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“好啊,好啊,抓到了就用绳套起来!”妹妹雀跃着。张衡把妹妹放在肩膀上,呼喊着就往家里跑去,先是寻了一根大小适中的竹竿,最好是选干燥的。因为轻便,然后取了一块一厘米宽的竹片。弯曲成巴掌大,选竹是因为接下来要缠蜘蛛的网。竹能很好的黏在上面。村里的知了其实有两种,一种是黑色的有大拇指大,另外一种是草青色,相当小,只有小指甲盖大,喜欢趴在草丛中,现在已经不好找了,小时候常抓来放在文具盒里,这个直接用手抓就可以了。全看速度。至于蜘蛛也有很多种,蜘蛛虽然有毒,但鲜少有听说咬人的事情发生,常见有四种,第一种有婴儿拳头大,喜欢依附在墙上,能倒挂着在房顶攀爬,看着很吓人;第二种喜欢在瓦沿上结大网,这就是常见的蜘蛛了。拇指大小;第三种是土蜘蛛,生活在土墙上,会编织一个硬币大小的密集网,蜘蛛就躲在网下面。没有什么攻击性,颜色为土白色,这种网可以治疗伤口。村民手被割伤了,就找这种网蒙在伤口上。能止血。第四种喜欢在土地里结小网,也是最毒的。太过倒霉也会被咬到。这会两兄妹就是去寻第二种蜘蛛,其网明亮,有小簸箕大小。“哥,快看,那里就有!”妹妹指着前面叫喊道。张衡笑了笑,很快就牵着妹妹跑过去,把竹杆圈放下去,然后就是旋转,把充满黏性的网缠绕到上面,而蜘蛛自然就躲避开了,过会又会结出新的网,如法炮制,缠了五个网,这时候已经相当密集了,用手摸了摸,有明显的黏性,成了。两兄妹又一溜跑到核桃树下,天气越热,知了越多,此时艳阳高耀,正是好时机,隔了老远都能听见知了的鸣叫声,从外表上不太容易分不雄雌,只有抓到手反转过来看肚尾分辨,当然也能通过叫与不叫来分辨。树上挂满了青色的核桃,要等带收稻谷的时候才能摘核桃,还得去掉外面一层壳,也可以在等些时候等壳老了,这要摘下来敲开就行,但一般村民都赶急,一等熟了就摘下来,这时候去壳就比较麻烦了,连敲带磨的,手上会沾上青黄色汁水,不容易洗干净,见谁手上有这种颜色就知道敲核桃来吃了。眼前这棵树梢不大,基本上出手的机会只有一次,一网之后,其余树梢上的知了就会被惊飞。“哥,快,那边有三只一起的,网那里。”妹妹催促道,但声音却压得很低,很是紧张。张衡点了点头,也不出声,内心中却是好笑,以他现在的手段要抓知了还不容易,只要靠近之后牵引进空间然后返回,这样直接就到手中了,不用这个还有很多种办法,此时不过是满足一下妹妹的童趣罢了。如果去当演员,其实他还算合格,手上一动,蜘蛛网就盖了上去……“中了,三只都中了,哥你好厉害啊!”妹妹一蹦老高,拍手欢呼着。妹妹开心,他当然也跟着开心,当即就取下竹竿,把上面扑腾着的三只知了取了下来,知了不同于竹笋虫,本身是没有攻击力的,咬不到人,小爪也勾不到人,脑袋和背壳很硬,捏在手里也颇有手感。“有两只公的会叫,走,回家拿细绳栓起来!”张衡乐呵呵的说道,知了比较怕雨天,大雨过后在山道上也容易拣到知了。“好哦好哦!”妹妹拍着手。在回去的路上,又见到了梨树上的天牛虫,这是害虫,身长,触须也长,喜欢夹断枝条,一般村民看见就取一根橘树的长刺然后把天牛刺穿钉在梨树上,张衡也没少干这种事情。钉完天牛,又摘下几个青皮梨,汁水很多,但渣也多,很难下咽,这是老品种了。“喀嚓!”妹妹一手抓着知了,另外一只手拿着梨咬了一口,谁想竟说道:“哥,我跟你说,我在梦里面吃了好多好吃的水果呢,比这梨好吃了千百倍!”张衡莞尔笑道:“梦里面的事情也能当真啊!”