630中文网

第十九章 红酒情缘（第1页）

有人说，品味葡萄酒不仅能感受到阳光与泥土的气息，还可能在心中浮现出法国那具有欧洲古典城堡的风情，它的芳香浓郁，优雅醇厚，是多数人喜爱它的原因。

说起葡萄酒，就让邹远航有了一些回忆。

邹远航，记得第一次接触葡萄酒，是万万没有品位出这些美好感觉的。

那时，邹远航刚刚考上大学，离开家乡前，父亲高兴地把家里的唯一一瓶葡萄酒摆上了桌，那个时候，葡萄酒是一种奢侈品，全家没有一个人舍得动它。一直等到菜全上齐了，父亲才打开了那瓶葡萄酒，每人筛了一小点。

邹远航拿起酒杯，轻轻嘬了一小口，只感觉涩涩苦苦的，还没有白酒喝起来地道，逐渐也就淡忘了。

大学毕业后的一次同学聚会上，有人提议今年一改往年喝白酒和啤酒的习惯，尝尝传说中有着神奇保健功效的葡萄酒。那是邹远航第二次喝葡萄酒，可能是因为年龄的沉淀，感觉格外幽香醇厚，不再是以前涩的发苦的感觉。老同学们对于初次接触的葡萄酒也是赞赏有加。从那次聚会开始，以前每次见面就拼酒的聚会变成了人手一杯品酒的闲谈，气氛融洽了许多。

以后几年，葡萄酒慢慢地被人们所认可和接受，人们尝试着用欣赏的眼光去看待葡萄酒的独特韵味，品尝它的美好。

当你真正静下心来细细品尝时就会发现，这其中蕴含着的幽香是其他酒类所不能比拟的。

在西方。葡萄酒文化早已渊源流长，就如华夏的白酒文化一样历史悠久。他们是这样描述的：“什么是葡萄酒？葡萄酒是一种有生命的躯体，它具有最为丰富平衡的精神，飘逸而沉着连接着天地。与所有其它植物相比，葡萄更好地与大地的灵性结合在一起，而使葡萄酒具有其恰当的分量。

葡萄酒终年随着太阳的运行而辛勤劳作，葡萄酒也永远不会忘记在酒窖的深处重复太阳的运行。正是由于葡萄酒重复着大自然的季节变化，才产生了最为惊人的艺术---葡萄酒的陈酿艺术。从本质上讲，葡萄从月亮、太阳、星星哪里获得了一点点灵光，所以。真正的葡萄酒凝聚着日月之灵气。天地之精华。”

美国著名作家威廉杨格曾经说过“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已。一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成了酒以后。就有了动物的生命”。迷人的色彩。神秘的情思。柔和醇香的葡萄酒饱含了鲜活的生命原汁，也蕴藏了深厚的历史内涵。

此时的滨海，正在进行guo有企业的改制。一大批老牌guo有企业都在进行评估重组改制，其中就有长弓裕葡萄酒有限公司。长弓裕牌葡萄酒在邹远航家的好又多超市也有销售。

作为滨海市的人大代表，邹远航的父亲邹本山，也被滨海市长邀请了过去，希望邹本山的企业参与到滨海市guo有企业的改制中来，为这些老牌企业注入资金和活力，为家乡的发展过一些贡献。

对于此事，父亲邹本山没有一口答应，而是回家与儿子邹远航进行了商量，父亲对于邹远航的预见能力还是比较信服的。滨海是华夏主要的葡萄酒产区之一，有享誉中外的长弓裕牌葡萄酒。长弓裕牌葡萄酒的历史真的很悠久了。。。。。。。

‘举杯回首望云烟，一**二到今天”，正如这首名为《葡萄美酒不夜天》的长弓裕之歌歌词所言，滨海长弓裕集团作为华夏葡萄酒行业的先驱和华夏食品行业为数不多的百年老店之一，缔造了令人回味无穷的百年传奇。

华夏葡萄酒的近代工业化发展，不能忘却一个人。他，就是长弓裕公司创始人——张弼士。说起红顶商人，大家自然而然地就会想起胡雪岩。满清同治年间，胡雪岩充分利用了当时的战乱，扩大经营业务范围，同时广泛结交左宗棠等高官，摸索出了官督商办的二元盈利模式。

