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第一二七章 你相中我了吗（第2页）
桔子也轻声地说道：“如花，我也没能想到这些，如梅叫我管着的事，我都没有干好。”
如花小手一挥，“不说这些自责的话了，你们同意这样变动不？”
两人忙点头，“同意，同意。”
“好，现在，马上叫大家停下手里的活计，我要开个会，把这个安排公布下去，开完会后到下工前，所有手头的活计都要给我完成了，明天，所有人按新的排岗到各自的岗位上工。”
“哦，好，我这就去叫大家。”
桔子忙去召集所有女工了，如花就又和如梅说了男工的调整和安排，叫如梅和她一会儿给女工开完会后，就去男工那儿开会宣布调动岗位的事。
这边桔子把所有女工都召集来了，大家都聚集在一起，差不多有八十人。
如花站在她们中间，开了个简短的会，把大家的岗位重新调整安排好了，这才说：“开完会后到下工前，所有手头的活计都要给我完成了，明天，所有人按新的排岗到各自的岗位上工。听清楚了吗？”
“听清楚了。”
“好，继续去干活吧。”
和如梅又匆匆地去了男工作坊，先找到项东父子，现在男工作坊的工人全部由他们两父子管理。
同样的，和他们两人把人员岗位的调整一一讲了后，就召集了所有男工人，开了个会，宣布了调动岗位，重新安排大家工作内容的事，都安排好后，所有人继续去干自己手头的工作，明天正式按新的排岗到各自的岗位工作。
项东给如花说着：“如花，这边的贝壳需要再添些货了，要不然只够三个月的量。”
“行，我知道，我会安排人去采购的，还有什么短缺的材料，就提前跟我说，一般就按三个月的货量准备，只要不够三个月的货量的，就要告诉我。”
项东点点头，“好，我知道了。”
丽人坊整个做了大调整后，如花就去了豆腐乳作坊，这个作坊可以说是个综合作坊，共分为大大小小的四个院子。
用来做豆腐乳的院子是里面最小的一个院子，共有房间七间。如花去时，所有人把院子里打扫干净，稻草和坛坛罐罐的也都收拾在房间里摆好了。
“明天是端午节，大家都在家过个节，后天早上咱们的作坊正式开工。你们要是没问题的，就把雇工合同签了，然后到我家去，找一个叫韩雅的姑娘，她给你们把作坊发的端午节员工福利给你们，你们领了东西就可以先回家去了。后天早上再来，这作坊正式开工。”
九个妇女忙把雇工合同拿出来，“我们想好了，签。”
有人还问：“我们也有东西发？”
如花点头，“是，你们也有。”
女工们高兴坏了，立即就把合同签了，如花拿好了合同，叫她们去了她家领东西。
女工们到了如花家，找到韩雅，韩雅给她们九个人，一人发了一份端午节的员工福利，除了有六个红枣糯米棕子外，还有一斤猪肉。
如花送走了签了合同的女工出去后，就去了其他的三个院子又看了看。这三个院子如花的安排是：最大的一个院子是用来做辣白菜、酸菜、腌雪里红、酸笋之类的腌菜作坊，一个用来做咸鸭蛋和松花变皮的松花蛋作坊，一个用来做食用酱料和调味酱的作坊，用来做牛肉酱、蘑菇酱、芝麻酱、甜面酱、花生酱、黄豆酱、辣椒酱这些的。
买来的那些地，除了粮食外，如花安排大量种植了黄豆、大豆、花生、玉米、红薯、土豆等，就是为了这些作坊的原材料供应。
像榨油作坊、酱料作坊和以后要开的酱油作坊里需要的黄豆、花生这些，还有炒货作坊里需要的蚕豆、花生、大豆、玉米这些，再有就是粉条作坊需要的红薯、土豆、绿豆、豇豆。
除了大量的种植外，如花还跟村里和邻近的几个村子都订了货，收购豆子、玉米、花生、红薯、土豆这些，还有白菜、萝卜、竹笋这些，如花是种了些，还得需要向邻村采购一些。
就连给她家卖坛坛罐罐的两家窑场，如花都直接下了十万个的订货单子，可把这两家窑场的老板给高兴坏了，只如花一家的订量他就能养活个窑场，不用再接别人家的订单了。
