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第十二章 北京烤鸭（第1页）

不多时，两人端着烤鸭急匆匆地回到二楼，罗凝早已等得度日如年，见他俩进来，急忙迎上前来问道：“如何，黄金鸭可有做好？”

余长宁颔首一笑，指着盘中已经盖上厚厚一层纱布的烤鸭道：“姨娘放心，黄金鸭正躺在这儿，保管好吃。”

罗凝也不看他，直勾勾地望着一旁一言不发的余长致，然而看到他的眼神慌乱闪避，芳心不由为之一沉。

在她心中，想也没想便认为这道黄金鸭必定乃余长致所做，哪会料到大厨其实另有其人。

萧大人见他们矗在那里久久不过来，放下茶盏高声道：“菜做好了便端过来，少在那里磨磨蹭蹭的。”

余长宁微微一笑，径直来到桌前将盘子置于正中：“大人，这便是黄金鸭。”

萧驸马见那鸭子被纱布唔得严严实实的，不由怒道：“休要遮遮掩掩，将纱布取走。”

“大人放心，丑媳妇终要见公婆，鸭子也不例外。”

余长宁说完偷偷一笑，再看那萧大人，却丝毫没发现自己已在不知觉中被人骂成了“鸭子”。

众目睽睽下，余长宁猛然高声道：“少监大人，请看我们宾满楼这道黄金鸭。”言罢扯住纱布一角用力一拉，北京烤鸭已呈现在了众人眼前。

萧大人见这鸭子油亮金黄，外观饱满，芳香四溢，还未品尝心里已是喜上了几分，赞叹道：“好鸭子，看起来不错，但是不知为何和以前的黄金鸭不一样。”

余长宁笑嘻嘻地介绍道：“此乃以前黄金鸭的威力加强版，是我大哥三天三夜闭关沉思不吃不喝，死掉了无数脑细胞才发明出来的。”

萧大人虽不明白那“威力加强版”和“脑细胞”是什么东西，不过听余长宁说得是煞有其事，猜想其中过程必定是艰难万分，不由对这鸭子评价更高了。

罗凝眼见这道奇怪的黄金鸭获得少监大人的赞扬，不禁放心了许多，笑道：“大人，这菜肴听不如见，见不如尝，你还是先试试味道如何？”

萧大人闻言点头，打量烤鸭半响，疑惑问道：“此乃整鸭，要如何吃才对？”

余长宁转头道：“大哥，你来。”

余长致早已蓄势待发，就等弟弟这句话，右手一抄，便从腰间抽出菜刀耍了一个花样，绚丽的刀光中，萧驸马只觉眼前一闪，那烤鸭胸腹已被白光削掉一片，一片厚薄适中的鸭肉落在了盘中。

萧大人定眼看那鸭肉半天，拿起筷子夹上便要送到口中。

“大人且慢。”余长宁摇手制止了他，说道：“这鸭肉须用荷叶饼裹上大葱丝儿，再蘸上甜面酱方才好吃。”

萧大人依言颔首，取来一张荷叶饼放在掌中，夹上鸭肉与大葱，蘸上那黑乎乎的面酱裹成一圈送入口中大吃起来。

刚嚼上没两下，萧大人突然神色大变，是惊奇，是疑惑，更是一脸不敢相信。

罗凝与余长致见他此等表情，心中皆是一阵不可遏止的猛跳，不约而同地猜想：“糟糕，必定难吃得要死，他才会如此表情。”

萧大人面露享受之色，慢慢地将口中食物咽下，猛然起身一拍桌子，震得茶盏哐啷一声掉在了地上。

罗凝见他“怒而拍案”，急忙告罪道：“大人，民妇知罪，请你息怒。”

“知罪？”萧大人闻言愣了愣，望向罗凝猛然高声道：“对，你们就是有罪，这么好吃的鸭子竟藏着掖着，也不送进宫来给陛下品尝，简直是大罪。”

