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第2525章 一颗名厨的心（第1页）
江老爷子的厨房，相比于苏子琳那专业到极点的厨房。
无疑是普通上许多。
甚至于可以说的上是……简单，
跟普通的家用厨房差不了多少。
当然了，并不是说江老爷子用不起那些东西。
只不过是在老爷子看来，完全是没有那个必要而已。
用一堆高大上的食材，厨具，炒出什么美味佳肴来，算是什么本事？
用普普通通的食材，炒出来一堆的好东西，那才是真正的值得夸奖！
江老爷子虽然说，算不上是什么一代名厨。
但却有一颗名厨的心。
为此可是没有少跟一些真正的大师傅请教切磋。
当然了，说是切磋，基本上是以请教为主。
江老爷子正在切肉。
虽然说老爷子已经是练习了有一段时间了，但这刀功……依旧是让人有一种不忍直视的感觉。
最起码……在林楚的眼里面，真的是有一丝丝的不忍直视。
不能够说是差。
毕竟只要是练过几天，基本上就不会出现什么，手指粗细的土豆丝之类的刀功……
老爷子哪怕是在这方面，天赋有一丢丢的差。
但也没有到了那么差的地步。
“你进来是想要打下手？还是想要跟我抢主厨？”
江老爷子哼哼了两声，没好气的开口。
他自然是听说过，林楚的厨艺很棒。
甚至于不仅仅是听说过，还尝过几次。
他并不否认……这小子确实是有两把刷子。
真要是论起来的话，哪怕是国宴的一些大师傅，也不一定这家伙做得好。
可问题是……这里是他的厨房，他的领地！
“您这话说的，什么叫抢，我这是帮忙，帮忙。”
一边说着话，林楚就好像是变魔术一样的从身后摸出来一个大袋子：“您看看，我这一次给你带了什么好东西。”
“不就是两个猪肘子吗？你也好意思说是好东西？”
江老爷子瞥了一眼，紧接着，嫌弃的撇了撇嘴。
搞得怎么好像他是什么没有见过世面的小老头一个样呢？
再说了，哪怕是没有见过世面的小老头，也不至于连猪肘子都不认识啊。
“我跟你说，这可不是一般的猪肘子，这是纯种蓝塘猪。”
“市面上绝大多数的猪，都是瘦肉猪，蓝塘猪可是不一样，属于肥瘦相间的那种……”
林楚耐心的出声介绍。
瘦肉猪不是说不好，但问题是，谁也不知道那些猪到底是怎么瘦下来的。
很多人都在说，现在的肉不香了，不仅仅是因为个人的生活品质变好了，肉变得不怎么新鲜了。
而且，并不是所有的菜品，都适合用瘦肉做。
有一些菜，用瘦肉做出来，味道反而是不会那么好。
“都说你小子是神通广大，我以前的时候还不怎么相信。”
江老爷子接过林楚手中的两只猪肘子，忍不住感慨出声：“现在一看，是不能够不信啊。”
“不至于，不至于，您老说我神通广大，那不就是在打我的脸嘛。”
林楚一听这话，赶忙的摆手。
如果说是别人，说出这种话来，他绝对是能够坦然受之。
然而这位老爷子说出这种话来，他属实是有一些……弄不清楚到底是在被夸，还是在被损。
真要是说什么神通广大，他还能够有眼前的这位老爷子来的神通广大？
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