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第469章 你们别乱我来安排(第1页)

秦凡的声音足够大。

众人都震惊的看着他:“怎么了?”

秦凡摆了摆手:“你们别乱,我来安排。”

“谁刀功好?”

其中两个人举了手。

秦凡立刻道:“好,你们两个负责切菜。”

说完,秦凡又道:“其他的人,你们两个去洗菜。”

“你们两个,去弄葱姜蒜。”

“你们两个烧火。”

“还有你们两个,去将大肘子热上,就是那边那个锅,去吧!”

大肘子是提前买好的熟食,一热就好。

秦凡又道:“你们两个负责肉类清洗。”

“你们两个负责鱼类。”

“王姨,郑姨,你们两个过来给我打下手。”

说完,秦凡捋了下袖子,打算开工。

***和郑慧敏是和他最熟悉的两个人。

他觉得,让她们给自己打下手,会更合适。

人们虽然好奇,但不知为何,被秦凡这么一说。

竟然都自觉的去做被安排的事情了。

秦凡也很快来到案板前。

他原本想下手做菜,可看到面前的情况一团乱。

***也有点懵逼。

之前没有大厨指挥,他们都是捡着啥随便做点。

“小凡,我们干什么啊?”

此时。

秦凡已经下了结论:“郑姨,你去烧那边那个大锅。”

“王姨,你去洗点香菇和冬笋,还有火腿肠,切片备好。”

“我们先将桂鱼蒸上。”

两人一听赶紧忙碌去了。

这些桂鱼,是之前他们先收拾的。

但并未下过刀工。

秦凡捡起一条桂鱼,拿起菜刀熟练的用刀贴着背脊骨从头下至尾部剞一刀,然后在鱼的身体后背上,也刺了个十字刀。

王志强在一边儿看懵逼了。

他也不是没见过主厨,

以前做支客的时候,他也经常去后厨看看。

但像今天这种紧急情况,他还是有些反应不过来。

秦凡见此,又喊了他一句:

“王叔,您还有事儿吗?”

王志强茫然的摇摇头。

秦凡:“能将我把那几个盘子拿过来放好吗?”

王志强鬼使神差的转身,将大盘子摆的整整齐齐,一一放好。

秦凡毫不犹豫的将弄好的桂鱼放进去。

然后是第二条。

第三条。

他的速度极快。

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