630中文网>穿越农家孤女 > 第91章 榨花生油（第1页）
第91章 榨花生油（第1页）
自从新鲜黄瓜吃没了以后，她没再吃过凉菜了，有点想念，便找出来干蕨菜泡发好，热水煮熟，过一遍凉水。
陶锅放一点油，加入葱根葱叶辣椒粉炒香出红油，泼到蕨菜段上，加适量松茸鲜盐红糖，泡菜坛子里的酸水，拌匀。
糖可以起到提鲜的作用，她比较喜欢这么做来吃。
酱油已经吃没了，白酒黄酒也只剩下一点点了。
明年她有意种植高粱酿酒。
豆类今年种得不多，加上天气不好，晒死了一些，收成估计没有多少，等忙完花生，后面就要接着收豆子了。
丰盛晚餐做好，夏清月闻着食物的香气，心情愉悦，美美吃起了饭菜，随着肚子填饱，辛苦劳作一日的疲乏扫清了大半。
吃完饭，她把厨房收拾干净，围着池塘边的山茶花树散步消食。
日日浇灌过的山茶花树枝叶翠绿，淡淡月光洒照下，表面蒙上了一层浅浅的光辉。
本来之前她从外面找回了很多野草野花移栽填充在山茶花树之间的，高温天气下晒死了，这段时间有水浇灌，地里冒出了好多绿绿的野草。
看着池塘边的草木一点点恢复了生机活力，她十分开心。
可惜的是天坑下面山坡上的草木都枯死了，荒凉萧瑟。
散完步有点累了，她爬上大石头，躺下去，一只手当做枕头，抬眸仰望坑口上方。
夜幕星河，璀璨耀眼。
她看着夜景，手轻轻撸着趴在身旁的黑黑的毛发。
“夜景真美啊。”
一夜好眠。
睡醒起来，夏清月找来一截竹子破开，尾部留一截不破完，上面是破开的。
竹子用砍刀敲打进地里固定好，昨日扯回来的花生竖着放进竹子，有花生的那头朝着竹子外面，枝叶的这头被她用手拿在内侧，只需轻轻一扯，唰唰唰，花生全部掉落下来。
枝叶撇在一边，晒干了好引火烧。
她坐在矮凳子上扯了一上午的花生，没扯完，扯好的拿去晒着。
睡了午觉起来，她继续扯了一个小时，总算扯完了。
花生带壳晒了三天，完全晒干透。
晒好的花生要剥壳榨油，要知道手动剥壳剥久了手会疼，她特意找来木棍，用细绳子绑成一个简易版的夹子。
用夹子夹方便省事多了，夹一下壳就打开，花生掉落出来了。
她坐在饭桌边上，桌上放着一个大圆形簸箕，里头倒了很多没剥壳的花生，双手放在簸箕，夹出来的花生放在另外一边的。
花生壳则是丢到脚边的旧木桶里，留着可以当柴烧。
剥花生也是个不轻松的活儿，她剥了一天半的时间给剥完了，大小花生各挑出来。
今年的花生收成还可以，加上上次收回来的，去壳估算，大个花生约有一百四十斤，小个的三十多斤。
剥好的花生装在簸箕里，她抬着簸箕晃动，震出里面的灰尘杂质。
选取了四十多斤大个花生留种，明年多种点，其余的全榨油。
花生量不小，且工序复杂，她专门用一天的时间来榨油。
铁锅里倒进花生炒熟，呈酥脆的状态，起锅倒进大石臼里，手持一根粗木棍将其捶打碎。
大石臼是她从土洞带回来的，还有带回来一个木质挤压器今天也能派上用场。
捶花生的时候，她想起来小时候打糍粑的场景，跟此刻的工序差不多。
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