“阿姨我也喜欢吃！”
“那好，我在做点，过完年也能给你们拿着。”
单予馨笑了笑，“谢谢阿姨！”
“客气啥都一家人，虽然你还没进门，可是我已经把你当儿媳妇了哈！”
“嘿嘿嘿嘿或或或或或或或或或或，那是当然啦！”
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