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第 24 章（第5页）
她哼着小曲儿，熟练地将西红柿去皮、切块。
家常菜最见功夫，想做好了可不容易。
有的人光图好看，鸡蛋和西红柿分开炒，然后丢到锅里一搅拌就得。
这样做出来的颜色倒是鲜亮，但鸡蛋吸收不到足够的番茄汁，食材融合不够，多少有点“夫妻同床异梦”的疏离感。
有的图实惠，直接往西红柿锅里丢鸡蛋，做出来的就是红不红黄不黄，稀稀拉拉的酱汤子。
不说颜值高低，只能说是有点恶心。
云漠不一样。
为了不吃腻，她是真下了功夫的。
先把番茄去皮，切丁，多倒点油，用小火熬成浓浓的番茄酱。
必要时候可以用铲子按着
压一压。
这一遍，最好挑那种水灵的果汁多的番茄，或者干脆就有点熟过了的，不然容易干。
油一定要多一点。
很多人觉得素菜就要吃原汁原味儿，连油都不忍心多放，结果出来了就水当当的没滋没味。
那不成。
一道菜里多几l毫升油，吃不死人的。
不然干脆生啃得了。
觉得要停火了，把鸡蛋搅匀，大火翻炒凝结成块儿。
一旦要定型，马上关火，不然容易老。
把炒好的挂汁鲜嫩滑蛋单独盛出来，再加入切大块的番茄，略微煸炒。
等边角稍微融化一点，再把这些滑蛋倒回去回锅，热了就盛出来。
这样做出来的西红柿炒蛋堪称无死角：
大块的西红柿有型却不生，鸡蛋酸甜可口，汤汁又浓郁，看起来就很利索。
炒好了，云漠挖了一勺尝味道，自觉功力丝毫没有退步。
“我太牛了，真的！”
不吹不擂，拿这玩意儿拌米饭，云漠能吃三大碗！
但……容器是不是难看了点儿？
她用的最多的就是当初超市送的泡面碗，再就是图便宜兑换的玻璃碗，跟整座树屋乃至这张精美的餐桌都非常格格不入。
丑得别出心裁。
以前她穷啊，有的用就好，自然不会多计较。
但现在不同了。
嘿，兜儿里有了闲钱，云漠就觉得不能继续这么亏待自己。
眼睛的命也是命啊。
她翻看起系统商城来，这才意识到有了“钱”之后，很多东西根本没有想象中的那么贵。
瞧瞧，这一整套45件的细白瓷餐具也才200积分，盆盘碗勺筷碟俱全。
买了！
全款拿下！
到手发现比目录图还漂亮。
非常细腻的瓷器，薄薄的，造型简约又百搭，不管什么时候看都不过时。
西红柿炒蛋色彩鲜艳，配白瓷盘正好，也不显得喧宾夺主。
只是到底单调了些。
云漠的视线落到窗边那盆小薄荷上，顺手摘了两片翠绿的嫩叶摆盘，瞬间提亮。
最近天热，她又不舍得天天买饮料，就兑换了一盆小薄荷，泡水喝很消暑。
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