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第197章(第1页)

他先把蒜和葱切成末,再加上盐放进猪油里炒,炒成金黄色以后就把蒜末葱末都捞,剩下的葱姜油拿来炒香菇,香菇炒熟以后把腊肠和马蹄也放进去一并炒,最后端出来的香菇腊肠香喷喷油滋滋,馋的叶佳文直掉口水,忍不住拿筷子先&ldo;尝尝味道&rdo;,尝着尝着,剩下的料快不够包粽子了,他才依依不舍的放下筷子。

等到红豆煮好了,他们就把煮好的豆连带汤水一起倒进搅拌机里面,最后搅出来的东西用纱布包着挤去水分就是豆沙了。在锅里放点豆油,把做好的豆沙和白糖一起倒进去炒,叶佳文江南人,口感偏甜,他们就多放了点糖。

炒好豆沙和香菇马蹄腊肠,咸的甜的粽子馅就做好了。他们把买来的粽叶折成漏斗状,把糯米和粽子馅塞进去,把粽子扎紧煮了一个小时,再用文火煮十分钟,这才大功告成。

虽然工序并不是特别难,尤其对于厨房达人向青云来说。但是中间蒸蒸煮煮需要等待的时间很长,所以他们白天就开始做,直到晚上才把粽子做好,赶在吃晚饭前把煮熟的粽子端上桌了。端午是团圆的节日,他们就把叶世清、韩姨和顾尚学一家人都叫来一起吃晚饭。向青云做粽子的时候顺带下厨炒了七八个菜,因为一大家子人口味不一,他做菜的时候也做了几个菜系的菜,有川菜系的麻婆和辣炒毛肚,有本帮菜系的响油鳝丝、清炒河虾仁,还炖了个鱼头粉丝汤。做这么多菜挺麻烦的,但是有叶佳文帮忙打下手,所以效率加倍,下午三四点,就把菜都端上了桌。

他们在厨房里忙碌了一整天,身上都是油烟味道,趁着人还没来,赶紧进浴室洗澡。叶佳文和向青云一起进去洗的鸳鸯浴,互相帮忙搓背洗头。泡水的时候,两人各占一边泡着,向青云的脚不老实的去磨蹭叶佳文的脚,慢慢往他小腿上蹭,又蹭到大腿。蹭着蹭着,玩出火来了,两人忍不住抱在一起亲热。然而马上亲戚们就要来了,向晓龙也要回家了,他们不敢玩的太过火,用手互相抚慰了一番就从浴室出来了。

洗好澡,向青云继续回厨房做最后的工序,叶佳文开始收拾房间。到六点钟的时候,向晓龙回来了,叶世清他们也陆陆续续来了。

因为向青云做菜手艺很好,所以他们一家人逢年过节都不去饭馆里吃大餐,而是让向青云掌勺,因为饭馆里做的也许还不如向青云做的好吃,更不如向青云做的营养卫生。

向晓龙看到满桌自己喜欢吃的菜别提多高兴了,没等人都上桌,就忍不住拿起筷子要先尝尝,却被叶佳文一巴掌拍在手上:&ldo;没规矩,等人都坐好了再吃。&rdo;

叶世清哈哈大笑:&ldo;让他吃,小孩子嘛!&rdo;

向青云帮着叶佳文说:&ldo;不小了,该懂点规矩了。&rdo;

向晓龙吐了吐舌头,乖乖收回手,等到人都坐下来了,大家敬完酒致完节日辞,他才拿起筷子,筷的虾夹到叶世清碗里:&ldo;爷爷先吃。&rdo;然后又给韩姨夹,&ldo;奶奶也吃。&rdo;接着轮到向青云,&ldo;大爸辛苦了!&rdo;最后是叶佳文,&ldo;小爸也辛苦了!&rdo;

一家人都笑了,向晓龙见牙不见眼地做了个笑的鬼脸,开始拼命往自己碗里堆肉。

叶世清倒上酒,对向青云敬了一杯。向青云受宠若惊,赶紧站起来将杯子凑上去。叶世清道:&ldo;青云啊,你不错,真不错。&rdo;

向青云慌忙道:&ldo;不敢当不敢当。&rdo;

顾尚学也笑着站起来给向青云敬酒,向青云心里高兴,喝了许多杯啤酒,脸都红了,这才没人敢再灌他。

他们一共包了十个粽子,四甜六咸,一共八个人,每人吃一个,向晓龙和顾尚学的孩子吃了两个,满足的嗷嗷叫,顾尚学的孩子还撺掇父母好好跟叔叔们学怎么包粽子。

吃完晚饭,一家人聊了一会儿,看天色不早,叶世清他们就回去了。向青云和叶佳文已经在厨房里呆了一天,向晓龙主动承包了收拾桌子洗完的活,于是把向晓龙丢在家里收拾,叶佳文和向青云先下楼散步去了。

晚上没什么人,他们手拉着手在小区里漫步,向青云问叶佳文:&ldo;心情好点没有?&rdo;

这端午节虽然过的很累,但却很充实。不一定非要出去游览山河才能放松心情,和爱人一起做做家务聊聊天,看孩子满足的脸,什么烦恼都烟消云散了。

叶佳文笑着点点头:&ldo;好啦。&rdo;

向青云摸摸他的头发:&ldo;不会再觉得身体不舒服了?&rdo;

叶佳文摇摇头:&ldo;没有。&rdo;这是老天爷的恩赐,重活了一世,那就把上辈子的烦恼全部抛掉,好好地享受当下的吧。

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