“好……好吃？”罗凝与余长致简直不敢相信自己的耳朵，面面相觑皆是大惑不解。

“我从没吃过这么好吃的黄金鸭。”萧大人恍然地点点头，像是无比回味，随即却又摇手更正道：“错了，我萧锐活了二十七年，应是从未吃过这么好吃的食物，余夫人，你们宾满楼果然名不虚传啊！”

“原来这萧大人名为萧锐。”余长宁暗暗想了一句，不由长吁出声。

看来这北京烤鸭竟是大获成功，他原本还担心唐人的口味和现代人不同，吃不惯这味道怎么办？不料一切担心都是多余的，也不枉费他下得这一番功夫。

“一只北京烤鸭便让人赞不绝口，如果我再在宾满楼推出麻辣火锅、回锅肉、叫化鸡等等名菜，难道还不是客似云来？”

想着想着，余长宁心中一动，瞬间知道了让宾满楼起死回生，并且发扬光大的办法。

罗凝将信将疑地看了盘中那只鸭子半响，突然拿刀削下一片鸭肉，配上大葱与荷叶饼送入嘴中，刚一入口，只觉肉质细嫩，味道醇厚，咸中带甜，咀嚼了几下已是满口留香，异常鲜美，味道大是好吃。

虽是如此，她还是明白余长致做菜是什么货色，肯定做不出如此好吃的鸭子，做菜之人必定是另有其人。

见那萧大人还在慢慢回味，余长宁笑道：“大人，这道黄金鸭还有多种吃法，你可将大葱再换成黄瓜和胡萝卜丝试试。”

“好。”萧锐急忙回身落座，又包上了几个鸭肉卷儿，每吃一个必定出言赞叹，八仙桌拍得更是“啪啪”连响，显然吃得极为痛快。

罗凝眼见机不可失，微笑发问道：“大人，这道黄金鸭你是否满意？”

萧锐掏出丝巾擦了擦嘴角，又响亮地打了一个饱嗝，方才笑道：“满意满意，我回去后必定会向殿中监大人如实禀告极力推崇，余夫人，不如这样，明天你宾满楼做上两百只这种黄金鸭送到殿中省来，我进贡至大内给陛下和妃嫔们品尝。”

“两百只？”罗凝见他一开口便是这么大的数目，不由惊呼出声。

萧锐无比正色地点点头，显然没有开玩笑的意味，沉吟一番又道：“对了，以前的黄金鸭是三百文一只，不知这种需要多少钱？”

因为不知这黄金鸭出至谁手，罗凝却是犹豫不决，不知该不该应承下来，余长宁已抢步上前笑道：“大人，三两银子一只，童叟无欺真不二价。”

“三两？”萧锐膛目结舌，显然没料到一时之间黄金鸭的价格竟涨了十倍。

“实不相瞒，这种黄金鸭做工十分复杂，光名贵药材便需要很多，譬如什么万年灵芝，千年人参，百年雪莲，冬虫夏草，虎鞭鹿茸……”

萧锐见余长宁扳着指头说个没玩，连连摇手道：“好，三两便三两，两百只黄金鸭一共是六百两，待会我便命人将钱送来，不过你们得保证与这只鸭子一样好吃才是。”

听到弟弟将两百只成本不过十六七两银子的鸭子卖上了六百两，一直不敢相信眼前一切的余长致脚下一个踉跄，惊得差点栽倒在地，只见他双眼发直，嘴唇颤抖，却是一句话也说不出来。

狠狠地敲诈了这小白脸一顿，余长宁不禁心情大好，笑道：“大人你就放心吧，保管你们吃得舒心。”

“等等。”罗凝突然正色摇手道：“不行，两百只鸭子我们至少需要三天才能做好，请大人宽限一些时间为上。”

萧锐面露为难之色，想了一番终于叹息道：“常言道：欲速则不达，三天便三天，但不能有丝毫差错。”

正在此时，一个仆役急匆匆地跑上了楼，焦急万分地朝萧锐禀告道：“大人，公主殿下的銮驾已至街口，现直冲这里而来。”

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