这条评论被顶的很高,鱼莜点开来看,下面回复中点赞最高的说:“谁抄谁还不一定呢!我有朋友在沁园春工作,说鱼大厨好几天前就拟好了这个菜单,还请了餐厅所有员工试菜,这两天正好有个员工被开除,秦忆楼听到风声,就赶在沁园春之前,推出了一模一样的菜单!还想倒打一耙,真是没品!!”
底下评论风向不一,有人相信沁园春,有人站秦忆楼,很快又有一个点赞数很高的评论被顶了上来,“这是菜单不是菜谱,又没有专利,有什么好吵的,这就跟撞衫一样,谁丑谁尴尬,哪家好吃咱们就去哪家不就得了……”
事情的发展和鱼莜料想的差不多,唯一让她感到奇怪的是,有不少评论都在吐槽秦忆楼的饭菜变难吃了。
当初白子烨跳槽,就是因为秦忆楼许诺他的是主厨之位,白子烨就算不是掌头灶,也至少是二灶,他的烹饪水平,鱼莜是知道的。
难道,秦忆楼内部出了什么岔子?
然而,这也不是她所能关心的事了,不论如何,这场对垒的赢家是她。
鱼莜心情愉悦地关上公众号的视频,秦忆楼的老板此时应该会气得跳脚吧……
和她猜测的差不多,此时此刻,贺开亿虽然没有气得跳起来,但也气得血压升高,一阵老眼昏花。
他花钱买的那几篇斥责沁园春抄袭菜单的公关文,发出去后竟然一滴水花也未溅起来。有些不知情的,说这明明菜单名字都不同,怎么能是抄袭呢?而知情的,都在吐槽他家饭菜这么难吃还好意思卖那么贵,竟然全都站在沁园春那边。
贺开亿越想越觉得不对劲,那些菜品他都是试吃过的,贵是贵了点,他家酒楼的定价一向如此,可那和难吃是一点不挨着。
他叫来主管,吩咐说:“你去找个人,点一遍餐厅的招牌菜外带,然后送到我这里来。”
没过一会儿,主管便按照它的吩咐,把所有的饭菜都端到了他的桌上。
贺开亿尝了一口,就气得撂了筷子:“去把白子烨给我叫过来。”
白子烨一进来,就看见自家老板摆出了一副兴师问罪的架势。
他似早就知道会有这么一遭,厨师帽脱了拿在手里,进了门招呼也不打,等着贺开亿先开口发难。
“你小子可以啊,把我耍得团团转,没想到我贺开亿竟然是栽在了自己人手上,你要是不想干了,可以直接跟我说,使这一招算怎么个说法?身在曹营心在汉,待在我这儿委屈你了?”
贺开亿混迹生意场多年,旁人送他外号笑面虎,什么难听的话他都能笑着跟你说,但这回他实在是绷不住了,那愤然惊怒的眼神,仿佛只要白子烨不给他一个合理的解释,他就要直接暴起动手了。
他刚刚尝了那几道菜,才知道问题出在哪里。那几道菜说不上难吃,甚至放在街边小餐馆里,还会被夸一句老板手艺好。可他们秦忆楼是星级餐厅啊,这样的路边摊水准配得上一道菜近百元的价格?怪不得如今网上的风评一面倒,原来是他的后厨里出了一个奸细。
这些菜品比起试菜时的水准和味道,都下降了不少。若一道菜如此,还可以借口说是主厨发挥失常,可这满桌子的菜,他还怎么相信这白子烨不是故意坑自己的?
“我早就说过,我设计的新菜单不会比沁园春的差,他们拟出来的菜单自然是他们所擅长的菜品,我们抢在他们之前做出来,时间上是赢了,但却丢了自己的特色,”白子烨回答的理直气壮,“本来我设计的主打菜是白鱼馄饨,我本就不擅长做春卷类的炸物,贺老板若是嫌弃我厨艺差,就另请高明吧。”
贺开亿算是听懂了白子烨这话是什么意思,他这是把锅全推在自己身上了啊。
他做不好这菜单,是因为自己逼着他做的,若用他自己的菜单,未必会输给沁园春。
贺开亿明白了,自己是上了这小子的套了。
当初白子烨答应了抄这套菜单,贺开亿还以为他是被自己说动了,原来,这小子一直就没想帮他对付沁园春。
他担心若不答应,自己会另外找别的主厨来做,于是他便应承下来,起先把试菜做得很好吃,打消自己的疑虑,真正营业的头两天也没什么问题,而在真正和沁园春对上的时候,他故意把菜的味道往难吃了做,不是少放半勺盐,就是多放两滴酱油,虽然差的也不明显,那也会给顾客一种秦忆楼的菜变难吃了的错觉。
现在,又拿辞职来威胁他,还真当自己不会开了他不成?
贺开亿气急败坏,指着门口说:“你现在就给我滚。”
白子烨从秦忆楼的大门里走出来。
看着外面水蓝如洗的天空,反而有一种终于从囚笼里释放出来的感觉。
他在沁园春工作了三年,只在秦忆楼呆了三个月,却觉得这三个月的日子,比三年还要难熬。
沁园春的后厨一直都是那样吵吵闹闹,带有烟火气,每天的员工餐考核紧张却又催人进步,他的师父孙宝田虽然市侩又小心眼儿,但对自家徒弟却是从不藏私,教给了他许多东西。而在秦忆楼,所有人都在闷头干自己的事情,老员工之间也仅仅是点头之交,在这里的每一天,他都感觉仿佛在戴着面具生活。
在决定做这件事时,他就已经做好了辞职的打算。虽然不舍这座城市,但白子烨觉得他该走了。
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