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第七十六章 刘氏和她的哥哥(第7页)

“哦,听你这意思,是有那种凉了比热了好吃的食物了?”那中年男子掏出帕子擦了擦嘴,有些奇异的盯向白芍。

他一个大掌柜的,还是头一次跟一个小姑娘谈生意。

若不是赵虎信誓旦旦的保证,这小姑娘很聪明,一点都没有稚气,就算这凉皮再好吃,他也不会过来和一个女娃谈生意。

“有,比如,我们家的凉皮,就是凉了比较好吃啊……”白芍微微一笑。

那中年男子恍然大悟,暗道自己粗心大意,竟被一个小姑娘给绕了进去。

他说的是刚出锅比较好吃,白芍却说的是热的好吃还是凉的好吃。

菜一出锅肯定是热的,凉皮却一直都是凉的,就没有什么对比性了。

等等,热的凉皮?

那中年掌柜的好像摸到了什么,两眼一眨,好奇的看向白芍,“你的意思是,这凉皮还能热吃?”

“为什么不能。”白芍就笑了,“凉皮只是一种面做出来的食物,被人将形状固定成了薄薄一层,所以赋予了他凉皮的名称。但实际上,可以做成块,也可以切成条。具体做成什么样子,不还是看人怎么操作的么。”

“这开阔的想法……”中年掌柜的精神一震,看着白芍的目光中,终于没有了任何轻视。

虽然光头大汉赵虎一直跟掌柜的强调,这娃很聪明,一点都不像小孩子。可毕竟年龄在那里摆着,七岁的小孩子,再聪明能怎样?

所以这中年掌柜的眼底一直藏着一丝淡淡的傲慢和轻视。

而今,随着白芍的一番话语,他对这小娃刮目相看,傲慢不再,取而代之的,是郑重的邀请,“来,白二姑娘,请坐!”

白芍这才含笑,坐在了一旁。

“鄙人姓王,你可以称呼我为王掌柜的。”那王掌柜自我介绍了两句之后,就直奔了主题,“今天前来,为的就是这凉皮方子,不知姑娘想怎么卖这凉皮的方子。”

“凉皮方子有很多种,做凉皮的方子,还是调料的方子,不知道王掌柜要哪一种?”白芍正襟危坐,一板一眼,小大人一般的道。

“竟然……”那王掌柜一愣,沉吟了起来,“鄙人以为,这凉皮方子,应是一起卖才对。”

“不一起卖。”白芍摇了摇头,十分认真的道,“这凉皮做出来之后,吃法有很多,我这凉调的方法只是其中一种,凉皮种类也有很多种,所以我单独分开来卖。至于我这调料,不一定用来调凉皮,做点其他的凉菜,也是可以用进去的。这两样东西,我要是合成一样卖,岂不是太亏了。”

王掌柜被白芍的直言不讳给逗笑了,“那行,你说你想怎么卖吧,只要价格合适,我就应了你。”

“五十两银子,做凉皮的方法。五十两银子,调料的方法。四十两银子,另外几种相似种类凉皮做法。”白芍斟酌了片刻,将自己心中认为合适的价格,讲了出来。

“一百四十两……”王掌柜有些震惊,他以为,这小姑娘顶多说个七八十两。

万万没想到,她竟然把自己预估的数字,翻了个倍。

“一百四十两,有点多吧。”赵虎也很是吃惊,毕竟之前王掌柜只打算出五十两银子将凉皮方子买走的。

“固定死无法变化的东西才不值钱。”白芍在一旁,幽幽地道。

这意思是说,她给的凉皮方子,将可以变成很多种花样。

只要庖师(厨师)手巧,那食材将演变成无数种食物。

凉皮,不过是其中一种罢了。

这一点,王掌柜也想到了,所以没有一口拒绝白芍索要的“天价”。

“再说了,凉皮这个东西,咱们斜阳县可是没有吧。”白芍看准了王掌柜的神色,又加了一句,“所谓物依稀为贵,王掌柜……”

“好,我要了。”王掌柜一咬牙,应了下来,“这风险,我担了,要是入不敷出,或者卖的不好,那就算我头上。”

说完,又喃喃道,“我就不信了,斜阳县的老爷少爷们最爱吃稀罕物什,我这凉皮能卖不好?”

“那是肯定的了。”白芍在一旁抿嘴浅笑,“王掌柜的,你看,一百四十两多不整齐啊,要不你把铁板豆腐的方子也买走吧,我给您算十两银子,凑个整嘛。”

“小姑娘倒是会做生意。”王掌柜望着白芍的眼神异光连连,片刻后,又暗了下去,“可惜是个姑娘,若是小子,这以后,怕也是个人才。”

在这个时代,女子没有几个去做生意的,那抛头露面的行为,不仅不为男子们所接受,就连大部分女人们都难以认同。

所以王掌柜认定了白芍,最多只能在这一隅里卖卖小吃,是走不出这出云镇的。

对此,白芍没有反驳。

有时候,语言总显得太过于苍白,不如用行动说话,让结果告诉世人。

这世界上,没有什么是不可能的。

“对了,这一百五十两我可以给你,但是凉皮和豆腐你们不能再卖了。”王掌柜就要离去之前,忽然想起这件事情。

“掌柜的,我可以跟你保证,不会去斜阳县与你抢生意。至于这出云镇,不过是一处小小的镇子罢了,相信是影响不了王掌柜生意的。”白芍不急不躁的道,“再说了,若是这凉皮在斜阳县卖得好,说不定咱们还有合作的机会呐。”

“好,记住你的承诺,我不希望看到斜阳县出现第二家卖凉皮的店。”王掌柜深深地看了一眼白芍,“下午我会派一个庖师和赵虎一起过来,先付你五十两银子,等回去之后确定做出来的味道没有异样,便会将剩下的一百两一并送过来。”

说完,两个人脚步匆匆的离开了这里。

白芍也站了起来,在那里拾掇他们吃剩下的凉皮和豆腐。

“芍儿,芍儿,你们是讲成了吗?”白微眼里带着崇拜,凑了过来。

白芍给了她一个神秘的微笑,没有说话,转身继续去卖凉皮。

等凉皮卖的差不多了,铁板豆腐也没剩多少了,赵虎领着一个三十来岁的胖乎乎的男人出现在了白芍眼前。

“这是疱赵,这是白二姑娘。”赵虎简单的做了一下介绍,“疱赵,等会你就跟这姑娘学那做凉皮的法子了。”

“哎,好。”疱赵憨厚的点了点头。

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