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第一三六章 蜜汁桃子罐头(第5页)

两挂鞭炮一放,村长和吴立贤为分别讲了话,挂面加工作坊正式开工了。

等如花中午回到家吃饭时,院子里已经摆了十二筐的桃子。

如花心想,这些会轻功的人到底还是好用,这才一个半时辰,就摘了十二筐的桃子走了个来回。

“二小姐,这些桃子要干嘛?”

李大喜看如花在看着那一筐筐的桃子,就问如花。

如花就说:“你和小喜把这些装到牛车上,拉到豆腐乳作坊里去,下午咱们去那里干活,做蜜汁桃子罐头,你跟莫琳的娘说,叫她们把桃子都洗干净空着水,把二十斤、十斤装和五斤装的坛子也都洗净准备好。”

“嗳,知道了。”

吃饭时,如梅拿了两朵绒花过来。

“如花,这是大山哥给咱们带的东西,说是送给咱们,你看看,咱要收吗?”

如花一看,一朵粉的,一朵黄的,做的还不错,不过,她现在倒是不适合戴这个,像如梅的这个年纪,倒是戴着真好。

如花看了如梅一眼,就故意地说:“我现在只绑绑发带,最多带着个小头花,这两朵绒花,明显就不是给我的,我要它干啥?”

如梅脸一红,绞着衣角不说话。

如花暗想:这古代的人怎么男的、女的,动不动就脸红。

“大姐,你不是也清楚嘛,那就看你了,你是收,还是不收。”

如梅别开眼,说:“那个,志学他们三个,都收了他们的那份礼物,单我一个退回去,行不?”

如花想到了初八那天在马羊儿家里,好多妇人都围着如梅问东问西的,于是就问:“大姐,你马上就要十三了,娘是不是已经张罗着给你相看婆家了?”

如梅这脸就如涂了胭脂一样,如花瞧着微微愣了一下,仔细瞧瞧,如梅长的很好看,柳眉弯弯的,鼻子高挺,肤色白净,整个人的气质温婉,一般人家里不都喜欢这样娴静又贤惠的姑娘吗。

“说这个干啥?”如梅半晌才说了一句。

如花笑了笑,“大姐,我的意思是,若你真的觉得杨大山也在你相看的人的范围内,那你就大大方方的收了这个礼物,若是你没那个意思,就干脆把这个礼物退了回去。”

如梅微微一征,没想到如花会这么说。

“我,我不知道啊,我没想过这个事,就是娘说,先得看着些人,别,别错过了好的。”

如花想,古人成婚的早,这不说十二、三的,就是那八、九岁的早熟的孩子,都知道喜欢人什么的。

“大姐,你要是实在不知道你对杨大山有没有那个意思,干脆就大大方方地收了这个礼物,对他也就跟平常一样,普通朋友送个礼物也没啥的。而且,还有我这个挡箭牌呢,他不是说也送我一个的嘛,就都收着吧,我是戴不了的,你也别戴了。”

如梅想了想,点点头,“行,我听你的,我原本也没打算要戴,那我就先放着去了。”

“好,你收着吧。”

吃完了饭,如花叫上韩雅,带着赵氏母女三个,一起到了豆腐乳作坊。

莫琳的娘齐氏带着作坊里的人已把东西准备好了,如花就只留了齐氏和两个女工,其他的人都叫她们继续去做酱料去了。

“咱们要做蜜汁桃子罐头,先把桃子洗净削了皮,皮别扔,放在大簸箩里晾成桃皮干,也可以吃的,削了皮的桃子,把桃核去了,再切成大块。两种做法,一种是把桃块放在坛子里,铺一层,撒一些冰糖,放到蒸笼里去蒸,大火蒸两刻钟拿出来,稍晾一下后就封口。还有一种做法是把冰糖加水煮桃块,煮着桃块软了就可以了。咱们就做第二种吧,放便些。”

如花说着,就带着这几个人一起干,两个女工和李大喜专门削桃子皮,齐氏和赵氏则负责桃子去核切块,如花分好冰糖和桃块的量,韩雅、李小喜来煮,等晾凉了,再全部都装到坛子里去。

几人把十二筐的桃子都腌好的时候,那六个摘桃子的人又背来了十二筐的桃子,如花她们就继续干。

到天都黑了,三十六筐桃子才都全部做成了蜜汁桃子罐头,二十斤的有十坛,十斤的有三十坛,五斤的有一百坛。

回到家后,如花累的都不想吃饭,柳氏喊着喊着,才勉强地吃了半碗饭。

第二天,如花只去了半天做桃子罐头,剩下的,就交给赵氏和齐氏了。

下午,如花带了苹儿,叫上郑海,一起去李家村。

“如花,去李家村是看粉条作坊吗?”苹儿问。

“嗯,去看看,顺便也去看看要买的地。还有,去谢谢李家大哥,毕竟他帮了我们,他的亲事没成,咱去看看他有没有啥需要帮忙的,尽一份心吧。”

苹儿听了,连连点头,说:“这是应该的,唉,早知道这样,当时我就该硬叫他把布料和点心拿上就好了。”

如花问:“苹儿姐,你希望李家大哥和那个高家姑娘的亲事说成了?”

苹儿微微一愣,尴尬地摇摇头,“哎哟,若那个高家姑娘和她爹是个好的,那我希望他们的亲事成了,可听郑管事回来说的,他们都那个样子的,这还是不要成的好,要不然,这李家大哥可就委屈了,他该找个脾性好,不嫌贫爱富的。”

“嗯,就是。”如花看着苹儿,看她还没一点觉悟,只好顺着回了一句。

到了李家村,先去作坊瞧了瞧,正盖着,李家村的村长亲自请了人,还带了一些村民一起,给工匠们帮着手。

如花看他们忙着,就跟李村长说了声,一会儿再去他家找他,她们就先去看那几块地了。

“小姐,那个院子就是李兄弟家。”郑海指着前面不远的一个院子说。

如花和苹儿望去,却见一个妇人把一盆水泼到了李家的院子里,泼完水后,把盆子一放,叉着腰,指着院子里就开始骂起来。

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