现在天气热,人食欲也下降,没什么味道的菜根本不下饭。
在后院的水井里打了水上来,把黄瓜清洗干净,先拿了一根掰成两半,分一半给外婆,自己一半,当成水果吃。
新鲜的黄瓜,清脆爽口,独特的清香绕满口舌,既减肥又解暑。
剩余的黄瓜,拿到厨房用刀背拍碎,放到瓷碗里。又拍了几颗大蒜进去,放了醋、白糖、自制的辣椒油,搅拌均匀。闻着酸酸辣辣的香味,立即就让人吞起了口水。
外婆家没有冰箱,林晚就把凉拍黄瓜放到竹篮里,在外婆的帮助下,放到水井里冰镇着。
做好一切,林晚又压了井水上来洗手,边洗手边跟外婆提议:
“外婆,要不今天中午就吃稀饭吧?”
外婆年纪大了,肠胃不好,不怎么吃得下饭。
而洋洋更是热的吃不下饭。所以中午吃稀饭,比较能吃得下。
外婆对她的意见向来不会反对,笑着点头都随她。
林晚想想,吃白粥也没味道。索性去地洞里掏了两枚地薯出来,煮地薯粥。
这乡下可惜没有紫薯,要不煮紫薯就更营养更美味了。
林晚遗憾的想着,心里就生出了一个念头,等把橘园承包下来。到时候,她要在园里开辟一片地出来种紫薯等乡下没有的东西。
想想别人都没有,就他们家有,想想就自豪啊。
小俊出门跟村镇上的玩伴又有吹嘘的资本了。
而且如今乡下每家每户分的田地相当有限,外婆和舅舅总感叹没地种。
等园子承包下来,直接给外婆开辟出几块地来。他们想种什么就种什么,简直不要太如意。
林晚越想越开心。
把地薯洗干净,刨了皮,切成碎,放在洗好的米锅里,这就先熬上了,粥要煮的越久才会越香。
小俊骑着洋洋的玩具车,载着洋洋开到了厨房里来。看到林晚在切地薯,立即丢下车子,跑过来抢了一块地薯就丢进嘴里大嚼起来。
“嗯嗯,好吃!”
这地薯是红心的,汁多味甜,比一般的水果还好吃。孩子都喜欢吃。
不过,这地薯生出容易长蛔虫。林晚告诫了他两句,又跟他叮嘱不能给洋洋吃。
小俊忙不迭点头:“知道啦知道啦,洋洋洋洋,天天就知道洋洋,我姑都没你那么啰嗦……”
“欠扁的臭小子!”
林晚笑着骂了他一句,回头见洋洋一双大眼睛冲她瞅着,微张着小嘴,渴盼的望着她手里的地薯。
一看就是馋嘴了。
她忍不住笑了起来,走过去拧了拧洋洋的小脸:“这你可真不能吃,肚子会长虫的……”
洋洋不满的把她挥开,也不关注吃的,转头屁颠颠的去追刚把脑袋探进厨房的大花,大花吓得夹着尾巴一溜烟跑了。
三个人都被逗的笑了起来。
把粥熬上,这就没什么事了。林晚就回房写作业。
尽管在外婆家事情很多,她也没有放松学习。
到了午饭时间,外婆又炒了两个菜,一盘豆腐,一盘青菜。让小俊来喊她吃饭,她才下楼。
水井里的凉拍黄瓜已经拿上来了,三个人围着四角小方桌子就开始吃上了。
除了热菜,还有辣萝卜,豆腐乳等小菜,满当当的摆了一小桌。
三个人外加洋洋,吃得满头大汗。
两台电扇对着吹,还是大汗淋漓。
外婆怀里抱着洋洋,一手拿着筷子,边吃边喂洋洋,感叹到:“这鬼天气可真反常,快热死人了。”
“唔唔……”林晚没空说话。
只觉得甜糯的地薯粥,加上又酸又辣又爽口的凉拍黄瓜,拌在一起,简直就是人间美味。
吃了一碗觉得不够,又盛了一碗。
两大碗粥下肚,她只觉得撑得动不了了。扶着肚子呻吟:“好涨好涨……”
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