630中文网>硬核厨爸 > 第940章 美味地锅鸡告别小镇子（第2页）
第940章 美味地锅鸡告别小镇子（第2页）
不得不说，鸡肉炖煮的非常酥烂，完全是不用费力，只需要捏住骨头用筷子轻轻一刮，鸡肉就和骨头分离，瞬间完成脱骨。
小女孩们一边玩手上的饼，一边吃到了奶奶和妈妈们给的鸡肉。
吃了鸡肉，冯若若顿时有些惊喜说：“呀，好吃呀。”
杨小溪和陈瑶霏也是异口同声说：“真好吃。”
看到小女孩们都说好吃，姚大婶也是非常开心，满脸都堆着笑容，接着她也是看向其他人，尤其是看向了冯一帆。
大家一起吃了过后，也都觉得这锅鸡块还真的是很美味。
不过大家也都是看向了冯一帆。
很明显，大家都很期待，冯大厨给出专业点评。
面对众人的目光，冯一帆绷不住笑着说：“你们都这么看着我干什么？这是觉得应该由我来夸一夸吗？”
陈寿林自然笑着说：“哈哈哈，那是当然，我们都觉得好吃，但是我们都不够专业，想要听一听冯大厨的专业点评嘛。”
冯一帆说：“其实，你们觉得好吃才是最具有说服力的，美食的关键在于好吃，而光是厨师自己觉得好吃没有用，或者是那些美食家觉得好吃，更是没有用，必须要食客们觉得好吃才行。”
苏若曦说：“好啦，你赶紧尝尝，给我们说说嘛。”
冯一帆知道大家都想要听自己说，也就张口把夹起来的鸡块吃掉。
吃完了之后，他又认真的仔细品味了一番。
等到嘴里的鸡肉完全咽下去后，冯一帆微笑着开始点评。
“首先，这一锅鸡肉炖得非常到位，酥烂脱骨，这在我们餐馆里，也不是那么容易办到的，可见姚大姐真的是很早就开始准备了，只等着我们来吃的。
其次，这一锅鸡，大姐应该是没有多放其他的调味料，就是用葱姜并且是用白酒去烹炒的，如此才能更好的让鸡肉接触到锅气，才会让鸡肉吃起来更加好吃。
最后，我想大姐您用的酱油，应该也是你们镇子上土法酿造的吧？还有你这里面加的一些佐料，应该也都是你们山上采回来的野生调味料，而您在味道上把控的真是很好。”
听完了冯一帆的一席话，让姚大婶和丈夫老方都有些惊讶。
姚大婶愣了一会说：“真是神了啊，你竟然只吃了一块鸡肉，就能吃出那么多东西来？好像是看着我做的一样啊？”
冯一帆微笑说：“也就这么点本事了，算是一点点忽悠人的东西。”
老方说：“不是，从刚才你的那些话，以及你能吃出这锅鸡肉的滋味，说明你确实很厉害，应该是一位非常厉害的厨师，现在我倒是相信你是一家国外三星餐馆的厨师了。”
冯一帆听了大笑起来：“哈哈哈，方大哥您可真的是太实诚了。”
陈寿林说：“老方确实很实在啊。”
老方笑着说：“我们乡下人，没有怎么见过世面，所以也就是比较憨一些的，我就是觉得小冯你确实很厉害的。”
杨志毅听了说：“小冯？哈哈哈，冯大厨多久没有被人这么叫过了？”
冯一帆说：“方大哥叫我小冯是对的啊。”
冯若若听到了说：“嘻嘻嘻，爸爸是小冯呀，那我是不是小小冯呀？”
听到小女孩的话，大家顿时都被逗乐了。
苏若曦一边笑一边轻轻刮了刮女儿的小鼻子说：“你呀，吃东西都堵不住你这张小嘴。”
冯若若被妈妈刮了鼻子，顿时皱起小鼻子说：“妈妈，我在问爸爸问题呀。”
冯一帆伸手把女儿拉过去，抱住女儿说：“没错，爸爸是小冯，我们的若若是小小冯，然后爷爷是老冯。”
冯若若听爸爸这么说，顿时很开心笑起来。
“嘻嘻嘻，我是小小冯呀。”
冯一帆看着女儿手上的饼说：“你快点吃你的饼，你看饼都已经不烫了呀，你要是再不吃的话，饼都要被你给玩坏了。”
冯若若看了看手上的饼，然后很听话地张开嘴巴，咬下一口。
咬的地方是浸了汤汁的部分，小姑娘吃着很有味道。
“呀，爸爸这个饼饼有味道呀，有锅里鸡肉肉的味道呢。”
冯一帆听了笑着说：“哈哈哈，当然啦，因为你吃的地方，已经蘸了锅里鸡肉的汤汁啊，所以会有鸡肉的味道。”
杨小溪和陈瑶霏早就已经开始吃了。
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