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999 味道好（第1页）
999：味道好
原本我和刀疤还有大头他们一起租的房子，因为阿杏和笑笑老过来，刀疤，大头和老黑，还有小炮就搬走了，不过他们并没有搬很远，还是在同一个小区里，同一栋楼里。
他们在一楼租了个带门面的大房子，弄了个娱乐室，门口还摆了两桌台球桌。这样就可以增加一些额外的收入，当然，这个娱乐室我也是有参股的。
杨姐本来是不知道的，后面她来玩过一次，就蛮横的要求入股，我们没有办法，就只好答应了。反正娱乐室里赚的钱也不是很多，而且，她也会经常带一些少妇过来玩玩的。
这个房子里的上面空间弄了两个小阁楼，分成了上下两层，刚好他们四个人可以住在那两个小阁楼里。
我躺在卧室的椅子上面，手里端着一杯热茶，两眼直勾勾的看着电脑发愣，多么惬意啊。厨房里传来两个女孩的笑声，笑笑和阿杏在厨房里准备今天唯一的一顿饭，更惬意了。
她俩明明都有着傲人的身材，却不约而同的要节食，非得要在休息日只吃一顿饭。我不节食，所以我要求这一顿饭要异常的丰盛，要不然我就绝食。
所以，她俩从中午开始就忙活起来，准备下午两、三点钟的时候能开饭，还要给我准备好晚上的宵夜。菜谱我昨天晚上就写好了，如果不是太笨，相信一会儿开饭的时候应该能算的上是个小小的盛宴。
阿杏已经彻底的搬到我这边来住了，她就住在原来大头他们的房间里。
“开饭啦，哥，快来！”阿杏在客厅里嚷嚷着道。
“好啦？来喽。”我懒散的站起来，抻了个懒腰，走向客厅。
“我看看，做的怎么样。嗯，红烧排骨，蚝油生菜，清炒木耳，蛋黄狮子头，干烧鸦片鱼。看着不错，气味也香，就是不知道吃起来怎么样了，来，我尝尝。”说着，我拿起了筷子，准备下手。
“笑笑姐说，要是有个汤就好了。”阿杏站在旁边看着我的筷子尖。
“嗯，不错，相当不错。傻丫头，吃鱼的时候喝汤，腥。还有一个蟹肉呢，笑笑，快来吧，一会儿凉了，快来。”我一边招呼笑笑过来，一边坐下来大快朵颐。
“我看看蟹肉好了没，马上就来。”笑笑在厨房里回应着我道。
“不用看，估计吃完饭正好。来，阿杏，你也来。”我冲着阿杏道。
“怎么样？尝了没？”笑笑坐下来问我道。
“不错，都尝了，味道好极了。”我点头夸赞道。
“笑笑姐，看不出来你做菜这么好吃。”阿杏也赞道。
“菜谱都是你哥写的，我就是照做。”笑笑冲着我们笑道。
“快吃，这些凉了就不好吃了。”我忙着把鱼和排骨夹给她们俩。
“这个蟹肉叫什么名字？第一次吃的时候就想问你。”吃完了饭，一边品尝凉的蟹肉，笑笑一边问我道。
“我没想过，这是我发明的，可是一直都没想过起个什么名字，一直都没有贴切的名字。要不，你给起个？”我冲着她道。
“我？我哪会呀？”笑笑撅嘴道。
“哥，你发明的，当然是你自己起名字了，快点儿，快点起个名字。要不，这么好吃的东西没有名字，太可惜了。”阿杏是第一次吃，简直是爱不释口。
“你们知道为什么我要你们做这几道菜吗？”我没有正面回答问题。
“为什么？……不就是好吃吗？……”她们都看着了我道。
“这几道菜都是适合下饭的，就饭吃最好，都是味道比较重的，正好让我多吃点儿。”我淡淡的道。
“哥，这你都用心眼儿？”阿杏娇嗔着，看着了我。
“他要是不用心眼儿，那还叫你哥？”笑笑接茬道。
“其实，这个蟹肉，我和大头也是试验过好几次才觉得满意的。这里面包含了好几种味道和口感，一时难以说清。我不知道你们是不是也像我一样，反正我每次吃蟹肉，吃完了以后都会觉得嘴里发干，发热。所以，我用冰镇着蟹肉，冷热都有，先凉后热。蟹肉刚开始吃的时候，你会觉得鲜嫩，本来蟹肉的纤维是有些韧劲儿的，但是纵向纹理却是柔嫩的，软硬适中，软中带硬。既然是水产，腥味是肯定少不了的，吃完了以后还会觉得稍微有一点儿口涩。但是我在冰里面加了冰糖，涩中带甜。再加上，螃蟹是非常奇怪的动物，肉长在骨头里面。外面坚硬的很，里面却非常的柔嫩。综合所有的味道和口感，我就想不出来叫什么名字了。如果非得要说，我觉得这有点儿像爱！”我淡淡的道。
“爱！这个词包含的意义太多了。既要付出，又要索取。既有甜蜜，也有痛苦。既有享受，又有渴望。等待、奉献、理解、包容、给与、收获、苦辣酸甜都有了。爱本身是很容易受伤害的，但在有些时候却能让一个废物变成巨人，跟螃蟹的里外不一很像。看似很矛盾的情感都集中到了一起，才是完整的爱。缺了一样，都会是缺憾的，都是不完整的。就像我这盘蟹肉一样，少了哪一种口感或者味道都不能让我满意。直到所有矛盾的口感和味道都被我综合到了一起，我才满意。还有一点很重要，爱往往是霸道的，容不得半点儿含糊，跟螃蟹横行无阻一样。所以，要是非得命名的话，我就叫它‘爱蟹！’。”
“哥，我服了你了。”阿杏看着我，不知道她说这话是出于什么样的心理，从脸上也看不出来。
“什么都一套一套的，一个螃蟹你都能解释的跟爱一样，还有什么是你掰不出来的吗？我也就是被你这张嘴骗到手的，我肯定上辈子欠你的，还不少。”笑笑开始收拾碗筷。
“哥，你晚上还能饿吗？”阿杏看着我问道。
“不知道，可能吧。”我淡淡的道。
“那，晚上你饿的时候，我想跟你一起吃。”她红着脸冲着我道。
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