630中文网

630中文网>农门长媳的并夕夕 > 第205章 爷高兴赏了(第1页)

第205章 爷高兴赏了(第1页)

边走边吆喝的那个男子,程掌柜不认识。

可他边上那个,他认出来了。

正是那个害得他走投无路,差点客死异乡的纨绔——苟明生。

真是冤家路窄,这个阴魂不散的,怎么又追到这里来了?

程掌柜心里阴影密布,不知道面积得有多大了?

他一弯身,躲到柜台底下,不敢让姓苟的看见。

大堂里的伙计见有客人上门,掌柜的却不见了,急忙上前,将人引进包间里去。

夕颜进门时,正好看见程掌柜一边抹着脸上的汗水,一边“吭哧吭哧”地从柜台下面钻出来。

“哟,程掌柜,您这是干嘛呢?”

林夕颜打趣道,“收的金子掉柜台底下了?也不用这么着急捡吧?”

“东家,幸好你来了,你在这看着,我得去后院躲躲去。”

程掌柜顾不上跟夕颜胡咧咧,扯身就往后院跑,跑出几步又转回来,悄声叮嘱道,“害我的那个灾星来了,东家万万小心应对。”

灾星?哦,调戏良家妇女、碰瓷、耍赖、讹人的那个。

“老五,你站柜台招呼客人,我去后厨看看。”

林夕颜嘱咐一声,往后厨去。

碰上这种玩意儿,她倒是不怕。

但多一事不如少一事,小心些总没坏处。尽量好好伺候着,不能给他挑理找茬的机会。

“刚来的那桌点了什么菜?”她问跑堂的伙计。

“他们应该早打听明白了,点的全是咱饭庄的招牌菜,锅包肉、蚂蚁上树、九转大肠、水煮鱼……”

“行,锅包肉我来做。”

林夕颜穿上厨师服,戴上厨师帽,挽起袖子,亲自上手做起菜来。

人家点名要吃锅包肉,总得做得让人满意。

锅包肉是清朝末年才出现的一道菜,色泽金黄,口味酸甜,口感酥脆。

尹家饭庄上了这道菜后,林夕颜将菜谱简化后,分享了出去。

但是,其他酒楼饭馆做的锅包肉,远没有尹家饭庄的味道好。

因为,简化后的菜谱,缺少了两样调味品。

林夕颜将她时常用于做菜的,淀粉和番茄酱藏了起来。

这是尹家未曾公之于众的秘密。

淀粉是制作粉条时的必然产物。

番茄酱是去年秋天,番茄大量收获时,她亲手制作的。

制成后放到小瓷罐里,密封起来。

然后一小罐一小罐地放进冰鉴里保存,需要时再取用。

淀粉用于制粉条,她没想要单独拿出来卖。番茄酱就那么点,不够卖的。

这两样,她没有与大家分享,只留作自家饭庄使用。

连自家店里的厨师,都不知道这些东西是怎么做出来的。

其实也不能怪林夕颜有私心,哪一家酒楼饭馆不留后手?哪一家招牌菜,没有自己不传于人的秘招?

她将一条猪里脊切成薄片放入盆中,加少许盐、酒、淀粉,抓匀后腌制一刻钟。

番茄酱倒入碗中,放入少许糖、醋、盐、水,调匀成汁。

淀粉倒入大碗中,加一点点水,再加少许盐、几滴油,抓拌均匀。

腌制好的肉片,放入淀粉糊中,抓拌使之均匀地挂上淀粉糊。

锅中倒入油烧热,挂糊的肉片逐片下入锅中,炸至金黄色捞出。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:大唐:开局被屠村  封神:开局上交遮天副本,平定黑暗动乱  替嫁福妻喜种田  这人修炼太恐怖  风小叶游记  前妻乖巧人设崩了  曼曼君兮蕙质兰心  都市修罗战神  这个仙门很诡异  宿主,您的人设捡一下  嘘!这里有怨气  天师无双  黑械幻想  棺山传人  不靠谱学院  魔物之城  收魂人  吞噬星空之至高掌控者  穿回七零我靠玄学发家致富  噬元武神  

已完结热门小说推荐

最新标签

好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音