菽油,其实就是后世的大豆油。
但在这时代,菽并没有被人纳入可以制油的行列。
李承乾此举,也算是首例了。
其实参与这件事的这些工匠、仆从们,心里也都是激动不已。
他们觉得自己已经看到胜利的曙光了!
不,是已经见到了胜利!
就算菽不能制油,只凭着刚才的那一桶油,就足以算是功绩了!
太子与长孙大人能立下大功劳,他们这些参与的人,更是能够得到赏赐!
魏征心里一动,问李承乾:“殿下,这菽,真的能制成油吗?”
若是菽真的能制成油,这就是第二大收获了!
制油法的改良,提高了制油的速度跟效率!
而菽油的出现,则会增加素油的原料选择!
之前他们制油,多是用胡麻跟少数几种菜籽。
目前制油所用的原料,种植起来,也是需要耗费不小的精力,适合种植的区域,一部分掌握在朝廷手里,其他的,则基本都掌握在各大世家手里。
这也是油价一直没办法降下来的原因之一。
原材料备选太少,种植地又有半数以上,掌握在世家手里。
若是菽能制油,菽这种作物,能种植的地方可是太多了!收获也比其他原材料更多!
若是能用它制油,从原材料这方面,就直接摆脱了世家的控制!
衣食住行,这食里,油跟盐,十分重要,论重要性,不比粮食小!
解决了油,就等于是解决了至少三分之一的问题!
魏征很快就捋清了这件事,恰在这时,李承乾回答道:“老师,这也只是孤的一种构思,能不能成,还要看眼下能不能制出油。”
因着前期的一些准备早就已经做好了,现在就差最后一道手续。
随着太子的一道命令,一石处理好的菽,就被放了进去,开始压榨制油。
但最终的结果,却让李承乾有点失望。
他早就知道,黄豆之所以在古代种植时间非常长,可却在后期才被用来制油,就是因为黄豆能榨出来的油很少。
“回殿下,一石菽,共制出十斤油。”
十斤,仅有十斤油!
其实若不是工具进行了改良,估计也就是榨出九斤左右,多出来的一斤油,已是托了改良后的设备的光。
可当李承乾去看其他人时,却发现他们都面露喜色,哪怕是魏征,也都是忍不住露出笑容来。
他微微一愣,再一想,顿时就明白是怎么一回事了。
这时候的油,那是非常昂贵的。
素油,市面上卖的油,一两油,值二两银子。
而在唐朝繁盛时期,一两银子,相当于一千个铜板,一石大米,也即是后世118斤左右,则只需要五十个铜板。
一两银子,可以买相当多的大米!
唐初虽然没这么便宜,种类也没繁盛时期那么多,但粮食的价格,也是差不多这样的价格。
以这种情况来看,一石菽,也就是一百一十八斤左右的菽,能榨出十斤的油!
唐朝的一斤,是十六两。
一斤油,那就能卖三十二两银子。
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