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第五十五章 外出计划（第1页）

在接下来的几个月里，清军方面和山海关方面出乎意料的保持了和平状态，这让一直处在极度的紧绷精神中的双方士兵，脑子里的那根弦得以略加放松。其实原因只有一个，那就是，接下来，要过年了。

春节是一个永恒的命题，在国人的意识里，这是一个相当重要的节日，张灯结彩是免不了的。吃点好的，搞点娱乐活动，弄个联欢会，也是应有之意。

说到吃，在童谣里有这么几句，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，二十三糖瓜粘，二十四吃鱼翅，二十五熬豆腐，二十六吃炖肉，二十七宰只鸡，二十八吃麻花，等等，可见喜庆祥和，博大精深。

距离过年还有两个来月，山海关这边已经年味很浓了，两名负责后勤的官员杨磊和刘鸿正在一起商量改善伙食的问题。杨磊是个武职出身，刘鸿是个秀才出身，他们俩搭档在一起倒是有比较强烈的喜剧效果。

“老刘，你看咱们是不是今晚再给加个餐，大家最近的训练强度太高了，要是伙食标准不搞上去，将士们该有意见了。我觉得，以后每餐都要加一个鸡汤，管够了喝，让大家发发汗，别感冒，还能强身健体。你说呢。”这一点看来，杨磊实在是个厚道人，因为他是在用商量的口气和刘鸿说话。

他是山海关边军的老人了，已经经历了三任经略了，绝对的老资格。且看他的官职品级就知道他的资历深浅了，五品官的伙夫头，这搁在现在就是个一级军士长的炊事班长啊。不过他手底下的伙夫却有三百人之多。应该说供应八千人的伙食，三百人做起饭来，也不是那么轻松的。

不要觉得火头营里的冗余人员太多了，他们都不是吃干饭的。虽然我并不是百科全书派的，对太多的注解也不感兴趣，但是我还是想多废话一句，当年我工作那年，一个大院三十口吃食堂的，一个大妈忙活是忙活不过来的，因为那时候我们执行的是三菜一汤的伙食标准。那么我们就算一个大妈能够做三十个人的伙食，八千人需要多少人做饭。

由此可见，能够给火头营提供食材的刘鸿，也是相当的不轻松。刘鸿和杨磊调侃说，：“我说杨老兄，你这说的倒是轻巧，咱们边军可是有八千之众啊。”

杨磊也愣住了，他一时没能反应过来是什么意思，还以为刘鸿担心他完不成这个加餐的任务。还挺感动，说：“你放心，我这里绝对没问题，别说是八千之众，就是再有八千，我这三百火头营也是照样让他们吃饱吃好。”

这时候刘鸿才说到正题上来，他轻轻咳嗽一声，说，“杨兄啊，我知道你能够做得出来，保证供应。但是你得想想我这里的难处，不太好供应啊。没错，我这里确实是开辟了田地，也圈养了牧场，猪羊鸡鸭等都养了不少。这不假，但是你要考虑一下消耗基数，八千人，我们一天要消耗多少斤肉。算一下。”

他倒是真没有和杨磊打哈哈，所谓巧妇难为无米之炊，资源不能一下子就使用的太厉害，好赖的也得留点家底过日子。庄稼你可以这一季种完了收割完了再换点别的种，怎么也不能让地闲着，但是牲畜就不是那么简单了，吃一个少一个，吃一头少一头，干掉一只少一只。他们的繁殖速度也并没有那么快。当时还是按照一斤十六两计算的，那么我们不费那个劲，就按现在一斤十两来计算的话，一个将士不算主食，每餐的肉类如果是半斤。那么八千人是多少，那就是四千斤。一只鸡肥的估计也就四五斤的样子。那么如果保证每个人都吃上鸡肉的话，每天消耗近一千只鸡才能够保证这样的供给量。这对刘鸿来说，是一个相当大的压力。

杨磊仔细的算了一下，知道刘鸿也有难处，但是他还是不想放弃这个努力，然后就对刘鸿说，：“刘鸿老弟，你的难处我是知道的，这样，俗话说，肉不够用菜凑，我们也不能让将士们总是吃肉吧，那样营养也谈不上是均衡的，我想一只鸡如果是四五斤的话，那么搭配这十几斤土豆来吃，这样就可以减缓一下压力了。虽然这样你每天还是要供应二百多只鸡给我。”

