630中文网>六零年代国营饭店 > 第九章 饺子馆断货危机（第1页）
第九章 饺子馆断货危机（第1页）
羊肉烧麦这东西，阳县里基本没人见过。
徐樱起初只是猜，后来听到外面杨花儿点菜，有人问，没人点，就知道，县城里的人是真没吃过了。
因为烧麦这东西本来就不是阳县本地吃食，而是明末清初京里十分流行的点心之一。因平原地区人也都喜食羊肉，很快就传到了平原市，又经过几年的“本土化”改良，才成了本地流行的早点之一，但应当也只限于平原市或者周边。
阳县远离平原市，多半人连县城都没出过，当然有可能从没见过烧麦。
可徐樱既然要卖，就不准备小气。
她让杨花儿端着烧麦笼子出来，给每位客人面前的小碟子里都放上一只，边放，边讲起烧麦的故事。
说的是兄弟两个卖包子，因卖得都是一样的东西，账面分不开，弟弟就想办法，做些薄皮儿开口的“包子”来捎带着卖，便被称作“捎卖”。
“这薄皮儿的开口包子可不简单，传说乾隆皇帝听闻通州有一平原地区的娘子做的烧麦好吃，就偷偷跑去吃，吃完了回宫，写了三个字‘都一处’，大概意思就是，京都之中只此一处好吃，送给这娘子！从此这家烧麦馆儿名声大噪，如今可是京里是有名的国营大饭馆儿！”
杨花儿把徐樱讲给她的故事一次不落的娓娓道来，把食客们说的都难以置信的瞪大眼睛，他们想不到，面前这小玩意儿，居然是乾隆皇帝吃过、又在国营大饭馆儿卖得东西？
那可真了不得！
烧麦了不得，做烧麦的厨师也了不得，而且居然还巧合的都是女厨！
想着这些，再看看饺子馆儿挂的牌匾，顿时觉得这地方跟别的国营饭馆儿在格调上就完全不同了。
至于眼前的烧麦，许多人竟然都不敢吃，他们这个看那个，那个看这个，终于有人闻着羊肉香，馋的忍不住，大胆先吃了一口。
徐樱是白案出身，三十多岁就在平原市最著名的“国营面食馆”当白案主厨，主做烧麦面食，如今重活一世，手艺半点儿没丢，蒸出的烧麦皮儿薄如纸，头顶花开如石榴，里面的羊肉馅儿更是汤汁丰满，肉香浓郁，一口咬下去，面香肉香滚在一起，羊肉的味道愈发显得奶酪一样醇厚，对刚经历过饥饿的人来说，简直无异于人间至美！
以至于每个吃完的人都忍不住狂点头，用贫乏又有力的语言狂夸：“好吃，太好吃了，这京里国营大饭店的东西，就是不一样！”
其他人一听，赶紧埋头吃，吃完了就都问价。
杨花儿指着黑板上菜单后面标注的价格给人讲：“烧麦按笼卖，一笼九个，只比酸汤饺子贵两毛钱，用的可是咱阳县里最好的羊腿肉！”
大伙儿一听，并没有很贵，当下许多人都点单，点来自己吃几个，剩下的小心翼翼打包带回去，给家人们开洋荤。
吃饭的人一波一波的来，又心满意足的走，杨花儿都不用讲故事，客人们更愿意添油加醋的自个儿交流。
于是，才一个早晨，“纪家饺子馆儿来了个京里国营大饭店厨子”的奇怪传闻就传遍了整条街道，向着村里、县里，蔓延开了。
被一盆紧肉水泼出去的孙德兴也从他老娘马氏那儿听说了。
马氏厚道老实，生怕他没工作，就劝他：“你还是回去给纪经理认个错儿吧，要是人家就用那京里来的厨子，不用你，你可咋办？这么好的工作可上哪儿找？”
“呸，这是个屁的好工作，老子一身本事，市里的国营大饭店都去得，窝在这破地方，已经够委屈了，你还让我去求她？我求她姥姥！你等着看，等老子搞得她倾家荡产，到时候，让她跪着到老子门口来求！”
说着他冲进小屋，打开里面的大衣箱就乱翻。
马氏赶紧追上去拦：“德兴，你这是找啥呀？”
“找钱！老不死的，你把钱都放哪儿了？拿出来，老子要用！”
孙德兴一把抓住马氏问。
马氏是个瘦小的老太太，看她儿子发火都害怕，哆哆嗦嗦的劝着：“德兴啊，你可千万别惹事儿啊，你想想这些年，纪经理多照顾咱母子两个，再想想你师傅，当初要不是他……”
“要不是他出尔反尔，那饺子馆儿就是老子的！”
孙德兴不耐烦，一把把马氏推倒，埋头使劲儿往里翻。
终于让他把包钱的布包翻出来，摊开一看，里面竟然有好几十块！他全拿出来，把布包往地上的马氏怀里一扔，抬脚就走。
马氏想追，可腿软的厉害，竟然爬都爬不起来，只能坐在地上，凄凄惨惨的抹眼泪。
哭了一会儿，又想：明天去找纪茹芳求个情吧，她心软，会答应让孙德兴回去的。
这才爬起来。
可不管马氏还是纪茹芳，谁也没想到，孙德兴没回饺子馆儿上班，倒是是负责采购的纪三儿穿着一身簇新的衣裳，大摇大摆，早晨七点多出现在饺子馆儿里了。
这人已经“失踪”四五天。
刚开始纪茹芳天天上门找，可他那房子里空荡荡的，连他媳妇儿孩子都不知道去了哪儿？
纪茹芳又担心饺子馆儿断货，又担心自己这外甥出事儿，急得头天就想报警。
徐樱没让她去，厨房留下的东西够她应付，因为门锁挂的好好的，人也不可能走丢，所以就是报警也没用。
纪茹芳一听，心就凉了大半，但眼下给徐樱办上中学的手续才要紧。何况她也知道，纪三儿是个浪荡人，从前就爱到处逛，心里猜着，这回估计又是出去玩儿了几天，总会回来。这会儿见他果真来了，就笑着说：“今天可来晚了，是不是货太多了？小姑到后头看看……”
话没说完，就看到纪三儿跟孙德兴一样，大马金刀的坐在条凳上了。
他坐稳了，才伸手指了指旁边的条凳，邀请她：“小姑，你也坐，坐下咱俩聊聊？”
纪茹芳不明所以，还是坐下笑问：“聊啥呀？”
“聊聊我工资的事儿。”
纪三儿皮笑肉不笑。
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