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第24章 坑死长孙冲(第1页)

回家后,小桃已经招来了十个厨子。

这些厨子一听这新东家愿意给原来的两倍工钱,自然是激动的很。

秦逸看了看这些人,大多是三十多岁。

于是秦逸说:

“各位,我这里,打算新开一个酒楼,但是,酒楼里做的菜,不是以前的那些煮菜啊,各种饼啥的。”

唐朝虽然有不少蔬菜肉食,但是,大多数人,几乎都是吃各种饼各种馕等面食。

具体参考如今的陕西西安……

只不过,唐朝的面食种类,肯定没有现在那么多。

但是也几乎占据了百姓们的饮食生活!

听到秦逸这么说,厨子们心提起来了,不是平时的煮菜和各种面食,那是什么?

“公子,除了平时的那些,其它的我们也不会啊……”

一名厨子开口。

秦逸说:“没关系,你们可以学,我这里有新的做菜方法,你们学会了,到时候再去我的酒楼里工作。”

“学?”

大家都很疑惑,这时,秦逸又说:

“小桃,你带他们去打十几口铁锅,买上各种调料。”

小桃点头,带着大家出去打铁锅,随后,跟秦逸去了新租的酒楼,就开始由秦逸示范,教他们炒菜。

一下午的时间,简单的炒菜之法,也就基本上教了,秦逸又跟他们签字画押,订了协议,

接下来,就让他们自己在酒楼里练习。

秦逸要他们尽快学会炒菜。

这些人本就是厨子,所以学起来也快,第二天秦逸去检查,就发现他们炒的菜,和自己炒的差不多味道了。

这些厨子也都很激动,因为这炒菜,简直比以前他们做的食物好吃无数倍。

同时也对秦逸无比崇敬。

不管秦逸是不是给他们双倍工钱,他们都打定主意跟着秦逸干了。

秦逸自己则是在家里,研究弄酒。

有些地方不会,就把会酿酒的厨子叫几个来弄。

等米酒弄好,秦逸架锅开始蒸馏,顶部一根竹筒,用来冷却蒸馏的酒,流入桶里。

这个原理并不是很复杂,秦逸很快就得到了一通蒸馏酒。

自己先尝了一口,别说,和后世白酒,几乎一模一样。

几个厨子尝了后,却都惊呆了。

他们哪里喝过这么烈的酒?

以前的发酵酒,没有经历蒸馏技术,跟啤酒差不多。

这白酒,起码四五十度,故而非常烈,很辣。

秦逸见白酒制作成功,就把工具弄到酒楼里,让十个厨子一边学炒菜,一边酿酒。

几天时间,他们炒菜也都学会,酒也酿了几大缸!

但秦逸还没有决定开业,而是继续让他们酿酒和研究其他各种各样的炒菜。

既然要开酒楼,那就要把最好的炒菜和足够的酒拿出来才行。

眼看着中秋也快了,李丽质也让秦逸多看书。

秦逸却知道,自己再多看,也没用,那些东西。不是临时学就可以学进去的。

他准备科举的时候,随机应变吧。

反正科举和赚钱,目前还是赚钱更容易。

而且,系统既然给了科举这个任务,秦逸觉得,大概率,会有转机。

这几天闲来无事,他准备在家好好陪李丽质。

然而这天早上,工坊管事李勇来找秦逸了。

院子里,秦逸看着李勇说:

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