像芥菜这样的，如花叫冬娃子他们采的芥菜籽，除了要留一些种植外，剩下的，她都要磨成芥末。爷爷家卖着凉粉，这凉粉她就不卖了，天逐渐的要热了，凉皮、擀面皮、米皮这三样，她打算在县里和镇子上找家小铺子开起来，这些她要拿来卖，自然少不了芥末、芝磨酱这些个调料。
边想边看了这几个作坊，如花又去了榨油作坊和炒货作坊，那里分的工人也已把作坊里里外外打扫干净，里面榨油的工具、炒干果的工具也都擦拭干净了。
如花先和他们把雇工合同都签好了，这才先叫炒货作坊的人去作坊里去等着，她把榨油作坊里的人招集在一起，先带他们去一一的认识一下这些榨油工具和机子，她曾买的两个在榨油坊里干过的两个工人也调过来了，这个作坊里现在就有二十一个人。
“这些是油菜籽，是来榨菜籽油的，你们按我说的步骤，咱们今天先学着榨菜籽油。”
接下来的一个时辰，如花一直待在榨油作坊里，一步一步的，先由那两个在榨油坊干过的工人，由如花在一旁指导着，其他人在一旁看着，两个人一起，进行操作，榨菜籽油。
这些油菜籽是如花吩咐赵婶她们清理挑选干净的，经过了干燥处理，此时，直接进行的是蒸炒工序，蒸炒工序结束后，放到榨菜籽油的机器里，进行压榨工序。
“榨菜籽油，干燥过的菜籽里有杂质，必须要清理干净，才能确保榨油的过程中不掺杂了那些东西，保证油质的清亮、纯粹。接下来的蒸炒工序，你们每个人都要体会一下，这火候时间什么的都要掌握好，才能保证出油量。”
众人就和那两个有经验的榨油工，一起讨论学习着这榨油的工序和技术，如花叫他们继续互相学习、交流经验。
从榨油作坊里出来，如花又小跑着到了炒货作坊，安排在这里的工人已按如花说的，挑好了蚕豆在等她。
如花又把五香蚕豆、油酥蚕豆、椒盐蚕豆的炒制方法给工人讲了讲，并现场操作，每样炒制了一些，分给大家尝了尝味道。
“这几样是咱们先推出来的炒货，接下来等大豆、花生、玉米这些收获了，咱们还要做兰花豆、糖皮花生、酥皮花生、爆米花、酥甜玉米粒，以后还要做琥珀核桃仁，总之，咱们这个炒货作坊里的东西是大庆国独一份的，希望你们好好学，这不只是你们来打工的地方，也是你们出成绩的地方。”
因为时间实在是太紧张了，所以，这两个作坊里的人，一致要求，第二天端午节，他们还是来作坊里学习，如花也就同意了，反正五月初六三个作坊同时开张，他们提前来学习也是可以的。
叫榨油作坊和炒货作坊里新招的工人也去她家里领了端午节的员工福利，正好作坊里的人也下工了，如花和如梅又忙着给丽人坊作坊和粉条加工作坊里的工人们把员工福利发了。
领了棕子和猪肉的工人都三三两两的结伴回家去了，如花这才回屋，喘着气，喝了两杯水。
吃完了饭，晚上如花在屋子试了好久的用铜镜反射烛光照亮，结果却是让如花很失望，折腾了半天后，如花气鼓鼓地洗了个澡后睡了。
五月初五，端午节。
南柳镇临河，却没有赛龙舟的习俗，人们只是吃棕子过端午节，今年，丽人坊铺子推出的香包和五彩手链，一下子吸引了不少人，许多人都到铺子里买了香包或是五彩手链戴着。
如花一早吃了饭，和如梅一起到作坊里去，看所有工人按新岗重新到位做工，工序流程化后，似乎效果就显现了出来，半个时辰，一切都就绪，看着出货速度似乎有了变化，比以前是快了一些，如梅很是高兴，觉得自己要向如花学习的还很多。
如花不知道如梅的想法，看工人都上手开始工作了，就去了榨油作坊，看着他们在那儿榨油，接着又去了炒货作坊，叫每个人都操作了一遍炒锅和炒炉。
“不要怕浪费豆子，你们都要上手试试，找找感觉，早早把火候和手法掌握了，咱们的炒货才能早早找销路推出去。”
有如花这样的话说出来，那些怕把蚕豆炒不好浪费的人，也就不再缩手缩脚的，都认真地操作炒制起蚕豆来。
如花笑着，指了指一盆一盆炒出来的蚕豆说：“你们炒的这些，到时候你们留一些吃，剩下的都拿到其他作坊去，也叫其他工人尝尝你们的手艺。”
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