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第97章 神奇疗效（第2页）

痛风人群要注意总的饮食原则是限制嘌呤、低热量、低脂肪、低蛋白质饮食。具体从生活方式上，应遵循下述原则：

限制饮酒；

减少高嘌呤食物的摄入，比如生猛海鲜、大鱼大肉、动物内脏；

防止剧烈运动或突然受凉；

减少富含果糖饮料的摄入；

大量饮水（每天2000毫升以上）；

控制体重，减少脂肪堆积，改善代谢功能；

增加新鲜蔬菜的摄入；

规律饮食和作息；

规律运动，选择健走、慢跑等中等强度运动；

尽量戒烟。

痛风患者远离七种食物。

海鲜。嘌呤含量较高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

内脏。相比较海鲜，动物内脏所含的嘌呤更多一些，但由于人们平均每餐的食用量不大，有时影响反而不如海鲜大。处在痛风发作期的患者最好禁食动物内脏。

高汤。肉在被熬成高汤后，汤内的脂肪含量会大幅增加，且由于其为酸性环境，不利于尿酸的排出。

啤酒。啤酒本身并非高嘌呤食物，但它会阻止尿酸的排泄，因此与高嘌呤的海鲜一起吃时，更易诱发痛风。

除鸡蛋、牛奶外的高蛋白食物。大部分高蛋白食物中都含有较多核蛋白，可在体内分解为尿酸，摄入过多有诱发痛风的可能。鸡蛋和牛奶虽然也属于高蛋白食物，但核蛋白含量不高，痛风患者可放心食用。豆腐虽然也是高蛋白食物，但因掺入了大量的水，单位质量的豆腐中核蛋白含量大幅下降，只要不在痛风发作期间，也可以食用。

高脂肪食物。过多脂肪堆积会导致肥胖，影响嘌呤的正常代谢；此外，油脂环境也会影响嘌呤的代谢排出。高尿酸患者应慎食高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。

高糖饮食。大量摄取含糖饮料、水果和果汁将增加患痛风的风险，痛风患者也应慎吃。

食疗妙方推荐丝瓜茶汤：丝瓜150克、绿茶5克、葱1根、盐适量。

丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；葱洗净，切段备用；锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。

此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效，对痛风有一定的缓解作用，但只能辅助治疗，不能代替药物。

丝瓜茶汤不宜空腹或饭后饮用，贫血患者及经期女性慎饮。

大江大河都有固定的河道，湍流不息的河水，若遭遇泥沙阻隔、水量不足，河水就“缺乏动力”，停滞不前。

血管，是人体血液的运输管道。如果血管堵塞了，血液就不能顺畅地在血管内流动，轻则引起各种不适，重则危及生命。

血管堵塞有七个征兆。

突发胸闷，警惕肺动脉栓塞。

如果长时间坐着或卧床后站起活动时，突然感觉胸闷气紧，甚至一下子晕倒，要警惕可能是下肢静脉血栓脱落，堵塞肺动脉导致的肺动脉栓塞。肺动脉栓塞危害很大，严重时可以导致猝死。出现上述表现应尽快到急诊就诊。

胸痛，可能是冠心病、心梗。

冠状动脉是给心脏供血的血管，如果发生了堵塞、狭窄，心脏供血就会受到限制，缺血严重便会产生胸痛。如果是持续性胸痛，则更为危险，这说明冠状动脉已完全堵塞，血流完全中断，持续15~20分钟以上心肌就会坏死，即心肌梗死。

一侧肢体无力，中风症状。

突然发生的一侧肢体（包括上肢和下肢）无力，提示脑动脉或颈动脉发生了堵塞。同时还可能伴有说话口齿不清，一侧口眼歪斜、视物模糊等表现。出现这些症状，不论能否自行缓解，都需要及时就诊。

水肿、尿量下降明显，提示肾动脉堵塞。

肾动脉负责肾脏的血液供应，如果斑块产生在肾动脉，就可能使肾脏动脉血液供应减少，甚至影响肾功能，产生乏力、食欲下降、尿量下降明显、肢体水肿等症状。肾是重要的血压调节器官，肾动脉狭窄可导致高血压，而且这种血压升高药物控制效果不佳。随着肾脏缺血加重，其“排毒”功能会受损，甚至发展为“肾衰竭”，需要透析治疗。

走路腿疼，有可能是下肢动脉堵了。

四肢动脉血管负责上下肢血液供应。下肢血管缺血时，行走时可能腿部疼痛，休息后可缓解，再次行走疼痛又出现，医学术语称为“间歇性跛行”。如果忽视下肢动脉堵塞，病情进一步进展，有可能导致下肢严重缺血，皮肤温度下降，足背及胫后动脉搏动减弱或消失，不行走时也会下肢疼痛（即静息痛）。进一步发展可出现肢体破溃，伤口不能愈合，甚至组织坏死（坏疽），需进行截肢治疗。糖尿病患者出现下肢病变的可能性更高，一定要格外重视。

脉搏减弱、血压低，上肢动脉堵塞。

上肢动脉要是堵了，会产生一侧或双侧动脉搏动减弱，手臂血压降低，严重时上肢还会主动“窃取”大脑的血液，导致大脑缺血，产生头晕、站立不稳的症状。

下肢不对称水肿，下肢深静脉血栓。

容易发生在长期卧床、久坐不动、脱水、肿瘤等患者身上，表现为下肢肿胀、疼痛。如果发现两只脚或两条腿水肿的程度不一致，或是一侧不肿另一侧肿，往往是下肢深静脉血栓的征象。血栓堵塞了静脉血管，导致血液回流不畅，进而引起形成血栓那一侧肢体的水肿。同时还会有皮肤发凉、易发溃疡等表现。一旦下肢静脉中的血栓脱落，将堵塞肺动脉。

如果血液干净，也就不容易藏污纳垢，血液动力也会正常，保证了血管健康。反之，影响血液正常流动，加速血管老化。

良好的生活方式可以减缓血管老化，生活中要注意：

饮食必须讲究。

杜绝高油、高盐、高糖等“重口味”饮食。

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