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第26章 机遇(第2页)

“琳琳,你看,我们的羊肉烧饼这么受欢迎,是不是可以考虑扩展一下产品线?”叶琳琳的助理小张,一个二十出头的小伙子,手里拿着一本美食杂志,指着上面的一篇关于烤包子的文章说道。

叶琳琳停下手中的活,接过杂志,仔细地看了起来。“羊肉烤包子?这个主意不错,顾客们可以有更多的选择,而且羊肉的量也可以增加,让他们吃得更过瘾。”

小张见叶琳琳感兴趣,便继续说道:“对啊,琳琳,我们可以试试看。而且,烤包子的制作过程和烧饼有些相似,我们不需要太大的改变就能上手。”

叶琳琳点了点头,心中开始盘算起来。她知道,任何改变都伴随着风险,但同时也有可能带来新的机遇。她决定先试做一批羊肉烤包子,看看顾客们的反应。

第二天,叶琳琳和小张早早地来到了铺子,开始准备制作羊肉烤包子。他们小心翼翼地按照杂志上的配方,将羊肉和调料混合,包入面团中,然后放入烤箱。

烤包子的香气很快就弥漫开来,引得路过的行人纷纷驻足。第一批烤包子出炉时,叶琳琳的心里既紧张又期待。她将烤包子切成小块,放在盘子里,让顾客们试吃。

“嗯,这个烤包子味道不错,羊肉的香味很浓,而且包子皮烤得金黄酥脆,比烧饼还要好吃!”一位老顾客尝了一口后,赞不绝口。

叶琳琳听到这样的评价,心中暗自高兴。她知道,这可能是她烧饼铺的一个新起点……

叶琳琳她的烧饼香飘四溢,总能吸引过往的行人驻足。但自从她创新的烤羊肉包子一夜之间火遍了整个胡同,她的生活就发生了翻天覆地的变化。

“琳琳,你这烤羊肉包子真是绝了,比那些大饭店里的还要好吃!”一位老顾客边吃边赞不绝口。

叶琳琳笑着回应:“您过奖了,我这也是瞎琢磨出来的。”

叶琳琳并不满足于此,她的心中有一个更大胆的想法——把一整只羊腿放进烤包子里。这个想法一提出,立刻在胡同里引起了轰动。

“琳琳,你这是要搞什么名堂?”助理橙橙皱着眉头,手里拿着计算器,显然对这个想法感到困惑。

“橙橙,你不觉得这样会更有吸引力吗?比脸还大的烤包子,谁见了不想尝一尝?”叶琳琳眼中闪烁着兴奋的光芒。

“可是,琳琳,这难度太大了。羊腿那么大,怎么放得进包子里?而且,烤熟一个羊腿需要的时间和火候都是问题。”橙橙担忧地说。

叶琳琳却不以为然,她坚信只要有心,就没有做不到的事。于是,她开始着手准备,从选材到制作,每一个环节都亲力亲为。

“琳琳,你这羊腿选得真不错,肉质鲜嫩,一看就是上等货。”橙橙虽然对整个计划持保留态度,但对叶琳琳的眼光还是颇为赞赏。

“那是自然,做吃的,材料是关键。”叶琳琳得意地说。

接下来的日子里,叶琳琳和橙橙开始了艰苦的试验。他们尝试了各种方法,从改变面团的比例到调整烤箱的温度,每一次尝试都充满了挑战。

“琳琳,这次怎么样?”橙橙紧张地问。

“还是不行,羊腿外面焦了,里面还是生的。”叶琳琳皱着眉头,语气中带着一丝沮丧。

“要不,我们放弃吧?”橙橙试探性地问。

“放弃?那不是我的风格。”叶琳琳坚定地说,“我们再试一次。”

就在叶琳琳和橙橙的努力下,终于在一次次的失败后,他们找到了完美的配方和烤制方法。当第一个巨型烤包子出炉时,整个胡同都沸腾了。

“琳琳,你成功了!这烤包子简直太壮观了!”橙橙激动地说。

“是啊,我们做到了。”叶琳琳的眼中闪烁着胜利的光芒。

叶琳琳她的烧饼外酥里嫩,香气四溢,是附近居民早餐的不二选择。然而,真正让她的名字响彻胡同的,是那款意外走红的烤羊肉包子。

一天清晨,叶琳琳像往常一样忙碌着,她的助理橙橙突然兴奋地跑进厨房,手里拿着一瓶自制的酸奶,“琳琳姐,你尝尝这个,我昨晚试做的酸奶,我觉得搭配我们的羊肉包子,绝对能火!”

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叶琳琳接过酸奶,尝了一口,眉头微微一挑,“嗯,酸甜适中,口感细腻,确实不错。”她沉思片刻,眼中闪过一丝精光,“橙橙,你这主意不错,我们可以试试看。”

于是,叶琳琳和橙橙开始忙碌起来,他们不仅在羊肉包子的制作上下了更多功夫,还精心调配了酸奶的口味,确保每一口都能与羊肉包子的鲜美完美融合。

不久,这个新搭配果然引起了食客们的极大兴趣。羊肉包子的香气与酸奶的清新交织在一起,让人一尝难忘。叶琳琳的烧饼摊前,排起了长队,人们纷纷慕名而来,只为一尝这传说中的美味组合。

在一次深夜的讨论中,橙橙提出了一个新的想法,“琳琳姐,我们能不能在酸奶中加入一些特别的成分,比如红枣、枸杞,甚至是一些中药材,让我们的酸奶不仅美味,还有养生的功效?”

叶琳琳眼睛一亮,“这主意不错,我们可以试试看。不过,这需要我们更加精细的调配和试验。”

接下来的日子里,叶琳琳和橙橙几乎把所有的时间都投入到了新产品的研发中。他们尝试了各种配方,不断调整,只为了找到那个能让顾客再次惊艳的完美组合。

就在他们即将放弃的时候,一款加入了红枣和枸杞的酸奶终于达到了他们心中的标准。这款酸奶不仅口感独特,而且具有滋补养生的功效,一经推出,便再次引起了轰动。

叶琳琳的烧饼摊再次成为了胡同里的焦点,人们不仅为了美食,更为了那份对健康的追求。

叶琳琳和橙橙听后,心中充满了激动。她们知道,这个秘密将会给她们的烧饼铺带来新的机遇……

随着红枣枸杞酸奶的成功,叶琳琳的烧饼摊名声大噪,每天都有络绎不绝的食客慕名而来。然而,叶琳琳并没有因此而满足,她知道,要想在竞争激烈的市场中长久立足,就必须不断创新,保持产品的独特性和新鲜感。

一天下午,叶琳琳和橙橙在摊位后面的小厨房里忙碌着,尝试着新的食谱。叶琳琳手里拿着一本食谱,眉头紧锁,“橙橙,你看这个食谱,用黑芝麻和核桃做馅料,你觉得怎么样?”

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