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第一百七十六章 挑水找黑猫（第3页）
“对，但它的光其实不怎么亮，上面的玻璃罩是用来防火苗被风吹灭的。”
“我记得煤油是专门装在小桶里的，每次烧没了，就要拧开来添油。”
好几人围着煤油灯说来说去，旁边的一人拿起“担杖”，放到肩上。
担杖就是在扁担两头各钻一孔，固定两个铁环，下挂倒问号形状的钩子。
钩子可以用来挂住水桶，担杖是以前用来挑水的。
以前还没有自来水，也还没有压水井的时候，村里只有几个古井，大家吃喝的水都要去那里挑。
那时候，大人都忙，很多孩子小小年纪就学着去挑水了。
蒋非不记得自己是几岁去挑水的，只记得那时候每只桶只装半桶水，他都觉得挑着重。
每次挑起前，站在两桶中间，小心翼翼地把担杖的钩子挂到水桶的提把上。
然后下蹲成马步姿势，上身往前探，把肩膀垫到扁担下面。
肩膀、腰、腿同时向上用力，两只桶便颤巍巍地离开了地面。
一路把水挑回家对小孩来说也是一个挑战，要时刻保持着担杖的平衡。
不然桶里的水摇来摇去，身后留下两行斑驳的水印，挑到家只剩一点了。
而且挑水不单单是指挑水，还得把水从古井里打上来。
大人会用担杖钩住水桶，弯下腰，把水桶下放到井里。
等水桶碰到水面时，往左右一晃，用力把桶口向下一甩，水便慢慢灌进桶里。
等到水桶灌满水，开始往下沉了，双手迅即握紧担杖向上提。
水桶快到井口的时候，腾出右手，用巧劲儿把满满一桶水从井口提上来。
这活儿小孩子做不来，他们把水桶换成了打水用的小木桶。
小木桶用绳子系着，他们拉着绳子甩进水里，装满水之后，再收绳子把小木桶提上来。
有时力气不够，收一段绳子就卡在古井的边沿歇息一下，喘口气继续，所以总是听到小木桶磕磕碰碰的声音。
村里人喜欢早起挑水。
每天早上，各家各户挑着水桶往古井走去。
担杖钩子与铁制水桶的提把碰撞的声音，挑水人有节奏的脚步声，时不时的交谈声，就是村里清晨的声音。
挑回来的水装在半人高的水缸里，一大家子的用水都靠挑。
后来村里每两三家凑在一起挖了小井，装上了压水井，他们才不用大老远去古井里挑水。
游客们围着老物件热烈地讨论着，蒋非看了一会，过去跟大伯聊了几句。
大伯和伯娘坐在门前的石凳上择菜，堂哥和堂嫂在收拾厨房和餐桌。
看到他们在择南瓜苗，蒋非想起采摘园种了两亩南瓜，也可以剪南瓜苗和摘南瓜叶来吃了。
南瓜苗，不是真正的小苗，而是南瓜藤。
当南瓜苗长到一定程度时，可以剪下南瓜的主藤蔓，让它们分叉，生长得更加旺盛。
还可以剪下南瓜的分枝藤蔓，在它们还没有长老的时候进行。
南瓜藤蔓的分叉能力很强的，分枝太多，不剪掉的话，这些分枝会过分地吸收营养。
剪下来的嫩藤蔓很好吃，末端最嫩的可以直接炒，中间稍老一点的，把南瓜藤上的筋丝都剥干净更好吃。
最顶端的嫩芽可以保留，这里才是最美味的地方。
剪下来的藤蔓，上面的嫩叶也很好吃。
跟豆叶一样，沿着叶子的脉络，把叶子撕下来，不要叶脉。
处理好的南瓜叶放到开水里滚一下，吃起来特别鲜甜。
“大伯，伯娘，采摘园里有两亩南瓜地，你们农家乐有需要的话，可以去剪南瓜苗。”蒋非说道。
“好，这次过来的食客都喜欢吃带有春天气息的食物，他们会喜欢南瓜苗的。”蒋成杰笑道。
他准备明天早上早一点起床，多剪些南瓜苗，让食客们中午能吃上。
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