略晚些时候，能与胡雪岩相比的，是当时路人皆知的张弼士。那时流行一句话：南有胡雪岩、北有张弼士。说到胡雪岩，人们会想到胡庆余堂，而张弼士则有其创办的长弓裕公司传世，两人都留下一个令人尊敬的百年老店。胡雪岩为二品大员，张弼士则是一品顶戴，鼎盛时期资产达8000万两白银，相当于当时的大清国库的年收入，可谓“富可敌国”。

张弼士生于1841年，东广埔大县人，18岁只身远赴南洋谋生。他从雅加达一家米店的勤杂工干起，经过艰苦打拼，先后在印尼、苏门答腊、爪哇创办垦殖公司，在槟城、雅加达、亚齐开办远洋轮船公司，在新加坡、雅加达、港香和州广开设药行，号称“南洋首富”。

张弼士与葡萄酒的不解之缘，始于1871年。当时他在雅加达应邀出席法国领事馆的一个酒会，一位法国领事讲起，咸丰年间他曾随英法军队到过滨海，发现那里漫山遍野长着野生葡萄。驻营期间，士兵们采摘后用随身携带的小型制酒机榨汁、酿制，造好的葡萄酒口味相当不错。

说者无意，听者有心，张弼士暗暗记下了滨海的这段典故。

1891年，张弼士实地考察了滨海的葡萄种植和土壤水文状况，认定滨海确为葡萄生长的天然良园，于是向zhengfu要员提出要在滨海办葡萄酒厂。

1892年，张弼士拿出三百万两白银，创办了华夏历史上第一个葡萄酿酒公司，公司名称取“长弓裕”三字。从此，华夏葡萄酒工业化生产的序幕揭开了。

真正让华夏葡萄酒蜚声国际的是1915年巴拿马万国博览会。在这次博览会上，长弓裕的葡萄酒产品一举夺得四枚金质奖章，这是华夏葡萄酒首次在国际大展上获得大奖。在出席庆祝宴会时，张弼士激动地发表演说：“只要发奋图强，后来居上，祖国的产品都要成为世界名牌！”

1916年，张弼士病逝于雅加达荷兰皇家医院，享年76岁。当他的灵枢自巴城经过新加坡、港香时，当地都为之下半旗致哀，港督则亲往凭吊；中山先生特派东光省省长朱庆岚送挽联：“美酒荣获金奖，飘香万国；怪杰赢得人心，流芳千古。”

在历尽百年沧桑之后，张弼士先生的世界名牌梦想正在变成现实。

高端酒市场一直是内外葡萄酒争夺的主战场，其中酒庄酒已成为高端葡萄酒市场消费的主流。

此后，长弓裕酒庄酒建设的步伐加快，逐渐形成了涵盖华夏国内6大酒庄（在建3个酒庄）、国际4大酒庄的国际酒庄联盟，全面覆盖高端市场。

京都长弓裕爱斐堡国际酒庄还在国内首次推出私人酒窖服务，率先将期酒这一国际通行的高端葡萄酒营销方式引入华夏国内。

针对华夏国内一些人认为“高端葡萄酒都是进口的，华夏的葡萄原料是否能做出世界顶级葡萄酒”的怀疑，长弓裕公司总工程师李记明博士表示，“华夏已经形成了十大葡萄产区，长弓裕完全有能力在布局的六大优质产区生产出与国际著名产区相媲美的葡萄酒。

现在有机会入股这家老牌的葡萄酒公司，邹远航当然不会拒绝了，极力怂恿父亲邹本山参与长弓裕公司的改制，能投入多少就投入多少，也算为滨海的葡萄酒产业贡献了一点力量。（未完待续。。）

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:邪龙仙图  魔兽之让篮球飞  雷耀界程  妖道至尊  三国之将神  玄溟记  乞生  带着私服商城玩网游  平行世界的百合物语  命运当铺  屠戮游戏  极品村长  神仙阁  星宿乱世  图腾传说  神隐之中  恶人法则  无限装甲  魔教圣祖  大罗金仙