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第112章 炖鸡（第1页）
鸡鸣报早。晨光熹微，田野间升起一层薄雾。
天还没亮老人就已经起床洗漱，袅袅炊烟从灶房烟囱升起，却又在半空被微风吹散。
白毅也醒了，看着睡得像头猪的林志鹏，几欲抬脚想踩对方脸上却又忍住了。
直到阳光透过窗户再从窗帘射入屋内，林志鹏才悠悠然醒来。
“早啊。”
他撑起身与蹲坐看着自己的白毅打招呼。
“早个锤子！”
白毅毫不客气回道，都太阳晒屁股了还说什么早。
穿戴整齐林志鹏打开木制房门，门外阳光明媚，白毅越过他直接跑到院子里一堆柴火上躺下。
大门口拴着的四眼狗看见白毅就一阵狂吠，一个劲嚷嚷着让白毅滚出去。
白毅懒得搭理它，自动屏蔽外界一切嘈杂声眯着眼晒太阳。
“小伙子，灶上有热水，冷水在水桶里。”
老大爷从院子一角出来，一手拎着鸡一手端着还沾着玉米面的小盆，盆里是几枚鸡蛋。
“好的，大爷抓鸡做什么？”
林志鹏应了声，好奇老大爷抓鸡过来做什么。
“一会儿杀了，炖鸡吃。”
白毅听到有鸡吃睁开眼看向那只待宰大公鸡，啧啧啧，这火红的鸡冠，眼睛炯炯有神，一身漂亮羽毛在阳光下反光，看鸡脚上那指甲尖又长的鸡距，怎么也得养了一年多了吧。
这鸡肉炖出来的汤指定美味无比，又是农村散养的肉质指定肉质鲜美有韧性，可不是那些白羽鸡肉质能比的。
“大爷，不用了，我一会儿就走了。”
林志鹏连忙拒绝，已经住一晚上了他可没脸留下来蹭吃蹭喝。
可老人却不多说什么，抱着公鸡从厨房拿来菜刀跟一只碗。将公鸡脖子下的毛拔秃后手起刀落，公鸡被牢牢抓在手里，鲜血流入碗中。
门口黑狗兴奋叫唤着，希望主人能分自己点。
白毅觉得这顿饭有得吃了，盯着那只慢慢无力挣扎的公鸡就像看到一盘美食。
“鸡都杀好了，我老人家一个也吃不完，小伙子就留下来陪陪我这个老家伙。还是说你嫌弃我这个老家伙做的菜？”
老人这话说得林志鹏拒绝的话都说不出口。
“没有没有，肯定留下来吃过饭再走。”
洗漱完，林志鹏凑上前帮忙烧水，许是没烧过柴火灶，搞得跟点着了厨房似的屋子里满是浓烟。
“咳咳咳……”
林志鹏呛不住从冒浓烟的厨房里冲出来疯狂咳嗽，看得老大爷哈哈大笑，进屋将柴火灶重新点着后才出来。
白毅看着狼狈的林志鹏摇摇头，城里人连个柴火灶都搞不明白。自己小时候可是整天烧柴火做饭的，后来家里条件好了才用上煤炉，然后是电磁炉又到现在家里用的煤气灶，每一代的更迭自己都会使用。
没多久老人端着冒热气的开水出来，将开水倒入放着鸡的盆里。
林志鹏帮忙拔鸡毛，热水烫过后鸡毛十分轻松就被拔下来。
拔鸡毛可是个精细活，别看那鸡毛轻轻松松就被拔下来了。可鸡脚爪却没那么好弄了，尤其是鸡头的绒毛以及鸡嘴壳还有鸡舌头，这些都是老大爷上手清理的。
林志鹏只能乖乖在一旁看着，后面的开肠破肚就更别说了，他甚至连鸡内脏哪些能留都不知道。他们在家做鸡肉什么的都是上街上去买，出来没亲自操作过。
白毅适时出现在两人边上，冲老大爷喵喵叫讨要吃的。
“就知道吃，也不见你来帮忙。”
林志鹏看着突然出现的白毅骂道，自己好歹还帮忙烧水拔鸡毛什么的，过程中虽然出现些许问题，但不妨碍自己有想帮忙的心。
老人将鸡肺抠出丢在白毅跟前，又留下鸡心肝脏鸡胗以及一对鸡腰子，剩余内脏丢给门口的狗吃了。
鸡肺并不大，勉强能算作一个开胃小菜，白毅吃完也不缠着继续讨要回了柴堆上。
接下来林志鹏好像也帮不上什么忙，待到鸡肉放入锅中后才又寻得添加柴火的机会。
“烧柴要搭空，这样火才会旺盛。”
老人教林志鹏如何烧柴火，灶下柴火旺盛，火烟从烟囱排出。
“大爷，家里怎么就您一个人？”
又往灶里添了新柴，林志鹏抬头问向老人。
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