有一些摊位还空着,但很少,大部分都有人了。
沈逸直奔昨天的摊位,他感觉那老板还不错。
“帅哥,要点什么?”
“猪肉给我来六斤,要好的,做包子用。”
“好嘞。”
老板娴熟的割肉。
买好了猪肉,沈逸又去买了三斤的牛肉,一些大葱,韭菜,鸡蛋,姜蒜之类的。
面粉还有,所以先不买。
以上总共花了323块钱。
大包小包拎到电瓶车上,都没地方放脚了。
“看来得买辆车了。”
沈逸驾照在大学里就考好了。
在帝都,油车会限号,电车不会。
而且楼下就能充电,在市区开很方便。
“先看看吧,如果生意好的话,这周末就去看看车。”
骑车回到店面。
拉起卷帘门,打开U型锁。
抱着食材进厨房,整齐的放好。
然后开始和面。
沈逸很熟练,做起来越发得心应手。
蒸笼有两个,每个八层蒸屉。
一个蒸屉可以蒸6个灌汤包或10个各种馅的包子。
根据昨天崔大哥他们的评价。
沈逸决定灌汤包做6个蒸屉,36个。
牛肉包子4个蒸屉,40个。
猪肉包子4个蒸屉,40个。
韭菜鸡蛋包子2个蒸屉,20个。
后续客人多起来,再根据实际情况调整就好。
沈逸开始忙碌起来。
全神贯注的做事,时间总是过的很快。
很快,两个蒸笼就都塞满了包子。
咕噜咕噜的冒着热气。
并且,沈逸发现,系统给的这两个蒸笼很不简单。
在包子蒸熟后,会在脑海里隐隐约约的提醒他。
还会自动调节到最佳温度,让包子保持在最巅峰的口感。
外面天已经蒙蒙亮了。
看了下时间。
05:55
沈逸关上店门,回到出租屋。
把悠悠叫醒。
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