对于这样的建议，刘鸿也是认可的，毕竟土豆这东西属于高产的东西，基本是要多少有多少的。不过鸡还是没那么多的储备。现在他的牧场里总共养了不到两千只鸡，这些还是用盛德庄那些存银买来的。因为我们提到过，山海关的将士军饷都发的有点困难，是没有那么多的储备银两的。

这一千只鸡里，有一半是母鸡，而刘鸿坚决认为，这些母鸡是绝对不能动的，要像宝贝一样养着，因为一只母鸡每天可以下蛋一到两个，那么一天就能够收获至少一千五百个鸡蛋，这个数量，能够让每四个人就能吃到一个鸡蛋。虽然这个数值还是低了些，不过比起当年将要断粮的窘境来，已经好了不止一个档次。

如果公鸡按照杨磊那么个吃法的话，也就够吃不到一周的，也是个饮鸩止渴的糟法子。这个事情应该怎么办。目前他们还没有好办法。当初由袁大人拍板。圣德庄里缴获的那些银两，全都用来购买农具，种子，耕牛，以及牧场的建设了。而刘鸿这个正八品官，也是因为经营这农牧业比较得力才当上的。现在决不能说临阵退缩，也不是想退就退的了的。

再说，他现在是山海关边军的后勤供给总负责，这个担子可是不轻，怎么才能让部队有强大的战斗力，你首先得让战士们穿暖吃饱。不然别说抗敌，训练强度大了体力都跟不上。不过目前这种情况，他还是告诉了杨磊，现在的后勤状况并不是很给力，现在唯一能保证的是，一天内供给他一百只鸡，其他的再想办法。至于是炖汤还是吃肉，这个刘鸿就不管了。至于鸡蛋，每天支出一千个也是没问题的。

应该说这是对没有那么多鸡的一个补充措施，但是这样并不是后勤人员刘鸿的完全大度，更重要的一点是，刘鸿考虑到了鸡蛋的存放问题。一天一千五百个鸡蛋，需要用多少篮子，需要多少筐，这都不是大问题，一不小心碰上一下，就是多米诺骨牌效应，一堆都打个稀巴烂。还有一点相当现实的是，鸡蛋究竟能够放多久不变质，在当时也是个大问题。所以对于鸡蛋没有必要长期考虑存储问题。有多少吃多少就完全没有问题。

虽然没有得到自己预期的结果，不过既然刘鸿给出了鸡蛋敞开供应的承诺，杨磊还是有一些欣慰的。所以他也就没有再给刘鸿试压，都是干后勤保障工作的，大家都不容易，互相也比较容易理解。

理解万岁这句话真不是一句空话，刘鸿对杨磊的理解自己还是比较感激的。杨磊刚走，刘鸿自己在这琢磨了一阵子，觉得这样下去，长此以往不是个事，就去找饶安，想商量商量。

饶安此刻正在研究作战地图，虽然他对上面的字还没有认清，不过他已经知道了此刻怎么识别明朝地图的方位看法。现在他已经是四品的参议了，自己的军帐外也有站岗的哨兵了。

一个卫兵跑进来，行了一个军礼说，：“参议大人，外面有屯田校尉刘鸿求见。”饶安点点头，笑着说，：“是刘老兄，已经很久没见了。让他进来吧。”

卫兵出去了一会，刘鸿进来了，进账之前按照规矩，高声报着自己的职名，：“山海关边军屯田校尉，属下刘鸿觐见参议大人。”一边捧着手本进来。

手本究竟是个什么东西其实我也不太清楚，明清两代下级官员见上级的时候要递手本，我觉得，这应该类似于是个工作证吧，里面简单的写了官员的履历和基本情况。

刘鸿递了手本后就站在了一旁，等待饶安的说话，饶安没绷住，竟然噗嗤一声笑了出来。说道：“刘老兄，你这么一本正经的又是何必呢，你我之间，名份上虽然是上下级关系，不过在一起共事，却大可以随便些嘛，我在圣德庄时候，如果不是你从中周旋，此刻没准我已经去听蛐蛐叫唤了，哪里还有今天的四品参议。”

