“什么!”
“不可能!”
“怎么可能?”
尹长风的话还没有说完,食客们就异口同声地惊呼起来,那个声浪就连泰迪和他的两个小弟都惊慌失措地抬起头来,看着眼前震惊的一幕。
杰西卡满脸怒色地喊道:“谁敢说你是上不了台面的厨师,我就跟谁拼命!老实说,我在这里的华夏餐馆也吃过不少次华夏美食,当时觉得味道已经很不错了,但完全没有办法和今天迟到的相比较。莫非,那些华夏餐馆的厨师也上不了台面?”
“尹,我活了这么大岁数,你才是我见过最好的华夏厨师!”罗伯特十分肯定地说道。
“谢谢诸位的夸奖。”尹长风坦然地接受了食客的称赞,继续笑道:“我的意思是,我会做的这些菜都是家常菜,而且很多都是自己胡乱鼓捣的,没有正式学习过。如果我母亲在这里,她才是真正的厉害,只要有充足的食材,一顿饭十几道菜,你们连续吃上一个月都可以完全不重复。”
尹长风倒是没吹牛皮,家里有什么事,只要不是请大客,亲戚朋友熙熙攘攘地聚集一堂,动则就是十桌八桌的,全部都靠家里的长媳来掌勺。别说他老妈陈慧芬了,苏敏的厨艺也绝对不是吹的,她们能烹调出来的菜式花色绝对比尹长风更加丰富,更加变化多端还不失菜肴本质的美食效果!
“一顿饭吃十几道菜,还连续吃一个月,不重复?”几十道菜做了半辈子的莉莉惊愕地睁大了眼睛,半响才感叹道:“人家都说,法国菜种类多样,但和华夏菜一比,真是差距太远了。”
“那是当然。”尹长风对于华夏菜的信心那是杠杠的,世界三大菜系可不是随便说说而已的。
“不过,因为各地气候和饮食习惯的不同,华夏的许多菜式,你们都不见得能够适应。尤其是以麻辣烫著称的川菜。”
唐小婉一脸怕怕地接过话题。
说到这里,唐小婉不由就想起她有一次和姥姥、姥爷去蓉城旅游,姥爷的一个老朋友带他们一起去吃火锅,结果他们全部被辣得嘴巴都肿起来,回去之后还拉肚子拉了好一阵,那状况即使用惨烈都不足以形容,足够她铭记终生了。
“真的吗?”罗纳德提出了质疑,不服气地喊道:“我们可是德州人,我们和其他米国人不一样。他们承受不住的,我们肯定没问题!下一次我们就吃那个火锅,要不然我们去购买食材,然后让尹来下厨?让我们尝试麻辣火锅的厉害?”
“哈哈。”尹长风一听直接就笑出声:“川省火锅我也吃过,还会做,给大家做一次不是太正宗的川省火锅话当然没问题。接下来牧场还有很多事需要麻烦你们照应,帮助我们的小仙女早日打造出一个名符其实的仙女牧场。仅仅只是做几顿饭而已,对我来说再简单不过了。”
“尹,相信我,如果你这里包吃包住的话,不少牛仔都愿意过来免费干活。”杰西卡的眼睛闪亮着小星星,此前的形象完全颠覆,她现在觉得,自己今天真的是太幸运了,不仅找到了工作,而且仙女老板背后还藏着一名真正的华夏大厨。
“做饭是一种享受,因为饮食是生活的一部分,但如果演变成为聘请的一部分,那就失去了原本的意义了,不是吗?”尹长风微笑着说道,心里却在吐槽,自己怎么就沦落成一名专业厨师了,我要当神医啊!
“对,对,对!”约翰连连点头附和:“小仙女刚才还给我们说起,华夏的早餐也是一绝,今天早上吃过那个豆浆,还有那个,那个什么来着?”
