630中文网>都市之妖孽仙厨 > 第一百九十七章 八仙过海（第1页）
第一百九十七章 八仙过海（第1页）
“我靠，这道菜也太豪了吧。”
安爷一看到这道菜顿时眼睛都亮了起来，他也算是跑过了几大洲几大洋，对于眼前的这么大块头的虾也算是认识，不禁滔滔不绝的说了起来。
“这一个，这么大块头，爪子还这么奇特，一定是澳洲龙虾，也叫做南澳岩石龙虾。再看看这个，火山龙虾，哇还有玫瑰龙虾。但是，这个深蓝色的龙虾是什么鬼，还真是头一次见。”
安爷越说越兴奋，但是当看到第四个，那只通体深蓝色的龙虾，却一时说不出来了，因为他根本没有见过。
“这个是法国蓝龙虾，成长期较慢，平均要7年时间、蜕壳30至35次才能长成至两磅重的大小。这种龙虾从头到尾都呈现出极其美艳、极具梦幻的宝蓝色，而这绝非是人工工养殖的结果，因为平均100万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，绝对是活化石级的“大餐”。”
随着一声细腻动听的话语传来，慕容千影踩着水晶高跟鞋，抚着流云长袖，扭动着曼妙的身姿走了进来。
“啊，老板娘，你来了，是想我了吗。”
韩天宝一看到慕容千影又出现了，顿时笑了起来，这慕容千影长得实在是倾国倾城，每次看到她出现都是一种极大的享受。
“我可没闲情雅致去想你，到是你们，一上来就点了五十盘菜，还要这么一盘极其讲究手艺的八仙过海，是想要累死我家厨子吗？”
慕容千影嗔怪的看着韩天宝，又看了看唐风，在她想来，这应该是唐风这么做的，为的就是尝一尝她们这里的厨子手艺。
唐风没想到自己真的是躺着也中枪啊。完全的为孙大圣背了一锅。
“老板娘，你这么说就不对了，我们可是为了捧你的生意啊，正好你来了，在给我们讲一讲这剩下的四只龙虾吧。我们这里都不认识呢。”
安爷是完全的自来熟，看到这美丽的老板娘主动送上门来，自然是不能让她这么随便的走了，顿时找到了这么一个话题。
慕容千影笑了笑，看了一下这帮贵客，她现在也开始对安爷和孙大圣的身份产生了好奇。
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虽然她一开始从安爷的手上看到了那常年使用枪支留下的老茧，还有身上那一点点的部队气质，推断出他当过兵，但是现在多接触了一会，她却越来越感觉看不透安爷和孙大圣的身份了。
这两个人都带着一点点公家的味道，但是又绝对不像是普通的官职人员。看来是大有来头啊。
“那好吧，正好现在没什么事情，我就亲自为你们介绍一下这道八仙过海吧。”
慕容千影走到摆放着‘八仙过海’的那张桌子前，抬起玉葱般的手指指着第五只龙虾说道。
“这只叫做塔州巨型淡水龙虾，是世界上最大的淡水无脊椎动物，平均寿命六十年，而这只淡水龙的年纪是二十五岁，这时候的味道最为鲜美，肉质最为上乘。此时它的钳子能夹断成年人的骨头”
“再来看这只，墨西哥红龙，外观粉红艳丽，个体肥硕，肉质鲜美，滑脆而有弹性营养极其丰富，是被称为虾中极品。是经常出现在国宴上的菜品。”
“还有这只大花龙。外观高雅，色泽诱人，具有鲜甜的口感，身体的颜色由十九种汇聚形成。当前这种刺身做法，能完全的发挥出它的肉质美感。”
“而最后的这只，就是这里的压轴龙王了。”
说到这里，慕容千影微微顿了顿，看着被自己话题兴趣勾引起来的唐风四人。
“这只名字叫做中华锦绣龙虾，这锦绣龙体色多彩鲜亮，周身呈青绿色，蓝色的胸甲夹杂着紫粉色斑块，触角和尾部亮红，步足镶有漂亮的金色环斑。而这只重达四斤八两的锦绣龙，市场价十八万。”
“什么，一只龙虾十八万，玩呢。”
即便是身为大吃货的孙大圣一听到这价格也不淡定了起来，你妹的，这一只龙虾就十八万，那这一盘子的龙虾多少钱，要不是这里有唐风和韩天宝这两个大财主在，他和安爷两个人恐怕就得开始计划怎么神不知鬼不觉的逃走了。
别说是孙大圣了，就连唐风都被吓了一跳。
说实话，唐风虽然在厨艺领域上自认为超一流的存在，但是他还真的没有听说过这么多新奇的虾类，这种顶级食材他还没有真正的接触过。
毕竟当初是跟着老头子在大山里学习的厨艺，那些飞禽走兽倒是时常的当作食材，而这种产自世界各地的顶级食材，他自然是没有机会接触过的，自然而然对眼前这道八仙过海的味道产生了深深的好奇。
“老板娘你不公平啊，我以前来的时候可没有这这么大的锦绣龙啊，你这是明显的偏心。”
韩天宝顿时哭丧了起来，他可还记得自己第一次品尝这八仙过海的时候，并没有锦绣龙的存在，而是使用了深海琵琶虾替代，而第二次来的时候，自己当场办了一张五百万的钻石VIP卡，再点了这道八仙过海，里面的锦绣龙只有三斤多，市场价一万多而已，而现在唐风来了，这档次明显提升了很高很高。
“韩大公子，你就不要吃醋了，这一次是我家厨子故意这么做的，依我看，他也是想要挑衅一下我们号称华安市第一主厨的唐风大总裁吧。”
慕容千影很明显是看戏的不怕事大，也不避讳，直接就将自己家的厨子给出卖了。
“唐大主厨，你可以品尝一下这道八仙过海，虽然小女子我还没有机会亲自品尝过你做的美食，但是我自认为我家的厨子不差的哦。”
慕容千影微笑着看着唐风，同时很是体贴细微的将筷子分好，分别递给唐风四人。
唐风接过筷子，目光落在那盘八仙过海上。
虽然唐风还没有真正的品尝过这道菜，但是他已经感受到了做这道菜的主厨那深厚的功力了。
而且他也明显的感觉到了对方透过这道海鲜美食，传递而来的挑衅意味。
唐风夹起其中一块裸露出来的虾肉，沾了沾配料，放入嘴中。
顿时极致的鲜香甘甜的虾肉在他的口腔中扩散，那种味感不断的冲击着他的味蕾神经，让他都不禁轻轻的吸了一口气，这种极品美食带来的享受感觉，真的很奇妙。
这道菜，对方分别用了八种手法处理了这八只极品龙虾，而且比如其中的大花龙虾，对方使用了纯日式的刺身做法，以保留了龙虾自身的鲜甜味感，配以精心调制的蘸料，将这高等食材本身的味道完全的体现出来。
其实厨艺的最深含义，就是让食材最纯粹的味道以完美正确的方式体现。任何的调味料终究只是辅助品而已。
就比如一个人的修炼，功法灵宝再多，最后终究不如自身的灵力深厚重要。
唐风虽然善于激发食材的每一种细微味道，然后与调味完美融合，但是他也不得不承认，这种直接利用食材本身的味道作出的菜，真的无可挑剔。
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