对于饶安还能记得这些，刘鸿心里是相当的感慨的。他同样也感谢饶安，如果不是饶安误打误撞的中了圣德庄山贼的闷棍，他们也不会有这样的一段经历。所以说有时候人的命运就是这样，冥冥之中已经天定。当时如果他没有动这个解救的心思，而是跟着那些山贼一起，把当时的百夫长饶安给干掉。可能就没有自己今天的前程，也许不久之后，山寨就会被袁大人派来的精兵悍将跟剿灭。自己自然难逃一死。

谁都没长前后眼，刘鸿感谢自己当初明智的选择。所以他对饶安也是感激的，他恭敬的说，：“大人说的哪里话来，如果不是大人收留，我刘鸿现在还是山贼草寇，不知道哪天就被官军给剿了。大人给了我后半生的前程，我刘鸿心里是有数的，在您的面前，我不能不恭敬。”

现在这世道，还能有心里有数的人，饶安也是很欣慰，他也不是个喜欢摆官架子的人，因为这个四品参议也毕竟是捡来的，再说万一清军大兵压境，这个四品官能够当多久还不好说呢。官位不能说明什么，唯一能够说明什么的是人心，如果人心不能收拢，那么就先得个人缘好了。

他对刘鸿说，：“刘兄，我这人生性不喜欢客套，你以后和我呢，也大可不必这么客气，不然这么生分，所有的时间都用在互相客气上了，那么咱们还办事不办了。这么说吧，你今天来找我，有什么事情需要我做的，但讲无妨，如果我老弟能做到的，绝对没二话。”

刘鸿没想到，这个人竟然这么的爽快耿直，因为他的印象中，有一个一直挥之不去的画面，那就是饶安当时挣脱绳索的那一刻。拿着一把锄头血洗圣德庄的画面。在那个时刻，这个叫饶安的年轻人，看起来更像是一个死神一般的存在。他的脸色左右写了八个字，左边是你可来了，右边是正在捉你。

此时在这里和善的和自己套近乎的饶安，和当时那个饶安，怎么也联系不到一个人的身上。刘鸿的眼神因为思考有所迷离了。不过他终于还是没有忘记自己这次前来究竟是要干什么的。

他告诉饶安说，：“我们后勤方面现在有些困难了，现在虽然靠着一些储备还能维持对食品食材的供应，但是还没有形成一个长效机制，总的来说就是缺钱，也缺乏采购对象。现在是战争时期，银贵钱贱，再加上有些商户发国难财，囤积居奇。不太好办。”紧接着，他就把自己现在遇到的难处都掰开揉碎的和饶安讲了。

饶安就这么耐心的听着，一直等到他说完。然后告诉刘鸿，“刘老兄，这个事情我知道了，你的难处我也知道，如果有机会，我会和上面保荐你。你说的这些情况，我也会和经略大人好好商量，尽快的拿出一个解决方案来。你看如何？”。

既然参议大人都这么说了，那么刘鸿自然没什么好说的，他选择相信饶安，因为他知道这个年轻人遇事总会能够想到办法的，这是他的一直直观的感觉，而且不得不说，他这个感觉确实很准确。

因为饶安确实是一定能解决问题的，在这个边关重地，如果说四面起火的话，那么饶安就是水命，天生就适合干一个救火队员的角色。此刻，他准备好好的解决这个问题。

饶安找到了袁应文，他决定自己出去转转，找找对这个事情的解决办法。袁应文对饶安的想法表示坚决反对，现在边军时刻也离不开这员小将，他怎么能够随时擅离岗位呢。更重要的一点是，现在随便外出也不是安全的。你不知道什么时候就可能遭遇到像上次那样的山贼路霸，也不知道会不会在那旮旯就窜出两个清军的奸细。

虽然饶安的功夫和应变能力袁大人是相当认可的，但是这并不代表他能应对一切危险的事物。毕竟明枪可躲，暗箭难防。这个世界，还是并不是太平。

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