张百湾真是给这话说蒙了!
直到林平指着垃圾桶,他看到里面的包装袋,傻眼了!
难怪味道好呢?
那不就是现成的调料包吗?
张百湾:“……”
这生意真会做啊!
买来调料包,参入水,然后放在火上,接着搞点配菜!
嗯!坐着收钱就是了。
你这还开餐厅呢?
我为什么不买个调料包,回家去吃呢?
没有自己特色的东西,生意做不长久啊!
当然了……
你也可以理解,张蕾雅她会个屁的做火锅啊!
不买调料包怎么整?
而且,作为老板,请个厨师!厨师也不会做吗?
你这生意怎么能长久呢?
张百湾直接尬笑了起来。
“无妨无妨!我到时候托关系,给她找个五星酒店的大厨过来,这生意不就做成了吗?”
林平听到这话,是彻底的服气了。
嘿!就你这脑子,怎么把生意做起来的?
外行领导内行做生意!
不敢说你要精通吧,但你多少得懂一点,你什么都不懂来当老板,把所有的指望都放在员工身上。
也就是说……
你这家餐厅全靠这个大厨了!
万一他要求涨工资,不涨就走人,你怎么办?
其次,客人吃惯了这个厨师的菜,一开始觉得不错!
那一天,这厨师走了,你家的饭菜改变了口味,人家不来了怎么办?
“要是我,就多请几个厨师,换着口味的搞!然后,再招一群墩子,厨师走了,墩子顶!没得顶,咱还有别的厨师不是?”
嗯?
不得不说,林平这番话,让张百湾是小刀辣屁股,开了眼了都!
是个好办法!
但是……
说得好,但这等于是在放屁!
八个菜系的厨师都来一轮吗?
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