闻长风就时常吐槽闻启舟,说他把日子过得跟一潭死水差不多。对此闻启舟不置一词,因为闻长风说得确实是实话。闻启舟也不明白,自己为什么在二十多岁的时候,就把自己活成了这个样子。不过看到金冉冉这种说起雕花蜜饯神采飞扬的样子,他心里真的很受触动。金冉冉做的蜜饯果脯自然是好的,饶是闻启舟一向不爱甜食,也把盘子里的几样小食全都吃光了。闻启舟满意地点了点头:“这几样都不错,都可以添到菜单里。”金冉冉也没用想到,今天让闻启舟尝的五种果脯都能得到他的肯定,这倒是给她弄不会了。想到自己今天做好的,还需要时间腌制的那些蜜饯果子,金冉冉忙道:“那我回头再多想几样,回头都写到菜单上,让顾客随意组合?”既然是合作,金冉冉也抓紧机会,把自己对于菜单的一些想法先大概地给闻启舟说了。闻启舟十分尊重金冉冉这个合伙人,她提出的想法,他几乎都采纳了。至此有了闻启舟帮着试菜,金冉冉只用了半个月,就把私房菜馆的菜单初步订了下来。邹捷也是个效率很高的人,闻启舟把私房菜馆招聘工作人员的事情全都交给了他后,现在除了帮金冉冉打辅助的二厨没有找到合适的之外,其他的工作人员都已经在开始培训了。二厨迟迟没有找到合适的,既不是帝都厨艺好的厨师不多,也不是闻启舟给开得薪资低。实际上闻启舟给店里二厨开除的薪资,并不比一些米其林餐厅的主厨低。之所以在这样的条件下,还迟迟找不到合适的人,纯粹是那些人听说自己以后要给一个不到二十岁的小丫头当副手,心里膈应。厨师这一行,也是认资历的,像金冉冉这样的小姑娘,既不是师出名师,也没有拿过什么有含金量的厨艺比赛大奖。只靠着一点家传厨艺,就想要让这些放在外面都能独当一面的大厨当她的副手,那还是挺难的。对此金冉冉倒是不在意。手艺好的厨师,总归是有些傲气的,她以前在外祖家的酒楼里学做菜的时候,就明白了这些道理。在后厨,那都是靠厨艺讲话的。闻启舟本以为只要自己舍得花钱,这私房菜馆应该很快就能开起来。没想到在这里就被难住了。金冉冉只能安慰他:“没事,重要的环节我来,像是打打下手这样的小事,只要有点厨艺的都做得来,不行就从帮厨中挑两个手脚利落的过来,我先教他们学着做一些菜。”四合院那边的装修进程已经快过半了,眼看着私房菜馆就快开业了。这个时候,金冉冉也顾不上自己的副手是不是大厨了,只要是个厨艺不错的,提前花点时间过来和她磨合磨合,先把眼前这关过了再说。闻启舟想了想,却觉得不妥:“这个不急,现在店那边的厨房还没有装修好,等到厨房装好了,你再教他们也不迟。”现在金冉冉试菜都只能在自己家的厨房,在店里的厨房装修好之前,她要是想教店里的人做菜,也只能在家里。闻启舟打心里觉得不妥。不过金冉冉的提议确实很有道理。一家饭馆,在开业之前,自然要磨合好店里的工作人员。闻启舟只能让装修公司赶赶进度,别的都可以先放一放,必须得赶紧把厨房弄出来。因为要试菜,这段时间闻启舟每天都来金家,已经有半个多月没有回老宅了。汪蔓关心儿子,遂找到邹捷询问情况。“启舟他最近是在出差吗?”说真的,汪蔓觉得当妈当成她这样,也是没谁了。明明大儿子小时候,也是个活泼可爱的乖宝宝,可是不知道怎么都,好好的乖宝宝,竟然越长越木。虽然汪蔓有儿子的好友,但是闻启舟三年都不一定会发一条朋友圈,上一条朋友圈,还是他三年前发的一张星空的图片。真就是纯纯的一张图片,一个字的配文都没有。闻启舟又不像闻长风那么贴心,隔三差五地会找汪蔓聊聊天。两人聊天框里最新的一条消息,还是汪蔓叫他回家吃饭,他回的一个好。汪蔓是真的愁啊,就她儿子的这个秉性,一点都不讨女孩子的喜欢,她真的还能盼到一个大儿媳妇吗?邹捷收到闻总母亲这条消息的时候,那真是浑身的筋都绷紧了。以前每次汪蔓要给闻启舟安排相亲的时候,都会提前找邹捷询问行程。结果就是汪蔓安排的相亲闻启舟一次都没有去,每次都弄得邹捷跟块夹心饼干一样,两头都讨不到好。邹捷打起一百分的谨慎回道:“汪总,闻总最近并没有需要出差的行程。”汪蔓一听就更加疑惑了:“不是,既然没出差,那他这段时间到底在忙什么,半个多月都没有回家了。”闻启舟也知道自己性子冷,母亲平常会朝邹捷询问自己的近况,所以他并没有限制邹捷。邹捷斟酌了几秒后,还是决定照实说。“闻总最近和人投资了一家饭店,最近忙的都是这个。”
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