630中文网>古代书院的称呼 > 第69章 凉拌红薯叶（第1页）
第69章 凉拌红薯叶（第1页）
本来觉得关于细盐的那些说法都是谣传的人，看到张太医一下买了三斤的盐，立刻愣住了，难道这‘雪盐’还真有可能强身健体、延年益寿，毕竟张太医都买了。
本来这盐如果只是看着好看，或者不苦的话，他们也不至于花费三十两银子，去买这细盐，毕竟两者价格相差这么大，苦点就苦点，又不是没吃过。
但如果可以强身健体、延年益寿那可就不一样了，所以在张太医走了后，其他人也是你一斤我半斤的，付完钱，就先尝了尝，果然不仅没有一点口味还带着一点儿甜，是好东西啊！说不定真能强身健体、延年益寿，那三十两银子就不贵。
于是很快，张太医对‘雪盐’的评价和买了三斤盐的事也传开了，进铺子的买盐的人络绎不绝，有的官员眼红，还弹劾这家铺子贩卖私盐，最后却发现这家店铺是皇上特许的，不过为了避免对现在的粗盐市场造成动荡，也因为细盐数量不多，这个铺子只卖一个月的时间。
消息传出后，来铺子的买盐人流重新来了一次大爆发，特别是京城的有些底蕴的人家，都是几百斤几百斤的买，消耗非常巨大，景明帝制作的细盐，都差点没跟上。
这段时间，人情往来没有几斤盐都不够有诚意，景明帝看着铺子的营业额，还有源源不断的银子，特别想把一个月改成两个月，这也太挣钱了。
不止国库充盈了，就连他自己的小金库也富裕起来，他登基到现在第一次感觉到富有的感觉。
一个月到期，他都有点舍不得关铺子了呢！不过京都该买的也都已经买了，还有海盐的事，也不能一直捂着，而且既然粗盐有毒，那大宁的百姓也要尽早吃上细盐，这些银子已经是意外之举了。
还有寒儿的小师弟就是个人才啊！脑袋瓜是真聪明，以后一定要重用，以后有机会说不定还能丰富一下他的小金库呢！所以这个叶霄绝对可以重用，这还没进入朝呢，就为他解决了这么多的难题，以后入朝了，肯定也是能臣干吏。
看着细盐大卖，皇帝赚的盆满钵满之后，舒潇潇就不参与这事了，这里能人多的是，她指一个方向，他们就可以办的很好。
而且这也算是景明帝的生意，她该放手就要放手。
现在重要的是书院的事，舒潇潇发现红薯叶叶片饱满，颜色鲜艳，已经可以采摘了，留着也是和红薯争夺养分，该摘就摘，也是一道菜。
夫子们也都还记得她说的红薯叶可以食用的事，已经有三位夫子来问她什么时候可以吃的。
舒潇潇根据自己的记忆还有和红薯苗的沟通，确定了最恰当的采摘方法。
不过这十五亩地的红薯叶也不少，重要的是现在也没有冰箱，隔夜的话红薯叶不新鲜也不好吃，做好现吃现摘，于是云世子的侍卫们再一次闪亮登场了。
因为现在一天两餐，舒潇潇决定把凉拌红薯叶放到早晨，所以今天特意起了个大早，那些侍卫也已经准备到位了，还是两个人一亩地，山长、云师兄、霍风还有一些没课的夫子，也都来看看他们怎么采摘红薯叶的。
舒潇潇站在地头，非常严肃：“摘红薯苗的办法我已经和你们说的很清楚了，一定不能踩了我的红薯根部，还有胡乱拉扯，对红薯造成不良影响，如果谁损害了红薯根部，我还找他挑大粪啊！”
站成两排的侍卫抽了抽嘴角，想起挑大粪的那几天，对接下来的行动又慎重了几分。
“好了，开始吧，我看好你们哦，我们中午能不能换换口味，就看你们了。”
侍卫们开始采摘红薯叶，山长和夫子们也在地头来回查看，虽然还没看到叶霄说的果实，但看着就生机勃勃一片，也很是喜人。
大宁的调料虽不多，但油、酱、醋什么的都有，舒潇潇还在后山找到了一片大蒜现在叫葫蒜，直接带人全挖了下来，这次全能用上。
红薯叶摘去老叶老梗，洗净，然后放进烧开的水里烫一下，沥干水放进大盆里。
放入切碎的蒜末、细盐、油、醋、少许白糖，搅拌均匀。
味道直接就出来了，一个字—香！
山长指着一盆凉拌好的红薯叶诧异问道：“这.....这就好了？而且还有葫蒜？”
葫蒜在大宁不算少见，但是吃了葫蒜嘴里会有异味，实在不雅，为了不失礼，他们很少食用葫蒜，但这次挺香。
舒潇潇直接拿了碗，夹了半碗，递给山长：“山长，你尝尝味道怎么样？”
看其他夫子开始自己动手，舒潇潇有给云师兄也夹了半碗，她实在想不出，云师兄拿着碗在盆里夹菜的样子，还是他帮忙吧，
“云师兄，你也尝尝味道怎么样。”
说着自己也夹了半碗，还好已经有了细盐，不然这碗凉拌红薯叶的味道，至少要减少一半。
山长吃了几口评价道：“做法简单，味道还不错。”
几个夫子也在旁边点头，这和他们之前吃的做法不一样，但味道的确不错。
舒潇潇接着补充道：“红薯叶只有这几天可以采摘，过度采摘会影响红薯的生长，红薯叶清炒、凉拌、蒸煮怎么做都好吃，红薯成熟的时候，这些红薯叶和红薯藤还可以喂鸡、喂猪，晒干了也能存放的时间更久，冬天猪吃晒干的红薯藤也会长膘的，在加上红薯产量也大，绝对是大宁居家必中的作物。”
山长高兴道：“好，我就等你说的红薯了。”
舒潇潇玩笑道：“山长您可以提前想想怎么收我这个关门弟子了。”
山长哈哈大笑：“你放心，如果你做到了，我定为你举办一场盛大的收徒典礼。”
舒潇潇满脸自信：“您就瞧好吧！”
苏世澈想到昨天舒潇潇说的今天饭堂有好东西，今天的早读都走神了好几次，在铜铃响起的时候，更是连忙往饭堂跑去，霄霄说，今天不要让书童打饭，最好自己去饭堂，这样还可以回碗。
说的他们心痒痒，他们可是知道别看叶霄手艺不行，但想法可不少，按她说的今天饭堂肯定有好吃的。
除了苏世澈、钱进宝收到舒潇潇内部消息的舒廷飞、沈清冠几人也是往食堂快步走去。
到饭堂他们以前没见过的，结果还是一大盘青菜，几人有些犹豫，但想到舒潇潇的叮嘱，还是打了一碗青菜。
吃了两口之后，好吧，霄霄果然没骗人，几人对视一眼，立刻加快了速度，要抓紧时间，吃完了在打。
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