有人公然食用国家一级保护动物!
陈成并没有吹牛,他小时候,的确吃过很多“老虎肉”,不光是“老虎肉”,还有“唐僧肉”、“展昭肉”、“少年包青天肉”……
看起来都挺可怕的对不对?
但这就是陈成他们那一辈人小时候的美好回忆啊!
这些名字挺可怕的“虎肉”“人肉”,实则都是珠三角小食品厂生产出来的梅肉,酸酸甜甜,简陋的小塑料包装,最开始是一毛钱一包,以后渐渐涨到2毛、5毛,5毛以后,就退出历史舞台了。
陈成小时候最喜欢吃这种酸酸甜甜的梅子肉了,总缠着大人买,“老虎肉”就是这种小零食的代名词。
至于后来“辣条”食品出来之后,“唐僧肉”这些又成了“亲嘴烧”那种零食的代表词,但与陈成已经不算是同一个年代了。
等到00后、10后的小朋友们出来,就很少有尝试过这些了,而80后90后只能在营销号的诸如“这些童年火爆零食,吃过10个以上你就真的老了!”的文章里寻找美好回忆了。
哎呀,想一想,真是令人怀念呀!
陈成跟大家讲着自己“吃老虎肉长大”的趣事,又有点流口水的样子,忍不住擦了擦嘴。
始安七少同样馋的不行,羡慕道:“梦见哥,你小时候有那么多果脯吃呀!好令人羡慕哟!”
陈成汗了一下,心想这有什么好羡慕的!我们吃的那些零食,还不都是你们岭南出品的!
因为无论是芒果汁啊,健力宝啊,九制话梅啊——这些零食的原料,还是最常见的香蕉、荔枝、龙眼这些水果,都是岭南才能出产的,我们内陆不产啊!
过去运输力不行的时候,除了香蕉运输毕竟方便,其他水果根本不好运到全国各地,只能制作果干,“老虎肉”“唐僧肉”之类,才能让北方品尝到一点岭南味道。
我们吃“老虎肉”,纯粹是无奈之举啊!
有新鲜芒果吃,谁要喝满是“增稠剂”的芒果汁?
有新鲜椰子吃,谁要吃既不是纯正椰汁也不是椰肉榨汁的“椰果”?(作者:我要,我喝奶茶必须加椰果啊!)
有新鲜梅子吃,谁吃老虎肉——
嗯,那我还是选择吃“老虎肉”,相比新鲜梅子,还是梅子干更可口点,新鲜的实在太酸我受不了……
像后世广西还是贵州一带流行的“辣椒拌青梅”的吃法,我是没尝试过。可能真好吃,也不一定。
主要是在后世我很少买到新鲜青梅,而在古代,没有辣椒!
“哈哈,我还以为陈兄弟真的吃过虎肉,原来是在开玩笑呢!”邓铎笑道:“不过,靖康兄弟他们那个村,还真吃过虎肉——当然不是陈靖国射杀的那只。他们那老虎不算多,但隔些年也能遇到,我听陈靖康说,有一次村里打杀了一头虎,一群人围过去看,结果老虎突然回光返照,一爪抓到一个人脸上!直接都毁容了!那个被老虎抓的人我还在村里遇见过。”
始安七少听着,觉得有点同情,既同情人被老虎挠了,肯定很疼;又很同情老虎。
“后来呢?”
“后来老虎被分了,据说老虎肉煮出来很多泡泡,白白的呢!”邓铎也没有吃过,只是道听途说。
只说“泡泡”与“颜色”,而不说味道,那大概率老虎的肉根本不好吃。
不过如果真有老虎肉摆在大家面前,肯定很多人不敢尝试。
奇怪的是,陈成竟然在这些人里面看到有人在咽口水,问他,他说“可能老虎肉跟猫肉差不多吧。”
众人:“……”
这岂不是说,你这么馋,是因为吃过猫肉,还觉得猫肉很好吃?
“嗯呢。”那人感慨道:“秋风起来了,想到了家乡的‘龙虎斗’,我真想立即回家去吃呢!”
陈成:“……”
拿蛇和猫一起煮,这种“天才”的创意不知道是哪位仁兄想到的!
反正我不想吃!
人家张翰“莼鲈之思”有点感人,你这“龙虎之思”就有点膈应了!
钟矩这时候感慨道:“
於菟遽失葭中势,九沸翻成席上珍!
遗与一脔堪左胾,谁家食谱又翻新!”
古代楚人称虎为“於菟”,别看它威风凌凌,可一旦失去了威势,沦为食材,被人“九蒸九煮”之后,就成了酒席上的“珍品”。想一想“山林大王”的宿命,多么可悲可叹啊!
每人分了一块,各有烹饪的手法,不知道谁家的菜谱又能翻新了,创造出几种“龙虎斗”这样的美食。
众人听了都不知道如何评价,钟矩笑道:“没事,我随便感慨一下而已。”
你们自去吃你们的“龙虎斗”,我又没谴责你们。
我这诗是“买一送一”,加量不加价。
“小钟兄的‘赠菜’都如此精彩了!叫我们的‘正菜’怎好拿出手啊!”邓铎自谦,顺便抬了钟矩一把。
“邓兄说笑了!”小钟笑道:“你可是‘士别三日当刮目相待’,我们再过些日子,都不敢跟你比了。”
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