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第112章 洛阳水席（第2页）

和想象的味道稍微有些不同的是，羊肉汤的香味淡淡的，但是完全没有膻味，已经熬到奶白色了，虽说不是太过浓香，却让人喝了一口又想喝第二口。

再来一口烙饼，这烙饼有一种现打的饼独有的香味，配上羊肉汤简直就是绝配，一口汤，一口饼，唐思琪吃得有滋有味。

羊肉汤喝到一半的时候，看见隔壁桌开始把烙饼撕开，撕出饼丝，放在汤碗里，再放点辣椒，泡着吃。

哇，这个吃法有点新鲜。

唐思琪有样学样，也将饼丝泡在羊肉汤里，加点辣椒。

她突然发现了羊肉汤的另一种打开方式，原来饼丝可以完美吸收汤里的香味，这样泡过以后，相当入味，是一种相当有创意的吃法。

这和西安的羊肉泡馍有异曲同工之妙，却又有些不同，相比之下，洛阳的羊肉汤似乎吃完以后并不觉得腻味，可唐思琪也很想念西安羊肉泡馍配的那小碟甜蒜。

一碗汤下肚，唐思琪整个人都懒洋洋的，这一碗汤还是挺占肚子的，走出羊肉汤店，唐思琪发现前方有美食夜市。

各种烤肉、烤生蚝、火爆龙虾、现煎牛排、甚至还有洛阳有名的水席都能找得到，只可惜此时唐思琪刚吃了羊肉汤，完全吃不下别的了。

只是当她经过现做的手工辣条的时候，实在没有忍住，好奇买了一份。

对于曾经每天宅在家里足不出户的宅女来说，除了快乐肥宅水，辣条简直就是永远的神。

一杯奶茶，一包辣条，一部动漫，简直快乐似神仙。

而在洛阳街头，居然！可以！买到！手工辣条！现做现卖！！！

这对于曾经能把辣条当饭吃的唐思琪来说，不买简直无法忍受。

唐思琪赶紧上前排队买了一份，才十块钱一份！

她拿到手以后，赶紧尝了一口。

哇，这口感，这味道，和以前买的袋装的辣条完全一样，这也太神奇了。

她又凑到前面去问摆摊的小哥：“你这辣条是啥做的啊？好好吃！”

人家也没有藏私，大大方方的回答：“这其实就是我们河南的牛筋面，放点油以后上锅蒸，我这些都是今天现做的，做好以后拌好料就拿出来卖了。”

唐思琪一边逛街，一边品尝着辣条。

这条街逛着逛着，游人越来越多，加上路边张灯结彩，古色古香，唐思琪要不是手里还拿着辣条，都有种穿越到古代参加元宵灯节的感觉了。

之所以拿着辣条就出戏了，因为古时候元宵灯节那可是情人节，总不会有妹子手里拿着辣条出来会情人吧。

逛了一圈以后，唐思琪决定明天腾空肚子再来一趟，品尝一下洛阳水席。

……

第二天中午，唐思琪便选了一家做水席很有名的餐厅，准备尝尝洛阳有名的水席，稍微了解了一下洛阳水席以后，唐思琪傻眼了。

全套水席居然有24道菜！

然后她了解了一下每道菜的分量，沉默了……

一个人来吃的话，最多点两道菜就够了。

唐思琪感到相当崩溃，为什么水席会有这么多菜！这不是逼死强迫症么！？

没办法，她只能按照点评网的推荐点了连汤肉片、牡丹燕菜和焦炸丸子。

旁边有一桌坐了七八个人，点了十几道菜，其中一个人在高谈阔论，唐思琪没听太清楚，不过好像听见了一句，武则天和这洛阳水席还有些关系。

唐思琪等菜的时候便好奇搜索了一下。

哇，还真的有关系！

原来这水席还是唐朝传下来的美食，这里面也有传说故事！

相传，袁天罡道长算出武则天将会在唐三代后成为女皇，便设计了这道二十四道菜的水席，预示着武则天登基之后二十四年间的各种光景。

于是水席有冷菜有热菜，有荤菜也有素菜，有甜得也有咸的，甚至有酸的也有辣的，而且上菜的顺序都十分讲究。

据说参汤代表黄袍加身，而最后一道丸子汤，武则天听成了完之便一命呜呼了。

唐代之后，水席被称为武后水席，也说明有不少人都相信这个传说。

唐思琪翻着菜单，想要找那道丸子汤，不过如今的水席最后一道汤已经不是丸子汤了，是蛋汤，被命名为圆满如意汤。

哇，这个故事有意思！

她点的三道菜上桌了，唐思琪没急着吃，而是把水席的传说作为第二项打卡进行编辑。

【评级：a级，奖励：500金币。是否确认提交？或者可以补充新的内容。】

虽然攒金币的速度较慢，不过至少她来洛阳已经拿到一千金币了。

不过唐思琪却没有马上点确认，她突发奇想，关于水席的解释，她似乎写的也不是很详细，这样都能被评为a级，如果她再搜罗更多的信息呢？

会不会拿到更高的奖励？

唐思琪一有这个想法，便一边品尝连汤肉片一边在网上寻找更多的关于这道水席的传说。

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