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447稿酬上门来周末愉快（第1页）
王忆从黄小花家里出来时，已经月上柳梢头了。
他又去其他几家转了转，这些人家都在抱着热乎乎的蜜薯啃的开心。
渔家灯火透着亮，但屋顶上的烟囱没有什么炊烟，家家户户升起了火炉，今晚便不用烧锅做饭了。
用火炉里的小烤箱烤个红薯土豆出来吃便好。
后面火炉常规使用起来后更不用烧锅做饭，用铁炉带的铁锅来蒸饭又方便又省事。
夜晚寒风起，不管是队里的社员还是外队来看电视的社员都进入房间后不再出来。
于是石径两旁的路灯显得有些清冷孤寂起来。
冬天夜晚是外岛最素净的时间，海岛安安静静没什么风情，但这也是一种风情，安宁秀气的姑娘所独有的一种风情。
王忆回到主岛踏着月光往山上走，撞破了洒下的月华。
月轮升腾，迈过山岗，笼罩海上，给满山满水镀上一层银辉。
寒月照海，光泽冷艳。
水面遍挂银霜，显得空旷而淡漠，连岛屿深处的草木都变成一片洁白，此时的地上像是铺了一层令人心悸的霜。
天上亦有风景，偶尔有云彩被风吹的飘荡，抬头一看，冬夜的云彩格外白净，有种梦幻般的澄澈。
这一刻万里星河距离人世间格外近，渔家灯火更是就在身边，略带昏黄的颜色格外能温暖人心。
王忆极目远眺夜空又环顾四周，半是繁星如织，半是渔火明灭。
等他回到山顶，老师们已经吃过饭。
年轻的教师要给社员们上晚课，年纪大点的则回去热水泡脚钻被窝看书。
每个礼拜天，祝真学都会回县里一趟——倒不是要回家，他老婆去儿子那边住了，他去县里是去图书馆借书。
这次他借到了一本《百年孤独》，对他这种老知识分子来说，冬天晚上吃饱了躺在热乎乎的床上看一会喜欢的书，就是最美好的生活了。
正要回家的祝真学跟王忆打了个照面。
他停下跟王忆说：“王老师，你的《龙傲天环球大冒险》出版了，今天我在图书馆看着你的样书了，真不错，后面你送我一本收藏啊。”
王忆说道：“对，书出版了，不过好像只出来样书吧？不知道首版了多少册，我也没有什么消息。”
天涯岛太不方便了，没有电话、没有传真，通个信也麻烦，所以他一切都是委托白梨花来给他负责的。
祝真学对他的态度感到惊奇。
这也太淡定了吧？
这可是出版了一部小说呢！
这年头出版一部小说就可以自称是作家、文学家了！
民办教师是这年代给杂志、报纸投稿的主力军，更是长短篇小说创作的主力军。
其中杂志报纸和短篇小说投稿能频见他们身影，换到长篇小说领域，他们的作品很难出版。
之所以会投稿这么积极是因为不管是发表诗歌还是发表文章，不管是杂志上发表的还是在报纸上发表的，都可以在转公办教师的时候加分。
要是民办教师能出版一部文学作品，那基本上就可以直接转为公办教师编制，虽然户口还是农业户口，但却也可以吃上商品粮。
不过祝真学想了想王忆对公办教师编制的态度，又觉得一切正常了，自家这位校长不好名利。
这是一位真正一心一意为人民着想的优秀青年。
两人简单的聊了两句，大灶门口的漏勺看见王忆后便招呼他：“王老师回来了？赶紧过来吃饭吧，给你盖在锅里了，待会就凉了。”
王忆溜达过去，笑道：“凉了就给我加把火。”
漏勺说道：“主要是今晚熬了鮸鱼羹，这东西很考校火候，火候太过的话鱼肉就老了，口感会差一些。”
小雪之夜，海岛天寒，教师群体中有老同志有女同志，这就需要些温补暖胃的夜餐。
漏勺选了鮸鱼羹，这是外岛家家户户流传的冬季老底子美味，家家户户会做，但真能做好了的不多。
鮸鱼羹不好做，一整条鮸鱼洗净得先不去鳞蒸熟，将整块鱼皮掀起来不要——当然漏勺过日子、节俭，他会把鱼皮留下用来放上泡椒、汤汁弄个拌鱼皮。
蒸好的鮸鱼去掉鱼皮，用筷子将鱼肉从鱼骨上捋下，接着去除鱼肉的鱼刺，挑好的鱼肉入汤勾芡，再打入鸡蛋，快速搅拌形成蛋花后，加上葱花，这样才能做出最基本的鮸鱼羹。
漏勺做的更好吃，里面放上了点菠菜叶、切上了火腿丁，这样做出的鮸鱼羹晶莹剔透中有红有绿有黄，很漂亮。
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