待得商量妥当,娘子军们就带了银子和厨具物件儿,还有十个自愿留在铺子做事的残兵,由云影带着一同兴冲冲进城去了。
丁薇虽然也极想跟去,说起来这可是她真正意义上的第一份产业,毕竟先前家里的面食铺子和木器铺子都是两个兄长的。
但她如今即便没有嫁进公治家的门,没有人拦阻她抛头露面,但总要有些自觉。更何况昨日已是亲自看过了,做到心里有数就不错了。
琼州城里的百姓们,这两日可是又多了茶余饭后的新话题。前日刚刚被不知名的贵人买去的街角酒楼,还有对面的两家小铺子,今日又蜂拥来好多女子,足足一百多个,几乎是眨眼间就把三家铺子擦抹的里外锃亮。几个不是缺了手臂就是缺了腿的壮汉,也是出出进进,搬东西,劈材挑水,忙个不已乐乎。
不到正午,三家铺子的烟囱就冒出了青烟。又等到晚上,其中一家小铺子居然飘出了香甜的气息,惹得一些淘气小子们悄悄跑到人家后院门口去探看,回来说起那院子里砌了很多高高的大火炉,好像在烤点心。
接着,不等众人琢磨明白这点心到底为什么异常香甜。另一家小铺子又在门前摆了一只小木桶,木桶里装了些奶白模样的吃食,但凡有孩童或者路人经过就会木勺子挑上一块装到小碗里,请人品尝。那些尝过的人虽然被凉的差点儿发抖,但还是忍不住追问,“这是什么,入口即化,比蜜还香甜?”
那些淘气小子吃过一次之后,更是死活围在人家铺子门前不肯离开了。
随即,点心铺子也像凑热闹一般,也在门前摆了一只小桌子,一个断了胳膊的汉子高声叫卖,“十文钱一只的蛋糕,今日不要钱,白白品尝了。走过路过,千万不能错过啊!”
刚吃过冰糕的路人听得着话,哗啦啦又涌了过去,很快把小方盘里的点心都分了个干净。末了各个咬着点心,又挪不动步子了。
“这到底是哪里学来的手艺,真是太好吃了。”
“对啊,这白奶酪怕是最得我家儿子的喜爱,这个蛋糕也绵软,老娘牙齿都要掉光了,一吃饭就皱眉头,这点心绝对能讨她老人家欢喜。”
众人议论纷纷,听得路旁茶楼里那些端着架子的富人们都是后悔不迭,末了吩咐小厮或者长随去两家铺子门前蹲守,务必抢一份回来尝尝。
结果,那两家铺子里的掌柜好似众人肚里的蛔虫,没过一会儿,居然让人端了点心和冰糕送到茶楼来了。
茶楼里本来也卖点心,见得人家上门抢生意,很是恼怒。
可是,那个让人一见就觉性情直爽的女掌柜请他在僻静处说了几句话,分了他一成的润手儿,也就皆大欢喜了。
毕竟不用自家的本钱和人手,帮忙卖了有银子赚,不卖自家也不搭什么,这买卖做得。
于是,几乎每桌儿的客人都吃到了那些诱惑了他们整整一日的美味。
末了,不必说,各个都嚷着问起何时开业。那女掌柜笑着说,”明日开张,所有点心和冰品,一律八折。当然,人手有限,自然货品也有限,想要尝鲜的贵客还请尽早上门。”
说罢,她就行了礼走了,惹得众人议论纷纷。有赞点心和冰品美味的,也有好奇为何是女子做掌柜的,也有说风凉话的,总之什么样的都有。但无一例外,但凡家里不缺银子的,或者心里装了爹娘孩儿的,都想着明日买上一些回家去…
丁薇听得点心和冰品铺子开业的消息,已经是开业当日晚上,点心铺子的掌柜刘嫂子几乎一路小跑回来送了账册,脸上笑得开了花儿。
“东家,铺子生意真是太好了。我们今日忙了个四脚朝天,烤出的点心都卖了!”
丁薇想说开业有些太急了,但先前已是把一切都扔给她们折腾,这时候再挑毛病就有些不厚道了,于是就把话咽了回去,笑眯眯翻看账册,结果这一看,把她也吓了一跳。
“居然这么多?若是日日如此,以后可真是要发财了!”
不算冰品铺子的进项,只点心这一家就卖了一百多两,去掉成本,怎么也有八十两的利润。
刘嫂子乐得眼睛都眯在一处了,欢喜道,“今晚大伙儿都不准备睡了,多烤些蛋糕,明日还能比今日卖的更多。”
丁薇却是摇头,示意她坐下喝杯茶,这才说道,“明日不但不能多卖,甚至还要少卖两成。”
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