当年,初到巴黎的王直,为了学费和生活费,经一个同学介绍,去了一家高档餐厅打工,主要是洗餐具。
而这家餐厅的主厨是一个叫特里的老头。一手创新菜绝对可以用美轮美奂这个词来形容。可一副谁也受不了的倔脾气让人亲近不得。一进后厨,他绝不多说一句话,也要求其他人不能多说废话。这还不算,他除了要求后厨一尘不染外,所有的厨具都要按照他的要求摆放整齐,稍有偏差就会大发雷霆。最难的是,他要求所有菜品必须达到他的标准。每推出一个新菜他只演示一遍,然后就让手下的厨师照着做,那可全是创新菜呀!达不到要求不但一顿臭骂,还要反复的重做,做不好就不准离开厨房,而且材料还要自己买,直到达到他的要求为止。反正他就住在餐厅,二十四小时奉陪。
就是这样一个脾气怪、不近人情的老头,可想要到他手下工作的厨师却出奇的多。就是因为经他教授训练过的厨师,其他的餐厅都抢着要。
刚进厨房时,王直并没有给特里留下什么特别深的印象。经过一段时间的相处,王直认真的工作态度,严谨的做事风格,勤勉的做人原则,引起了特里注意。尤其是王直清洗过的餐具不但干净,按照前菜、主菜、甜点归类摆放整齐,并且能够按照不同菜品把餐具加热到相应的温度,准确无误。这一点深得特里的欣赏。
一天晚上,最后一个离开厨房的王直,走过特里房间,听到里面传出一阵痛苦的呻吟声。王直敲了一下门,然后进入房间,看到特里倚靠在沙发上,一手揉按着膝盖,一手握着一只酒杯,里面还有半杯白兰地。长期在厨房里工作,让特里患上了比较严重的风湿,天气稍有变化,他只能依靠烈酒缓解痛苦。
恰巧王直的爷爷常年在山区工作,也患有风湿,后来靠一种叫“一口钟”的中药泡的酒慢慢调养,彻底治愈了。于是,王直托人从国内带来了一些“一口钟”,泡制好药酒后,每天拿给特里喝。两个月后,特里的风湿得到了明显的好转。特里和王直竟成了异国忘年交,王直也由此开始学习了厨艺。
随着两个人的交流越来越多,特里向王直讲述了他的过去。
年轻时候的特里,对钻研厨艺有着近乎于疯狂的热情。他也娶了一个面点师的妻子玛莎。按中国人的话说,就是夫唱妇随。可特里没有因为婚姻而改变自己,在婚后他依然常年游走于世界各个美食王国,考察学习,回来就一头钻进餐厅,研发新菜品。对自己太太很少表达爱意,对女儿也很少关心。
法国人,特别是法国女人,非常崇尚浪漫的人生。对婚姻、家庭幸福的生活需求格外高。面对一个只有厨艺的丈夫,特里的妻子最终离开了他,自己开了一家小小的面包房带着女儿度日。
失去了才知道珍贵。自那以后,特里的脾气变得越来越怪,越来越孤僻,他的内心也越来越痛苦。
知道特里的事情后,王直经过多方努力,找到了特里在音乐学院读书的女儿马瑞娜,进而慢慢化解了一家人的隔阂。后来,特里辞去了餐厅的工作,和夫人一起经营那家小面包房,虽然有些清苦,但一家人终于一起找到了幸福的生活。
“表面看着是我帮助了特里回归家庭,实际上,我也从中体味到了家的重要。在特里的帮助下,我一直在那家餐厅拿着外国打工者可以赚到的最高薪水,而且学会了做菜。后来,更是在马瑞娜的介绍下,我可以到一些高档的餐厅、酒吧去弹钢琴,这才使我顺利完成了在法国的学业。”王直说。
停了一下,王直接着说:“我想和王叔您合作,很大程度上也是为了特里。他们一家曾经来过澳洲,很喜欢这里,对这里的食材也很有研究。另外,特里非常擅长用普通的食材创造出绝对的美食,我也觉得他和您能够很好的合作,中西合璧,共同创造出完美的菜品。”
一席话,让王志成感受到了一个善良的王直,一个性情中的男人。
而且,王直还把餐厅合作方式明确地说给王志成:王志成以餐厅店面作为投资,而且产权永远归他自己所有。后期装修、购入设备都由“北窗”负责,餐厅的利润王志成占50,给特里一家30,20是“北窗”的。这样诚挚的合作条件,王志成连拒绝的理由都没有,他们很顺利签订了合约。
临走前,王直又把特里一家人到澳洲的行程安排完了。特里对餐厅的设计和装修很有自己的见地,有他在,王直完全可以放心。
回程的飞机上,沈少龙很是敬佩地对王直说:“没想到你受了这么多年的委屈,说放下就放下了。你挺爷们的。”
“也没什么。再怎么说都是我家人,谈不上仇恨,更多的是怨气。看到王叔那种淡然处事的态度,什么都放下了。”王直轻轻地说,“再说,以金港湾餐厅现在的经营模式,他的利润空间也非常有限,很难有发展的。”
停顿了一下,王直说:“有置气的那个力气,还不如想想怎么发展‘北窗’的事业呢。何况戎戎也不希望我实施报复,毕竟没有亲情还有血缘呢。”
沈少龙问王直:“以后你还想在商场上继续征战,还是想重拾你的梦想,做一个优秀的设计师?”
微微一笑,王直说:“没有那个优秀设计师能保证所有的设计都是杰出的,我在商业竞争中也学到了很多东西,都可以放到广告、建筑设计中。何况,我现在主要打理的还是‘北窗’广告设计的业务,这并不冲突。”
“很多人说,爱情就是在对的时间里遇到对的人。”沈少龙笑着说,“我觉得你和贺小姐就是在对的不能再对的时间里相遇了。你这个孤寂清冷的男人遇到了让你感到温暖的女人,她那个圣洁骄傲的女人遇到了让她仰慕倾心的男人。用句老话,这就是姻缘,是上天的安排,也是冥冥中的注定。”
呵呵一笑,王直说:“我们是因缘,是注定,难道你和左涵涵就不是姻缘,不是注定吗?”
说完,两个人都幸福的笑了。
带着满满的思念,向着自己爱人所在的方向飞去。虽然,只是分别了短短的几天,但这种思念是让人心潮澎湃的,让人感到甜蜜的。
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