“可是哥,我在梦里面的学的知识都是真的呢,我都会做小学五年级的算术题了。”妹妹不依了。“呵呵,那就在加把劲,多做几次梦,等到月底就报名去读初中了。”张衡鼓励道。没一会。两兄妹回到家中时,又到了热闹喧哗的场面。整个坝都被利用了起来,上面扯上了雨布。布下面已经在布置吃饭的桌了,说是开八十桌,但到哪里去找这么多桌,就算找到了也没场地摆放下,所以就用村里的老办法分为几轮来吃。也就是第一批客人吃饭就马上收拾桌换下一批,古时称为:“流水席!”,只要人不停,席面不就会停止,这样的结果就会导致有些人会吃了一轮又跑去吃二轮。但也只是少数,大多只是些顽童罢了,肚小可眼睛却大。村里谁家办席面都是这样,附近的人家一起凑桌板凳,这不,已经陆续有人扛着桌来了,大小高矮不一,可却更有气氛,基本都是四方桌。一桌只坐八个人,而外面的圆桌一般都是坐十个人,相比八人桌显得拥挤一些,且八人桌都是用的长板凳。四四方方的,两人一根板凳,如果遇到有左撇就会闹出笑话。这筷就得打架了。碗筷也是从各家用背篓背过来,还有蒸笼等等。至于灶台到也容易,用砖头搭一个圆圈笼就可以了。简单方便,不过这样的灶台就要用蜂窝煤合适,几毛钱一个,八十桌约莫要用到五百个,或是用柴火棒也可以,就是要让人看守,麻烦了一些。大伯请了附近有名的大厨来总揽事务,不说工钱,到时候封个红包就可以了,另外就是前来帮忙的老妈,也有小媳妇,但无一不是贤惠的人家才可以,也能得到红包。菜板也准备好了,直接拆老房的木门板来用,宽一米多,长近两米,能同时供好几人动刀切菜,直接拆了三个门板用板凳架设起来。其余大盆、箩筐、簸箕,筲箕等等一应俱全,多是竹制,张衡本家爷爷就是干这个,家里不缺这些玩意儿。食材也陆续从集镇上购买回来了,别以为村中到处都是农田就缺不菜,因为种植技术不发达,这就导致每个时节的新鲜菜少得可怜,有时候一个多月就在两三个菜之间换着来。每一桌的清蒸鸡鸭这是少不了的,一个大蒸笼一般都是一桌的实菜,有:“酱蒸肘肉、盐菜扣肉片、红薯黄糖夹心片、鸡蛋肉圆片、炸酥肉坨、糯米糖片肉、黄花青蒸鸡、萝卜条清蒸鸭、甲鱼汤、龙骨莲藕、雪豆猪蹄排骨、五花腊肉片等等。”另外炖烧炒菜当然少不了,油闷虾、回锅大肉片、小煎肉丝、火腿肚条、魔芋烧鸭、黄豆烧鸡、竹笋排骨、浇汁麻辣鱼,啤酒兔等等。还有凉干菜,这是必不可少的,如大刀耳片、折耳根鸡块、清涮毛肚、干巴牛肉、樟茶鸭、板鸭、卤猪头肉,栗(猪舌头),凉拌猪肝,香肠片,盐酥花生米等等。一般一桌下来大概有十八个菜,平均一个人超过了两个菜,其中的蒸菜是必不可少的,其余的菜色看季节增减,分量足,绝对管够,即便村民能吃也没办法吃光的。再有每桌会摆上一瓶白酒,啤酒管够,也会扔上一包烟在桌上,如遇到讲究一些的,但凡见到男都会发一包烟,而这烟一般还是以七块钱的为主,能上十块就算比较体面了,酒一般在三十元左右一瓶,蜀内大多挑选丰谷或是泸州老窖,其余白酒也管够,饮料等等也是随便拿,这是照顾孩童们,都说孩童肚小眼睛大,其实上桌前就狂喝饮料,最后根本吃不了多少菜的,往往盯着一盆来吃,上好的肉菜都进了大人的肚人。吃席面也讲究,得看人下桌,要是八个大男人凑在一桌那就悲剧了,比如鸡蛋肉圆片一碗只有八片,大家都能吃,你想吃第二片可就没了,其中好几道的做法都麻烦,平常人家也只有席面时才能吃到。

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