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第23章卤味（第1页）
面对同僚诸多询问，水浼面色一僵。
这怎么回答呢？
夫人、少夫人要是知道这是猪下水，还吃不吃？反正不出意外平遇小少爷是不会吃的。
她叹息，纠结再三，觉得姑娘也不会骗人的，因此还是诚恳的告知“这是我家姑娘用猪下水做的卤味，有猪大肠，猪肚……”
她如实说完，果然一个个原本明显露出馋样的人，顿时收敛了神色，纷纷道“原来是这样啊，燕姑娘果然能力出众，猪下水都能做得这么香！”
“对呀，真厉害，对了，我还有活要做，先回去了。”
“夫人还等着我呢，我也先走了……”
很快，他们一个一个的离开。
等燕秋姝在这浓郁卤香中睁开眼时，迎接她的就是唉声叹气的水浼和许嬷嬷。
她一脸疑惑“这是怎么了？”
水浼颇为哀怨“姑娘做的卤味太香了，引来不少人，结果他们听说是猪下水做的，都走了！”
要是其他情况也还好。
但这阵子她亲眼看着燕秋姝的食物多么受欢迎，结果现在听说猪下水，都不想带回去了。
就很失落。
燕秋姝见她气鼓鼓的，笑得不行“不要紧，猪下水不是谁都可以接受的。”
即使是现代，也很多人不爱吃，不是因为那味道，只是过不去心里那关。
但爱吃的人也会很喜欢。
因着她是女孩子，来这里的下人也都是丫鬟，这些丫鬟一般都是家生子，对此没兴趣很正常，在萧府当丫鬟，可比外面普通人家过得好，她们也不缺肉吃嘛。
水浼抿抿唇，问道“那这些，怎么办？”
他们做的猪下水，主要是猪大肠和猪心以及猪肚，猪大肠最多，分量还不少，可不是随随便便就能吃完的。
此时锅中加了各种佐料，原本粉白色的猪大肠成了褐色，在酱色的汤汁中翻滚，看起来和之前那油腻软趴趴的猪大肠完全不一样，看起来没有想象中让人嫌弃？
燕秋姝笑道“差不多可以捞起来了，装在食盒里，咱们去少夫人那边。”
“少夫人会喜欢这个？”水浼十分怀疑，又不敢多说，怕打击了燕秋姝的信心。
燕秋姝笑道“她喜不喜欢不要紧，但是只要有人喜欢，这个东西就有市场呀。”
水浼只好去收拾食盒，许嬷嬷和燕秋姝一起将大肠捞起来切段，猪心切片，猪肚切条，分装在不同的盘子里。
因着是品尝，燕秋姝没有装太多，装盒后，她又留出一部分“许嬷嬷，你看看谁喜欢，给大家分了，这个味道其实不错的。”
许嬷嬷接过，笑道“哪能不喜欢啊？”
燕秋姝也笑了“总会有人不爱吃，这是口味的问题。”
她在第一次接触猪下水之前，其实也是完全不碰任何内脏的，直到有一次同事疯狂给她安利，她拗不过，尝了两口，这一尝，她就发现了新大陆。
不过所有猪下水中，她最喜欢的其实是猪肚，但一只猪最多的就是大肠，所以她的重点，也落在大肠上。
走之前，燕秋姝看了一会儿时间。
现在时间还早，申时刚到，距离他们吃晚饭还有一段时间，若是影响了萧家大少爷夫妻的食欲，也能有段时间缓缓，安稳的吃晚餐。
燕秋姝觉得自己考虑得真周到！
萧家大房
谢清韵深吸了一口气，空气中的卤香味淡了许多，应该是做好了？
她看了眼隔壁院子。
两家院子隔得不远，那香味也是他们最先闻到的，不过在知道那香味做的是什么东西后，谢清韵的丫鬟回来禀报，她就有些退缩。
虽说阿姝信誓旦旦这个猪下水，被她做的会很好吃，可她自幼吃食|精致，从未碰过这些东西，还是有些心理障碍。
因此就没让丫鬟继续过去，但心头又很愧疚，还有些纠结。
阿姝是一心想要的是帮他们萧家，她这样就有些忘恩负义，这般纠结，让安静看书的丈夫都无法沉浸其中，便道“你且安心，阿姝不是那般小气的人。”
谢清韵笑道“我也不是说她小气，就是担心她不高兴。”
那姑娘只身一人为了六弟留在府中，要是他们惹了她不高兴，会不会偷偷哭啊？
谢清韵其实年纪不小了，三十多，这个年纪的女子，好多都准备做祖母，她没有自己的孩子，但也很喜欢小孩子。
冬冬和婉儿是她相处最多的孩子，阿姝虽说年岁比他们大，可性子天真单纯，尤其是那一双仿佛和婉儿一样的双眸，她也下意识将她当孩子在看。
自然也舍不得她不高兴，但要她吃猪下水，还是有点心理障碍的。
萧怀启笑道“她不会不高兴，你没发现她每次做的食物，大多口味都会做两份吗？三妹不喜欢吃辣，她送过去的东西都是清淡口味的，母亲喜欢吃辣，她就送过去味道稍微重一点的，咱们这里，她则都是两种都有，照顾了你我，冬冬和婉儿更是小心，她这样，怎么会因为个人口味诧异，就不舒服？”
谢清韵听他说着，也回想了一下，发现还真是这样，从一开始的鸡翅两种口味，照顾了孩子们和大人不同的口味，她就一直这样的。
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