司正凯微微弯唇,[这不都是为你准备的吗。]
白阮蓦地想起了什么,“对了,你刚才不是说想吃饺子吗?
我们买点饺子皮,一次多包点冻在冰箱里。
要是你晚上回家饿了,可以随时拿出来煮着吃。”
[好。]司正凯的心里渐渐暖了起来。
自从他出生起,除了爷爷奶奶之外,他第一次有了种被人真正关心在乎的感觉。
淡淡的,但微甜。
白阮一口气买了五斤肉,在付钱时,司正凯掏出皮夹,白阮却已先他一步付了钱。
“今天是你的生日,我请客。你从前帮了我这么多,也给我一个报答的机会嘛。”
司正凯拗不过她,只好收回皮夹,再次感叹他的媳妇真懂事。
最后两人提着采购的大包小包开车回到司正凯家。
白阮上次来司正凯家距离现在已经一年有余,而且那时的记忆不怎么愉快。
但这一次,白阮心里满怀着期待,走进了他的家。
一进屋,司正凯就脱了外套,拿起围裙绑在腰上,走进厨房忙碌起来。
白阮连忙跑过去,在他身边探头探脑。
“有什么活需要我干吗?我来剁肉吧。”
司正凯侧过身瞅了她两眼,将信将疑地把刀递了过去。
白阮信心满满地举刀剁了下去,却发现根本剁不开!
她费了九牛二虎之力,又是切,又是划,又是砍,又是削。
折腾了半天,肉还是原来的模样。
司正凯无奈又宠溺地笑着走到她身边接过菜刀,从容地对着一案板肉剁了起来。
他的手法娴熟,力道适中,既把肉剁得很细,又没有蹦出来。
白阮站在他身边目瞪口呆,心里暗想,司正凯这手法一看就是专业的。
以后得对他好点,万一他把这手艺用在自己身上可就完蛋了。
趁着司正凯剁肉,白阮自告奋勇去处理小黄鱼。
在把每条小黄鱼开膛破肚时,白阮都先闭着眼在嘴里叨念一番,小鱼小鱼原谅我。
待司正凯将肉剁好,再将买来的荸荠剁碎,和葱姜蒜等各种调味料一齐加入肉馅当中搅拌。
这搅拌肉馅也很有讲究,一定要朝着一个方向搅拌,还要分次加入适量清水,使肉馅不至于太过干。
肉馅搅拌好后,司正凯先将一部分肉馅分出来一会儿包饺子。
然后将剩下的肉馅团成几个手掌大小的肉球。接下来倒油炸狮子头。
炸到色泽金黄时,另起油锅放香料炒香,加水将狮子头放入至少炖一小时。
这段时间就可以准备其他菜品了。
油炸小黄鱼和水煮肉片很快做好,司正凯将菜端上桌,招呼白阮先吃,自己又去煮汤。
白阮坐在餐桌旁,望着两道色泽鲜艳晶亮的菜肴,闻着水煮肉片那香辣的味道。
再看看厨房中司正凯忙碌的身影,他的身影渐渐与记忆中父亲的身影重合。
每年过年时,父亲总会像这样亲自下厨,为全家人做一顿丰盛的年夜饭。
有了司正凯的存在,白阮忽然感觉自己在这个异世界不再孤独,有了一种家的感觉。
她忽然很想让时光定格在这里,只有他们两人,做什么都好。看小说,630book
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