约翰一时之间想不起要如何表达那个汉语词汇,不由用手扭动着比划起来。
“油条。”唐小婉直接用汉语说出这个非常华夏的名词,如同米国人直接用“功夫”称呼华夏功夫一样。
“对对对,就是那个‘油~~条’!”约翰也是拿来主义的实践者,大家明白,达到目的就行,哪里管这个词汇合不合适?
“豆浆,油条,包子,馒头,白米粥等这些都是华夏早餐的一部分,真做起来也足够你们天天换花样。大家想要品尝,那就从明天早晨开始吧,今晚大家的肚子肯定装不下了!”尹长风可以感受到莉莉和罗纳德那渴望的眼神,就像是老小孩一样。
“那就说定了,今后厨房就交给你打理啦!”唐小婉马上拍板,在众人面前确定尹长风的主要工作。
在唐小婉的印象中,三明治这类的食品怎么能当早餐呢?除了刚才尹长风提到那些,油汪汪的薄饼、香浓的杂粮粥、清脆的小咸菜,这才是早餐应当享用的美食。
“莉莉,罗纳德,你们明天有空吗?牧场如此多繁琐的工作,可能还要麻烦你们过来帮忙一下,我明天会和杰西卡去找牛仔的,确保牧场可以尽快进入正轨,尹可以确保你们的三餐。”唐小婉适时开口发出邀请。
“当然,当然没问题。我们六点过来,可以吗?”罗纳德立刻爽快地答应下来。“
“六点半就可以了,我需要先整理一下仓库。”约翰的回答也很是迅速,罗纳德和莉莉都露出了心满意足的表情。尹长风却有些郁闷,你们六点吃早餐,我岂不是五点就得起床给你们做早点?八点才上班好不好,大爷!
晚餐总算是结束了,前来帮忙的客人意犹未尽地离开后,莉莉再三确认了尹长风制作红烧肉的配方,看着那一张薄薄的纸片,一步一步地确认了步骤,这才满意地点点头说道:“我本来还是想要学习包子做法的,但听起来太复杂了,下一次有机会的时候,我亲自过来这里和你学习吧。”
“如果你们喜欢,以后我做了就给你们送过去。”尹长风看着年老体衰的莉莉和罗纳德,揉面和剁肉馅这活计可不是他们两位可以完成的,他们做出来的高仿狗不理包子估计狗真不理。
站在门口,罗纳德郑重其事地给了尹长风一个拥抱,看着和莉莉道别的唐小婉开心地说道:“谢谢小仙女的招待,今晚真的很开心。”
“你们今天忙碌了一个下午,这只是我唯一能做的。”唐小婉笑着回答,目送着罗纳德和莉莉开车离开之后,才拉着尹长风重新回到了屋子里。
杰西卡还没离开,正帮忙收拾餐具,唐小婉和尹长风还想上前接手,但她却摇了摇头笑道:“你们负责做饭,洗碗自然由其他人负责。以后如果晚餐还是这样的话,我和约翰还有后面来的牛仔轮流负责洗碗,这样才最公平。”
尹长风看看一脸小得意的唐小婉,他不明白杰西卡怎么就把唐小婉当成做饭的人之一了,就因为她是老板?估计就是这个原因。不过,他也没计较更不会和杰西卡客气,乐呵呵地说道:“那么就交给你们了。”
在家里,应该说是在自己曾经租住那个小家里,基本上是苏敏和徐曼丽轮流主厨,他总是负责收拾残局那个人。厨师做饭菜是一个创造的过程,心情很愉快,是一种享受。收拾残局则完全不同,面对残羹剩汁和一堆脏兮兮,油腻腻的锅碗瓢盆,那个心情可不会太美好!这也算是对于吃闲饭的一种惩罚吧!
用不着收拾残局,尹长风却没有歇下来,也不知道从哪里翻出一套紫砂茶具和一饼十年生桩普洱,陪着唐小婉在客厅里面悠然自得地泡茶品茶。
虽然现在欧美对茶的接受程度高了,尤其英格兰人甚至离不开茶了,但他们大部分喝的都是茶包,很少像华夏人一样,真正慢条斯理地泡茶品茶,把品茶变成一种艺术。
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